花生可以做花生莲藕排骨汤吗?怎么做? ?
先把排骨清洗干净。把血水泡掉。然后用烧开的水烫一下,放到砂锅里加水,炖啊,开始炖的时候加生姜和黄酒。大火。开了以后改中火半小时后加莲藕和花生。花生最好也先用水泡一泡。然后一起炖至花生和排骨都烂透就好了,调 味出锅。
莲藕花生炖排骨的做法,莲藕花生炖排骨怎么做 ?
莲藕花生炖排骨的做法
主料排骨
500g
莲藕
500g
花生
300g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
老抽
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
各种香料
适量
步骤
1.莲藕洗净去皮切成块
2.花生用冷水泡大
3.葱姜蒜切好备用
4.排骨入沸水焯烫去掉杂质,沥干水分备用
5.锅内放油,放入葱姜蒜炒香
6.放入排骨炒香,调入适量老抽和生抽
7.加入大量的水烧开,调入盐和鸡精,加入各种香料,煮至排骨熟透
8.加入泡好的花生
9.加入莲藕,煮至所有食材达到自己喜欢的软硬程度即可
花生莲藕猪骨汤的制作方法 ?
花生莲藕猪骨汤是秋季进补的靓汤,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。
主料:藕500克、猪大骨头500克、花生仁(生)100克
调料:食盐5克、水适量
做法:1.准备材料,烧开水
2.把猪大骨头放入锅里,烫2-3分钟,捞起冲净血水,将莲藕洗干净,切块备用
3.花生仁洗净,章鱼洗净切件,把所有煲汤材料洗净待用
4.汤锅烧开水
5.把所有材料一起放进汤锅,煮沸后改用中小火煲一个半小时,饮用是放入适量盐调味即可
小贴士:
猪骨选两头大,中间小的,肉不可太多。感冒发热期间忌食,急性肠道炎感染者忌食。
莲藕和花生能一起炖骨头汤么? ?
可以阿,再拍点姜,要炖1个半小时左右
莲藕花生排骨汤的好处 ?
莲藕味甘性平,有消炎化淤,清热解燥,止咳化痰之功;莲藕汤是一年四季都适宜的靓汤,不过生藕性寒、熟藕却性温,煲的时候最好加点其他食材中和一下,这次加入花生、无花果、鸡脚和猪骨和莲藕一起煲汤,无花果清润抗炎,猪骨补脾润肠丰肌,花生有补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿之效,合而为汤,不寒不燥,补血润肤,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。
的做法,莲藕花生汤怎么做好吃,莲藕花生汤的家常做法 ?
莲藕花生汤最好与排骨一起炖,口感清香鲜美,营养价值更高
做法
食材明细
大骨适量
花生适量
红枣适量
莲藕适量
蚝干适量
枸杞适量
吊片适量
咸鲜口味
煲工艺
数小时耗时
1原料:大骨, 莲藕 ,红枣 , 花生,,蚝干, 吊片 ,枸杞。
2大骨洗净,首先大骨烧开飞水,捞出沥干, 备用。
3锅加水烧开加入花生,蚝干,红枣,枸杞及吊片,焖约10分钟。
4莲藕刮去外面的表皮切块。加入藕片煲10分钟。 5加入排骨再煲10分钟。
6煮滚后,把所有汤料转移电子砂煲熬上两个小时左右。
7加适量盐、鸡精调味,再熬一个小时左右即可。
花生莲藕排骨汤有什么好处? ?
本汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心慌失眠者皆可食用。
中和莲藕的热性,若是体质虚寒的女士,比较适合把绿豆换成红豆或花生,再骇几粒去核红枣,更有补益养血的功效。
莲藕花生汤怎么做 ?
菜品特色
主料:莲藕250g,花生100g,红枣 10个。 调料:食盐少许
花生莲藕汤做法
1、将莲藕节洗净,切成小块;花生、红枣(去 核)洗净。
2、把全部用料一起放入砂锅内,加清水适 量,武火煮沸后,文火煮3小时。加入适量调料即可[1] 。