万丰美食菜谱大全牛奶花卷的做法，牛奶花卷怎么做好吃，牛奶花卷 ？
牛奶花卷的做法
1.
将面团料倒入大碗，揉成三光面团，饧发20分钟。分割成3等分，擀成长舌形
2.
表面抹油，依次撒上盐，花椒面，葱花，卷起。再将两端相向对拧一下
3.
做好的花卷放入蒸屉，饧发40分钟左右，面团长大。冷水上锅，大火蒸制，上汽后蒸10-15分钟，熟透出锅
牛奶花卷的做法，牛奶花卷怎么做好吃，牛奶花卷的家常 ？
食材用料
面250克
酵母5克
温水适量【用来花开酵母】
牛奶适量【用牛奶揉面】相克食物
盐2克
糖5克相克食物
盐做【花卷用】
葱半【半根】相克食物
油做花卷用 少量
玉米面10克
牛奶花卷的做法
1.将酵母用温水花开
2.准备好的面粉备用 这是酵母可以放面粉里了 牛奶 盐 糖同时放进面粉里 用花圈是的把面揉好 看见没有干面粉既可 揉成光滑面团 放温暖处发酵
3.图片我都没有拍 下次拍下来 这时候发发好了 擀成一张饼 把盐 葱花 油 放在擀好的饼上 摸到了
4.把擀好的面饼 油 盐 葱放好以后 就开始卷花卷了 卷的过成中 不用刻意事的去卷那么紧 卷好的花卷 用刀切成 3里米的小段 2边对折
5.凉水上蒸 挣15分钟 既可关火 关火后 等3分钟 在开锅 这样花卷更松软
牛奶花卷怎么做 ？
牛奶花卷的做法
1.将酵母用温水花开
2.准备好的面粉备用 这是酵母可以放面粉里了 牛奶 盐 糖同时放进面粉里 用花圈是的把面揉好 看见没有干面粉既可 揉成光滑面团 放温暖处发酵
3.图片我都没有拍 下次拍下来 这时候发发好了 擀成一张饼 把盐 葱花 油 放在擀好的饼上 摸到了
4.把擀好的面饼 油 盐 葱放好以后 就开始卷花卷了 卷的过成中 不用刻意事的去卷那么紧 卷好的花卷 用刀切成 3里米的小段 2边对折
5.凉水上蒸 挣15分钟 既可关火 关火后 等3分钟 在开锅 这样花卷更松软
奶香大花卷的花卷怎么拧做法 ？
奶香花卷的做法
1.面粉（200ml的杯子三杯），水或牛奶（250ml），奶粉一袋，酵母粉适量，盐少许，糖适量
2.和成光滑的面团，醒发半小时
3.发好的面擀成一张大饼，表面刷一层食用油
4.卷成卷
5.用刀切8个等匀的段
6.拿起一个面卷，双手对捏，然后稍微拉长，首尾对接
7.卷成一朵小花，都卷好后静止20分钟继续醒发
8.放入蒸锅，大火烧开后中火15分钟
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奶香花卷的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
奶香花卷的做法步骤
1
酵母粉和面粉混合。
2
加入牛奶。
3
揉成光滑的面团，
4
盖上湿笼布盖盖放在温暖处醒发、
5
醒发好的面团；
6
取出排气揉上劲、
7
将面团擀成面皮、
8
在上面均匀的抹上一层花生油。
9
从面皮的一边向另一边卷起。
10
每隔4厘米切一段。
11
每两个剂子上下叠起卷城花卷。
12
盖上毛巾醒10分钟。
13
醒好的花卷放入蒸锅中旺火上汽蒸15分钟再关火虚蒸5分钟即可。
14
成品
鲜奶精大花卷的作法 ？
鲜奶迷你花卷的做法
1.泡打粉倒入面粉中搅拌均匀
2.牛奶要用奶锅热温，不烫手就好，然后倒入面粉中
3.和成柔软的面团，饧半小时
4.半小时后把面团擀成大大的薄饼，越薄越好啦.刷上一层色拉油，撒上适量食盐，根据自己喜欢的用量
5.卷起，慢慢搓成直径约为4厘米左右的圆柱长条
6.切成1厘米宽的小面剂子
7.两个一组做成花卷，样子随心所欲就好
8.凉水入蒸锅，开锅后蒸15分钟
9.熟了，很美味的小花卷
奶香花卷的制作过程和图片集 ？
奶香大花卷
食材准备：
牛奶160克、面粉300克、酵母3克、糖少许油适量
奶香大花卷的做法
1、面粉加牛奶和酵母加少许糖，揉成面团。偏硬一点。发酵到两倍大。
2、将发酵好的面团取出，放置在面板上揉一会，使其更光滑细腻。
3、然后擀成大片。倒少许色拉油。
4、将油涂抹开。卷起来。
5、切成四等份。每一份切面两段，卷成花卷。
6、放入蒸笼。蒸锅里面加温水，花卷放入继续醒发30分钟。
7、大火烧开，转小火20分钟即可。
8、开盖前最好等三五分钟，免得回缩。
9、蒸馒头或者花卷发酵时加少许糖会使面团更容易发，并且成品很香甜。
小提示:
红糖与牛奶相克:使牛奶的营养价值大大降低
塔形奶香花卷的做法 ？
主料：全麦面粉，2碗，加1汤匙白糖，加2汤匙牛奶，搅拌均匀
取2茶匙酵母，开放一碗温水，静置在水中约5分钟，慢慢加入酵母
>面粉，用筷子插入絮
揉光搅拌（有三光政策是说面光，盆光，手光棒）
加盖校对半小时左右（以温暖和寒冷的天气不同的时间可以进行调整）
面团醒发（轻轻按了指纹的方法，以确定是否迅速恢复原状，头发是不是完全清醒。很快崩溃，如果它太打样）
醒发的面团，揉，擀成薄，撒一些盐，花椒粉，然后再涂一层植物油
卷成条状，切成小部分用于每个
轻轻地从中间放入蒸锅，盖，让上升5分钟
明火，水后小火煮沸，蒸25分钟，关火，取出盖子再3分钟（记住不要立即关火开盖后，等待一段时间，就开始吃
牛奶白面小花卷儿怎么做 ？
花卷儿的做法
面粉加入酵母、水揉和，发酵成两倍大。
发酵好的面团再揉一揉排出空气。
擀成薄薄的一大张，然后在上面涂上油、撒上盐和葱花、切碎的火腿肠。然后卷起来，切成一小段一小段的小剂子。
用一根筷子在小剂子上压一下，卷成形。然后再二次发酵一下。
大火蒸15分钟，就完成了。
炼奶花卷的做法，炼奶花卷怎么做好吃，炼奶花卷的家常 ？
温水与炼奶搅拌均匀, 再将中筋面粉与酵母放入搅拌盆, 并慢慢的加入炼奶液 ** 炼奶液不用完全加完. 直到面粉已经结成团就可以停止加入液体
把面团拿到工作台上, 用手揉至表面光滑. 盖上保鲜膜静置5分钟即可操作
将面团擀压成一大张(尽量把面团内的空气擀压出来), 并铺上蔓越莓干
把面团上/下部分往中间处对折, 并将收口捏紧, 再利用擀面棍把收口处擀平
取刀子, 将面团切成0.7公分厚的条状 (约乌龙面的宽度)
切好的面条每6条分成一组. 把每组面条延伸拉长后, 顺时钟/逆时钟扭转成螺旋, 并随意的绕圈, 或绕在手指头上后轻轻拉出成为花卷
整形后的花卷, 放入蒸笼中, 盖上锅盖, 发酵20分钟
冷水起锅, 大火将水煮滚后, 打开锅盖用筷子隔出小缝隙, 转中火蒸10-12分钟