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家常菜谱,美食攻略

燕麦粥怎么煮好吃 燕麦粥怎么煮好吃产妇

燕麦片怎么煮才好吃 ?

皮蛋鸡茸燕麦粥    1。将约20克鸡肉(瘦肉亦可)切成茸。皮蛋一个切成小块。可在前一天晚上切好,保存在冰箱中。
    2。在小锅中加入一杯(约200毫升)水和40克燕麦片,打开火,并加入准备好的鸡肉茸和皮蛋。
    3。煮开后转中火约一分半钟,关火。依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。
    4。配以一个水果(约100克)便成为一份营养均衡的早餐。 也可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入刚煮好的燕麦粥中,即降低粥的温度,又能够使口感更滑爽。
    Recipe 2    鲜虾冬瓜燕麦粥    1。将约20克鲜虾仁切成茸。将冬瓜切成丁(份量随意)。可在前一天晚上切好,保存在冰箱中。
    2。在不粘锅中滴入少许(约2-3毫升)植物油,将虾茸和冬瓜略翻抄一下,可用少许黄酒去腥。然后加入一杯(约200毫升)水和40克燕麦片,煮开后转中火约一分半钟    3。依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。关火    4。 配以100毫升牛奶和一个水果(约100克)便成为一份营养均衡的早餐。可将冷冻的鲜牛奶直接冲入刚煮好的燕麦粥中,即降低粥的温度,又能够使口感更滑爽。"    Recipe 3    豆芽燕麦粥    1。将约20克鸡肉(瘦肉亦可)切成茸。可在前一天晚上切好,保存在冰箱中。
    2。在不粘锅中滴入少许(约2-3毫升)植物油,放入肉茸和洗净的绿豆芽50克略翻抄一下。然后加入一杯(约200毫升)水和40克燕麦片,煮开后转中火约一分半钟    3。依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。关火    4。 配以100毫升牛奶和一个水果(约100克)便成为一份营养均衡的早餐。可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入刚煮好的燕麦粥中,即降低粥的温度,又能够使口感更滑爽。"    Recipe 4    白菜火腿免煮燕麦粥    1。将约20克火腿或火腿肠切碎,可提前准备多份保存在冰箱中(夏天不要超过两天,冬天不要超过4天)。
    2。将50克小白菜洗净在开水中烫一下。再放在凉开水水中冷却备用。若不立即使用需放入冰箱冷藏。
    3。取40克免煮燕麦片,冲入250毫升热水搅匀。凉至可食用温度即可,
    4。食用前拌入已准备好的火腿粒和小白菜,依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。
    5。 配以100毫升牛奶和一个水果(约100克)便成为一份营养均衡的早餐。可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入刚煮好的燕麦粥中,即降低粥的温度,又能够使口感更滑爽。"    Recipe 5    果汁燕麦饮    1。在小锅中加入一杯(约150毫升)水和40克燕麦片,煮开。
    2。打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火。(可加入少许糖调味)    3。冲入100毫升鲜牛奶,完全放凉后放在冰箱中冷藏保存。(以上步骤可在前一天晚上准备)    4。早餐时,根据个人喜好加入适量鲜榨果汁即可。
      Recipe 6    纤体养颜粥    1。 将胡萝卜25克,水发白木耳25克,葡萄干和枸杞各5克洗净。胡萝卜切丁,白木耳切碎。
    2。 在小锅中加入250毫升水,并加入胡萝卜和白木耳煮开,加入40克燕麦片再煮开约一分半钟, 加入枸杞,关火。
    3。 加入少许白糖并撒上葡萄干即可。
    4。早餐时加入100毫升鲜牛奶同时饮用,营养更佳。
    Recipe 7    芝麻燕麦糊    1。黑芝麻40克洗净,在不粘锅中炒至香脆。用粉碎机打碎。(可一次性准备多份备用)    2。取40克免煮燕麦片,加入......余下全文>>

燕麦要怎么做粥喝(要好吃哦) ?

至于冲还是煮,要看你是哪一种麦片,以超市卖的为例
1)需要煮的(没有标明免煮或快熟),
2)快熟的(煮3分钟),
3)免煮的(用80度的水泡3分钟就OK了,没添加东西),
4)速溶的,(那种用开水冲的,加了糖和奶精的,一小袋包装好的)

我喝的是(3)
我每天都是麦片+牛奶+奶酪+盐,呵呵~~~~好喜欢吃,浓浓的奶香味道,麦片好有营养的,我吃这个以后便秘都好多了(我平时吃的油很少,因为在减肥,从前只要吃的油少BB就很难,现在都不是很困难,好开心!)
,里面再加一片奶酪,好香,好浓~~~~

推荐理由:燕麦营养价值高,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量均高于大米。燕麦内含有一种燕麦精,具有谷类的特有香味。同时,燕麦又有很好的药用功效,对预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病等病的效果都很好。
燕麦中含有一种很重要的营养物质———可溶性膳食纤维,它主要存在于燕麦麸皮中,加工过程中会有不同程度的损失。选择燕麦片时要注意,每个小包装或每100克中的总能量、碳水化合物、可溶性膳食纤维以及蛋白质含量。总能量最好不要超过350千卡,碳水化合物含量不高于60%,可溶性膳食纤维不低于8克,蛋白质含量则应在10%左右。这样的燕麦片营养损失小,也更均衡。

食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮,以防止维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长,其营养损失就越大。文章推荐的吃法是:生燕麦片需要煮20—30分钟;熟燕麦片则需要煮5分钟;熟麦片若与牛奶一起煮,只需要3分钟,中间最好搅拌一次。

燕麦吃法:
一般超市内出售的都是速食燕麦,做法很简单,直接煮泡就可以了。如果要来点风味的,可以加入不同的配料。一家饮品店中推出的是果汁燕麦饮料。先用一个小锅,煮开半锅水后,洒入一茶匙的速食燕麦片,别煮得太稠太糊了,会影响入口的顺滑感觉的。待速食燕麦片水煮开后,火档转为小火,用勺子轻轻搅刮锅底,避免燕麦片粘底煮糊。一旦确认燕麦片化开,打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火,再冲入一些鲜牛奶和果汁即可,既可以热饮也可以冷饮。

减肥麦片吃法:
材料:
麦片少许,小白菜少许,鸡蛋1个,盐,香麻油.
做法:
锅内放水烧开,敲一个鸡蛋入内,用筷子在锅内把鸡蛋搅散,把小白菜切碎放入锅内,等水烧开后一分钟,把麦片放进去不停的搅动,烧开后关火,加盐,淋上香麻油即可.

麦片不要放太多,不然会很浓汤的.
这是小白菜的一种吃法.

另外:菠菜,茼蒿,荠菜,芹菜的叶子都可以煮麦片而且味道好极了.

鲜奶麦片

材料:(4人份) 咸味:麦片,3/5饭碗清水或肉汤1碗半,肉丁 、胡萝卜、青豆仁各3大匙、盐1茶匙。 甜味:牛奶4杯,糖适量,麦精片8大匙。 做法: 咸味:将肉等放进水中煮滚后再放下麦片煮8~ 12分钟,(杂货店所买的麦片要煮久些,才会烂) 。加盖再焖5分钟后,即可食用。 甜味:1.牛奶以小火加温,并放下糖溶化后再 加入麦精片调匀即可食用。 2.牛奶在加温时,要注意搅伴,以免焦底。

健康燕麦粥
主料:
燕麦3/5杯 鲜奶(也可用豆浆) 葡萄干适量

作法:
1.燕麦泡一小时,加水750cc。
2.水煮开后转小火约煮四十分钟,尝起来又Q又脆即可熄火。待凉放入冰箱。
3.依个人喜好加入鲜奶、葡萄干即可食用。...余下全文>>

生燕麦片怎么煮好吃 ?

您好。
燕麦米是麦片压成片之前的形态,和麦片一样很健康。由于含一些麸皮和粗纤维,因此搭配大米食用口感更好。
常用的做法:
1、煮饭。大米和燕麦米比例为1:1,或3:2,初次使用最好不要把燕麦米的份量放的太多,否则吃惯精粮的朋友很可能不习惯。煮饭之前可以泡半个小时,燕麦米没有糙米那么难熟,基本上可以和大米同时煮熟;
2、花样蜜饯饭。就是在加水准备煮饭之前再放入一些葡萄干、杏脯、干果之类的食材,煮好的饭拌一拌就香甜可口;
3、炒饭。煮好的燕麦米饭一顿吃不完也可以和普通米饭一样炒,配料可以放鸡蛋、葱花、青豆、玉米也可以放菠萝和水果,燕麦米的口感更适合做成甜味炒饭;
4、煮粥。燕麦米本来就是很好的煮粥的材料,搭配白米和更多五谷杂粮,不但营养丰富还十分健康。
以上几个小建议希望能够帮到你。
燕麦:近年来的研究发现,在燕麦里含有亚油酸,每50克燕麦中所含亚油酸相当于10粒"脉通"的含量,所以燕麦有抑制胆固醇升高的作用。据报道,美国的一项相关研究证实,每天吃60克燕麦,可使胆固醇平均降低3%。英国的研究成果认为,每天早上喝一碗燕麦粥,可将心脏病死亡率降低6%,燕麦所含的多种酶类有较强的活力,能够帮助延缓细胞的衰老。还可以达到减肥的效果 反正好处多多

燕麦有极高的营养价值,
据中国医学科学院卫生研究所综合分析的结果,我国裸燕麦粉(俗称莜麦面)中,含蛋白质15%,分别比面粉、大米高1倍以上。
裸燕麦粉中脂肪含量为8.5%,分别比面粉、大米高4~6倍,两者含量都超过小米

面、玉米面、高粱及高粱面、荞麦粉、黄米面、大麦粉等食粮。裸燕麦的释热量以及

磷、铁、钙等含量与上述其它8种粮食相比,几乎都占首位。此外据国内外研究机构

分析测定,裸燕麦中维生素B族、叶酸、维生素H、泛酸都比较丰富。

燕麦具有低糖、高热、高营养的品质。百克燕麦淀粉含量为65克,较面粉、大米

等低10~12克以上,而热量为402千卡,比面粉、大米高53~57千卡,尤其燕麦中人

体不能自行合成而又必需的氨基酸含量均高于其它粮食2倍以上。由于燕麦营养成分

全面而且含量很高,可达到少食而相对营养不减的功效。食用燕麦,可大大减少糖尿

病患者的淀粉摄入量,其作为糖尿病患者的食品尤为难得。

燕麦粥怎么做好吃,燕麦粥的家常做法 ?

食材明细
燕麦五勺
黑芝麻黑芝麻
红枣三颗
枸杞一小把
牛奶适量
奶香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
方便燕麦粥的做法步骤

1
把黑芝麻冲冲~ 会有些小灰尘。

2
少一些水,吃多少烧多少。

3
水开倒入燕麦。

4
放入红枣和枸杞。

5
加入洗干净的黑芝麻。

6
加入一些牛奶。

7
搅匀煮开即可。

怎样做简单又好吃的燕麦粥 ?

鲜奶麦片

材料:(4人份) 咸味:麦片,3/5饭碗清水或肉汤1碗半,肉丁 、胡萝卜、青豆仁各3大匙、盐1茶匙。 甜味:牛奶4杯,糖适量,麦精片8大匙。 做法: 咸味:将肉等放进水中煮滚后再放下麦片煮8~ 12分钟,(杂货店所买的麦片要煮久些,才会烂) 。加盖再焖5分钟后,即可食用。 甜味:1.牛奶以小火加温,并放下糖溶化后再 加入麦精片调匀即可食用。 2.牛奶在加温时,要注意搅伴,以免焦底。

健康燕麦粥
主料:
燕麦3/5杯 鲜奶(也可用豆浆) 葡萄干适量

作法:
1.燕麦泡一小时,加水750cc。
2.水煮开后转小火约煮四十分钟,尝起来又Q又脆即可熄火。待凉放入冰箱。
3.依个人喜好加入鲜奶、葡萄干即可食用。

天天吃薏米燕麦粥有什么功用啊?怎么煮比较好吃? ?

薏米有消水肿的功效 有利于排出身体内多余的水分
燕麦当然更好了 含粗纤维多 防止便秘 有利于饱腹 经常吃有助于减肥的~

先把薏米泡一晚上 有利于煮软 当然不泡也是可以的~ 我通常都不泡~
锅中烧开水之后 放入薏米 再等水开后把火调小至中小火 慢慢熬 中间注意搅拌 不要糊锅~ 大概半小时 就可以煮软了 然后把燕麦放进去 再煮5分钟就好了~或者煮到你想要得浓稠程度 就好~~
早上喝的话 可以加点牛奶煮~~ 据说会美白恩~~ 呵呵~~我天天都喝燕麦粥的~~

PS:煮粥的时候 水和米的比例8:1或者9:1是最好的~~~

燕麦片粥的做法,燕麦片粥怎么做好吃,燕麦片粥 ?

燕麦片粥的做法
主料

燕麦片
100g
瘦肉
50g
鸡蛋
100g

辅料
食用油
适量

适量
酱油
适量
白砂糖
适量
步骤

1.把所有材料准备好。

2.瘦肉洗干净,剁成肉茸。

3.加入盐、酱油、食用油、糖搅拌均匀,腌制片刻。

4.鸡蛋嗑进碗中,打散备用。

5.麦片放入锅中,加入适量清水。

6.盖上锅盖,大火煮开,中途用勺子搅拌一下,以防粘底。

7.腌制好的肉茸中加入小许清水,把肉茸稀释后倒入煮开的燕麦片粥中。
8.边倒边搅拌,使肉茸与麦片充分混合。

9.最后加入鸡蛋液,搅拌均匀后,大火煮开即可。

燕麦米粥的做法,燕麦米粥怎么做好吃,燕麦米粥 ?

答案:熬制燕麦米粥方法及流程如下:食材:主料燕麦:100g 大米:150g 小米:100g 辅料:水(适量)制作: 准备糯米、小米、燕麦片。 糯米、燕麦片洗干净,用冷水浸泡30分钟。浸泡后一是容易熟,节省时间。二是粥的口感更好。 煮锅加水,糯米、燕麦片入锅煮。烧开锅后转小火煮。其间要适时搅动。 15分钟后,小米洗干净入锅同煮。其间还要适时搅动。 粥熟后加枸杞。 继续煮至汤汁粘稠后,勤加搅拌。 要朝一个方向搅拌,这样可以使粥快速变浓稠。 煮至冒大泡汤汁浓稠、米开花、燕麦完全熟透即可。 关火焖5、6分钟后盛出享用。以上是小米、糯米、燕麦片作食材煮制的粥。源于小米、糯米、燕麦都是很利好的食材,因此,这粥具有安神助眠,养胃,减肥,补钙,改善血液循环,降低胆固醇,降糖,提高免疫力等功效

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