万丰美食菜谱大全吃黑胡椒猪排要注意什么？ ？
要注意猪排不宜多食。多食则助热，使人体脂肪蓄积，身体肥胖，或血脂升高，以致动脉粥样硬化，产生冠心病、高血压等。故肥胖、血脂过高、冠心病、高血压慎用或忌用。
黑胡椒猪排意面怎么做 ？
锅中注入清水煮沸，下入意大利面
大火烧开后转小火，中途加入三至四次冷水，反复再次煮沸，直至面条完全煮熟无硬芯时，捞出，过凉水冲洗一遍
牛里脊肉切细丝，加入生粉、盐、料酒、老抽拌匀，腌渍5分钟左右
炒锅入油，大火烧至八成热时，下入肉丝扒熟
将炒好的牛肉盛起，油留在锅内，重新烧热后，下入切成丝的青红椒与洋葱，扒炒至断生
下入煮好的意面
加入盐、鸡精、黑胡椒碎、老抽、生抽，加少量水，炒匀
下入牛肉丝，翻炒均匀即可出锅
求高人指点黑胡椒牛排或猪排做法， ？
在家里面做，材料没必要太复杂，但是必要的材料也不能少
材料：牛小排（牛肉）四片~洋葱一个~姜两片~蒜头2颗~芹菜一支~面粉水（面粉加半汤匙水）调匀一汤匙
调味料一：酒一大匙~酱油一大匙~嫩肉粉1/2大匙~糖一茶匙~清水三大匙~
调味料二：A1酱2大匙~辣酱油一大匙~糖1/2大匙~酒一大匙~黑胡椒1/2大匙~奶油2大匙~
做法：1将牛排洗净~调入“调味料一”拌匀~将1/4个洋葱拍碎放入，将牛排连同姜、蒜及芹菜一起腌（一小时使之入味）
2将剩余的洋葱拍碎，用油爆香加入“调味料二”翻炒，再用面粉水略微勾芡后盛出，即是黑胡椒酱。
3两大匙色拉油入平底锅烧热，待锅面出现油纹（或油自中向旁边散开）时，将腌好的牛排放入，小火煎，约二至三分钟，用铲推牛排如可推动再翻过另一边煎熟。
4起锅淋上黑胡椒酱即可食用。
注意：1、牛肉需要提前拍打并用嫩肉粉浸泡（浸泡的时间不要太少），不然煎出的牛排咬不动。
2、煎牛排（2厘米厚）所需要的时间，视对牛排要求的熟度而定：
红牛排（生牛排） 每面各煎1分钟。
浅红牛排（中等熟）
偏生 每面各煎2-3分钟。
偏熟 每面各煎3-4分钟。
透煎牛排 每面各煎5分钟。
黑椒猪排的做法，黑椒猪排怎么做好吃，黑椒猪排 ？
食材
主料
猪里脊肉
150g
料酒
1汤匙
鸡蛋
半个
黑胡椒粉
1小勺
生抽
半汤匙
蜂蜜
半汤匙
辅料
油
适量
生菜
适量
步骤
1.里脊肉切成厚1cm的肉片
2.用刀背将每片肉的两面拍松
3.放入碗内，加入黑胡椒粉、料酒、生抽、鸡蛋和少许蜂蜜。
4.搅拌均匀，放冰箱冷藏2小时。
5.取出腌好的肉片，锅烧热，倒少许油，放入肉片，大火两面煎熟即可。
6.盘子上用生菜铺底，放上猪排后，浇些黑胡椒汁即可美餐啦。
黑胡椒猪排的螺丝面怎么做 ？
里肌肉排2片，洋葱适量，青椒适量，黑胡椒酱适量，奶油50公克，盐少许，细砂糖少许，米酒1大匙，A1牛排酱1/2大匙，酱油1/2大匙
做法
1.肉排洗净擦干水分，放入袋中拍打数下后取出，备用。
2.洋葱、青椒切条，备用。
3.取一容器将作法1的排骨放入，加入腌料搅拌均匀腌10分钟。4.取一平底锅烧热后，加入奶油均匀地抹在平底锅内。
5.将作法3的排骨放入平底锅煎约3分钟至上色。
6.加入作法2的材料及黑胡椒酱一起搅拌拌均匀，煮入味即完成。
白胡椒做猪排要加嫩肉粉吗 ？
如果是炒或炸需要。如果不是如炖、烧不需要
黑胡椒烤肉的做法，黑胡椒烤肉怎么做好吃，黑胡 ？
食材
主料
牛肉
400g
辅料
酷克壹佰调料
3大勺
芝麻
1大勺
孜然
1大勺
辣椒面
1大勺
麻辣鲜
1小勺
植物油适量
步骤
1.牛肉洗净，清水泡半小时，把血水泡出。
2.准备好烤肉调料（我用的是酷克壹佰调料）。
3.牛肉泡好后控干水份，切成大片。
4.放入烤肉料，和少许清水，以及少量油，搅拌均匀，放入盘中用保鲜袋封好口，放入冰箱冷藏过夜。
5.把牛肉从冰箱中拿出，放入烤盘内，烤盘底部放锡纸，把牛肉整齐的摆放好。
6.烤箱预热5分230度30分，中途牛肉需要翻个身，然后撒上芝麻，孜然，辣椒面，麻辣鲜。
7.烤肉就烤好了。
8.开吃吧，很香的。
小贴士
1.牛肉尽量切得薄一点，好熟
2.烤牛肉油不需要要太多。
3.烤的时候可以搭配蔬菜同时烤。
正宗黑胡椒排骨怎么做 ？
黑胡椒排骨的做法
1.猪肋排洗净，泡入冷水中，去除血水
2.大葱切段儿，姜切片儿
3.排骨沥干水分，加少许淀粉，料酒，黑胡椒粉，腌制一小时左右
4.锅内油热后，放入葱姜蒜，爆香
5.放入排骨，同炒。排骨变色后，加入适量料酒，适量黑胡椒粉，少许老抽，盐
6.加入适量开水，拌匀后。大火烧开，小火慢炖
7.炖至排骨软烂后，出锅，撒入香菜，即可
黑椒猪排怎么做 ？
主料
猪排
500g
辅料
油
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
孜然
适量
蚝油
适量
白胡椒
适量
步骤
1.拿锤子把猪排锤一锤，变大变薄就可以
2.加入蚝油
3.加入糖
4.加入盐
5.加入辣椒油，椒盐白胡椒，拌匀
6.放入猪排，裹上酱汁
7.进冰箱，冷藏过夜
8.平底锅上油
9.放入腌好的猪排
10.翻面断生
11.撒上椒盐
12.黑胡椒撒上
13.倒点味极鲜，撒上芝麻
14.翻面，同13步，即可
黑椒猪排的做法,黑椒猪排怎么做好吃,黑椒猪排的家常做法 ？
主料
猪排
500g
辅料
油
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
孜然
适量
蚝油
适量
白胡椒
适量
步骤
1.拿锤子把猪排锤一锤，变大变薄就可以
2.加入蚝油
3.加入糖
4.加入盐
5.加入辣椒油，椒盐白胡椒，拌匀
6.放入猪排，裹上酱汁
7.进冰箱，冷藏过夜
8.平底锅上油
9.放入腌好的猪排
10.翻面断生
11.撒上椒盐
12.黑胡椒撒上
13.倒点味极鲜，撒上芝麻
14.翻面，同13步，即可