万丰美食菜谱大全紫菜鸡蛋汤怎么做视频 ？
主料
鸡蛋
2个
辅料
紫菜10克
虾皮10克
植物油5克
香油3克
食盐3克
水适量
葱花少许
白胡椒粉少许
步骤 1
紫菜泡水十分钟（捞出备用）
步骤 2
虾米用水泡软洗去杂质（捞出备用）
步骤 3
鸡蛋2个打入碗中（搅拌均匀备用）
步骤 4
锅里放入少许油，油热后把挤干水分的虾米放入锅里炒香
步骤 5
虾米炒香后加入热水，大火煮开后放入紫菜
步骤 6
再次煮开后，把蛋液缓缓的倒入锅内，几秒后结成一起划成蛋花
步骤 7
放入白胡椒粉，盐进行调味
步骤 8
淋上少许香油（根据个人口味，不喜欢可以不放）
步骤 9
撒上少许葱花既可
如何做新式紫菜蛋汤怎么做好吃 紫菜汤的做法 ？
食材用料
紫菜少量相克食物
鸭蛋一个相克食物
小葱头少量
盐少量
油少量
鸡精少量
紫菜蛋汤的做法
紫菜蛋汤的做法图解11.把紫菜清洗干净，记住不要太多，大概半片就很多了
紫菜蛋汤的做法图解22.，葱头切片
紫菜蛋汤的做法图解33.鸭蛋打散
紫菜蛋汤的做法图解44.锅中加油，放入葱片煸香
紫菜蛋汤的做法图解55.然后加入紫菜
紫菜蛋汤的做法图解66.加盐，翻炒均匀
紫菜蛋汤的做法图解77.再加入适量的水和盐，
紫菜蛋汤的做法图解88.水烧开后加入蛋液，鸡精，煮个十几秒就可以了
紫菜蛋汤的做法图解99.成品图！呵呵
用手机看这道菜做法
小贴士
1. 记住紫菜不要加太多，紫菜你看着好少，其实它煮起来非常多的2.蛋液一定要在最后加，不然会太老的3.记住盐要分俩次加，比较入味
紫菜汤的做法大全 紫菜汤怎么做鲜 ？
食材
主料
紫菜
50g
鸡蛋
2个
猪瘦肉
50g
辅料
白糖
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
麻油
适量
步骤
1.首先将猪瘦肉切碎，姜切末。
2.准备好猪肉末，下入姜末，加少许盐、白糖、适量食用油，搅拌均匀，腌制三分钟。
3.准备一个碗，将鸡蛋磕入碗中，搅打至蛋液蓬松。
4.锅中倒入油，下入肉末，翻炒至变色，有香味时，加入小半锅清水，水开时，去除浮沫。
5.接着加入紫菜，加一勺盐，拌均匀后，倒入鸡蛋液，撒少许胡椒粉，淋入几滴麻油提味，煮至蛋液呈蛋花状，盛出装盘，就可以享用了！
紫菜汤怎么做的家常做法大全怎么做 ？
材料
紫菜，胡萝卜，香菜，鸡蛋，淀粉做法
1、清水入锅，烧开，加入紫菜、胡萝卜、香菜；
2、鸡蛋最后打入，淀粉勾芡出锅。
紫菜汤面的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
紫菜煎面的做法
1.
锅中放适量的水，冷水加入辣椒（掰成两半）、麻椒、香叶、八角、适量食盐。
2.
准备好细挂面，根据个人食量适量准备。
3.
水开后，将挂面下入锅中，稍作搅拌防止粘连。改中小火煮面。
4.
煮面的时候去准备鸡蛋，将鸡蛋打散备用
5.
面8成熟，放入紫菜，搅拌一下。改小火
6.
取平底锅，加入适量油，并晃动锅，使锅底都有油。烧热后，将挂面和紫菜一起捞出，沥水，平铺在平底锅中，铺薄一点，做好吃起来口感更好。
7.
将打好的蛋液均匀倒在面上。大火煎。喜欢吃辣的，此时可以撒辣椒粉。
8.
蛋液稍凝固时，用勺子掀起一边，看下边焦黄时即可翻另一面。
9.
蛋液有助于凝固，翻过来可以是一张饼一样的哦！还是要大火煎噢！
正宗蛋花紫菜汤怎么做 ？
我自己的做法是：水烧开，放两片姜，下紫菜、少量虾皮。再烧开后小火滚个3、5分钟，用食盐调味，打个鸡蛋花，然后放葱花、鸡精，熄火再烹入几滴香油，色香味俱全的紫菜汤就好了。 放姜是为了去海腥味，不怕的人可以不放的。香油一定要放，不然会有鸡蛋的腥味儿，而且香油对清汤的提味效果非常好。还有，原则上讲放鸡蛋的菜可以不放鸡精的，不过讲究口味的话放也无妨，呵呵。如果把鸡精换成干贝素，味道更鲜，我试过的。 吃馄饨的时候，我喜欢做这个汤作为馄饨汤，当然，用的是冲汤料的方式而不是用滚汤的，在里面会放点醋。 希望你喜欢我的汤！
怎样做紫菜蛋汤不腥 ？
少加些醋 或者依照你的口味放上料酒 醋 姜都是解腥的.
紫菜的做法大全，紫菜怎么做好吃 ？
一
将紫菜洗净，浸泡在凉水里，然后放入汤调料用大火(也就是武火)煮开后，改用中火(文火)煮两个小时，然后熄火，焖半个小时后，再度打开，用中火再煮一个小时即可。
二
葱花爆锅，加水后放入紫菜，放盐调味，倒入蛋花即成。 如果要想浓一点，可粉团勾芡，然后在放鸡蛋液，慢慢的边搅边倒是蛋花。用勺泼，是片花 。随你。 紫菜汤 一、原料: 1. 主料:干紫菜25 克。 2. 调料:精盐、味精、葱花、麻油。
三 、
制法: 将干紫菜泡发，用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸，放入紫菜烧一会，
有关紫菜汤图片(19张)加入精盐、味精、葱花调好，淋入麻油，出锅即成。 按:此汤含有极丰富的矿物质，每百克含钙343 毫克，磷457 毫克，铁33.2 毫克，碘1.8 毫克，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。适用于甲状腺肿、水肿、支气管炎、咳嗽、脚气、四肢
其他紫菜汤图片(20张)俘肿、高血压等病症。健康人食用能增强智力，精力充沛，养颜明目，乌发。
四
猪肝紫菜汤做法
1.把猪肝切成小薄片. 2.把菠菜洗净,切成2.5厘米长的段. 3.坐勺,放汤烧开,放入猪肝、酱油、盐、花椒水(5克)、菠菜,汤再开时将猪肝、菠菜捞出装碗,将余汤撇去浮沫,找好口,点味精,淋少许猪油,浇在碗内即可.
五
做紫菜木瓜汤的材料
主料:木瓜300克 辅料:紫菜(干)15克 调料:盐2克 味精1克 花生油10克
编辑本段紫菜木瓜汤做法
1. 木瓜洗净切块 2. 木瓜、紫菜放入锅内,加水适量,共煮成汤 3. 加花生油及少许鱼肝油露煮熟即可食用(以清淡为佳). 健康提示 脱脂增白,用于治油性皮肤,使之变白、可人.
六
做西红柿紫菜牛肉汤的材料
主料:紫菜400克 辅料:牛肉(瘦)200克 土豆(黄皮)100克 洋葱(白皮)100克 胡萝卜50克 调料:番茄酱100克 香油10克 醋5克 盐5克 胡椒粉2克 花椒2克 辣椒油1克
编辑本段西红柿紫菜牛肉汤做法
1.牛肉煮熟切片 2. 葱头去皮,切丝 3. 鸡蛋煮熟,去皮,竖切一半 4. 紫菜择洗干净,切成2厘米长的段 5. 土豆去皮,洗净,切成块 6. 胡萝卜去皮,洗净,切成象眼片 7. 炒锅内放入芝麻油,烧热,放入葱头丝煸炒出香味 8. 放胡萝卜片,加花椒粒焖至半熟 9. 放上番茄酱,焖至油呈红色时,制成汤码 10. 汤锅中放入鸡汤,放入土豆块,焖九成熟 11. 加上焖好的汤码,加醋、精盐、胡椒粉、辣椒油,调好口味 12. 食用前5分钟放入牛肉片、紫菜段,拣去花椒粒,煮开 13. 出锅,盛在碗中,每碗放半个煮熟的鸡蛋,撒上芝麻油即可.
七
做绿豆薏仁紫菜汤的材料
主料:绿豆20克 薏米30克 紫菜20克 调料:赤砂糖15克
编辑本段绿豆薏仁紫菜汤做法
1. 绿豆洗净用水泡涨 2. 紫菜洗净盐仁,切丝或段 3. 锅中放适量水,烧开后将绿豆、薏米、紫菜煮至米熟,豆烂,加适量红糖即可食用.
八
做猪尾凤爪紫菜汤的材料
主料:猪尾400克 辅料:鸡爪100克 紫菜10克 调料:盐3克
编辑本段猪尾凤爪紫菜汤做法
1. 紫菜泡软、切半 2. 凤爪对切,备用 3. 猪尾切块并氽烫 4. 将紫菜、凤爪、猪尾一起放入水中 5. 大火煮滚再转小火,约熬1小时,再加入少许盐即可.
其实谁便怎么做了 做法很多的 只有想不到 没有做不到的 就看你怎么搭配了 搭配不同 味就不同 祝你能做出更好的紫菜汤...余下全文>>
做紫菜汤怎么打鸡蛋 ？
1.告诉你一个秘诀吧，这是我从一个厨师那学来的。把水烧滚开，关火！然后立刻飞入打散的鸡蛋，用勺子搅拌，加盐撒葱花，淋上香油。记住一定关火后飞鸡蛋，这样但是片片的，很好看也很可口。
亲采纳哦♥♥♥♥
转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 紫菜鸡蛋汤的做法视频