煮面条可不可以下芹菜叶子 ?
嫩叶行,大叶苦
芹菜叶面条里能放韭菜嘛 ?
不相克,可以。
相克的有:
1、芹菜与黄瓜。黄瓜中含有维生素C分解酶,黄瓜做的菜多为生食或凉拌,其中的酶并没有失去活性因子,如果和芹菜同食,那么芹菜中的维生素C就会被分解破坏,因而会大大降低其营养价值。
2、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹。蚬、蛤、毛蚶、蟹等体内都含有维生素B1分解酶,这种分解酶被加热后虽然有的失效,但鉴于人们在食用海鲜时喜欢生吃,或只是用开水简单地烫一烫,所以这些蛤贝体内的维生素B1分解酶并未全部失活,此时若与芹菜同食,就会将其中的维生素B1全部破坏掉。尤其和蟹同食,会极大影响蛋白质的吸收。但是,此刻的酶遇到酸就会减弱其分解能力,因此进食蛤贝海鲜时适当加醋,则可以保护维生素B1。
3、芹菜与甲鱼。两者同食就会中毒,可以饮用橄榄汁解毒。
4、芹菜与菊花。两者同食会引起呕吐。
5、芹菜与鸡肉。两者同食会损伤元气。
芹菜鸡蛋面可以一起吃吗 ?
食材
主料
芹菜
100g
面条
100g
鸡蛋
2颗
辅料
油
适量
盐
适量
小葱适量
蒜末
适量
步骤
1.葱、蒜切末备用。
2.芹菜叶放入水中泡十分钟左右的时间(青菜吃之前泡一段时间可以去除一些农药残留,也有可能只是心理原因)
3.锅烧热后放入花生油,油热后放入姜蒜末煸香。
4.放入适量开水。
5.根据人数的多少放入面条。
6.接着放入鸡蛋(面条放入锅中之后接着放鸡蛋,面条熟了鸡蛋也刚刚好熟了,不老不嫩)
7.煮两分钟之后放入芹菜叶子。
8.放入一匙盐调味。
9.放入少许味极鲜调味。
10.面条捞出后放入少许咸菜就可以吃啦。
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芹菜叶手擀面的做法,芹菜叶手擀面怎么做好吃 ?
面粉250克清水120克细盐0.5克
将细盐用清水融化
将淡盐水冲入面粉中,用筷子搅成面絮
用手将面絮揉成光滑的面团,盖上一块湿布,饧上15分钟
将面团再反复揉搓一遍,案板上撒上干面粉,将面团压扁
往四周擀开
将压扁的面团擀成很薄的薄片
用刀切成均匀的面条
在切好的面条上撒上点干面粉,用手抖开即可
小贴士
1、加盐、多揉、面干可使面条筋道;
2、宽面要尽量的薄,细面可擀的比宽面厚点;
朴素的混汤面的做法
鲜面条 一人份
白菜 三四片
胡萝卜 一段
新鲜香菇 三四朵
盐 1/2小匙
冰糖 两粒
生抽 1小匙
水 1大碗
白菜洗净切丝,胡萝卜去皮切丝,香菇去蒂切丝待用
锅烧热下1大匙的油,入香菇丝大火煸香,边缘微焦香味四溢,下胡萝卜丝和白菜炒匀,倒入一大碗水(冷的热的皆可),锅中发出呲啦的响声,水烧开后转中火,下入面条、盐、生抽、冰糖煮至面条熟了即可)根据面条粗细不同时间也是1-5分钟不等,自己掌握。开吃
喝醉酒的人能不能吃芹菜叶面条 ?
爱,从来就是一件千回百转的事。不曾被离弃,不曾受伤害,怎懂得爱人? 爱,原来是一种经历,但愿人长久
芹菜叶宝宝面怎么做 ?
芹菜叶子洗干净了 多空控水(也别太干)加点味(盐.味精适当)淋点香油(植物油)然后撒上面拌匀 蒸上三.四分钟就可以了 可以蘸蒜泥吃(怎么吃酒看自己口味了)
我想问下,芹菜叶煮面条里面可不可以放蘑菇啊! ?
可以,但是我感觉不太好吃,味道不太对。芹菜和土豆丝很配
芹菜闷面条的做法,芹菜闷面条怎么做好吃,芹菜 ?
1.鲜面条,均匀铺到蒸屉上。
2.开锅后蒸5--8分钟。备用。
3.芹菜洗净,切小段儿,叶子摘下来洗净备用。葱姜切丝,蒜切片。
4.锅内放油多一些,放入葱姜蒜爆香。
5.放入芹菜翻炒。放盐。
6.放入十三香。
7.放入适量蒸鱼豉油炒匀。
8.放入适量红烧酱油翻炒。
9.加水适量,烧开。(水要没过菜一点点)
10.把芹菜叶撒在上面。
11.将蒸好的面条铺在芹菜叶上,正好防止水把面条泡软了。
12.盖上盖子焖5分钟左右收收汁,再用筷子把面条和菜拌匀, 如果太干可以洒少许水,太湿就大火再收收汁。
13.关火,放鸡精拌匀即可。
芹菜叶面饼怎么做 ?
面放盆里,慢慢加水,把面和成面团,饧20分钟;
芹菜叶切末;
面团饧好后,分成4~5份;
取其中一块,擀成厚1~2mm的薄片;
刷上玉米油;
撒上精盐和芹菜末(可以先撒点椒盐,再撒芹菜末);
从一边卷到另一边;
再从一头卷到另一头;
整理一下,可以团的圆一点;
把卷好的面团放倒,再次擀成厚2mm左右的面片;
电饼铛刷油,放入饼胚;
烙至两面金黄即可。(当然也可以根据自己口味刷上一些喜欢的酱)
芹菜 肉 胡萝卜 怎么做面条好吃 ?
主料
挂面200g
调料
食盐
适量
调和油
适量
芹菜叶
适量
马铃薯丁(脱水)
适量
胡萝卜
适量
芹菜叶胡萝卜面条的做法
1.土豆去皮、胡萝卜、芹菜叶洗净备用。
2.土豆、胡萝卜切片,葱姜切末,芹菜叶切丝。
3.油锅爆香葱姜末后填入适量清水。
4.放入芹菜叶丝、胡萝卜片和土豆片。
5.水沸后加入面条。
6.出锅前撒入盐和胡椒粉。