万丰美食菜谱大全炝炒空心菜的做法，炝炒空心菜怎么做好吃，炝炒 ？
用料
主料
空心菜400克
辅料
植物油
适量
干辣椒
3个
花椒粒
10粒
食盐
1/2茶匙
炝炒空心菜的做法
1.
将空心菜去掉老梗
2.
将空心菜叶洗净沥干水分
3.
准备干辣椒段、花椒粒
4.
油烧热，将干辣椒段、花椒粒倒入锅中爆香
5.
炒出香味后倒入空心菜
6.
将空心菜炒熟变软
7.
放入少许食盐调味即可
炝炒空心菜的诀窍怎么样才能炒得不变色 ？
迅速翻动，基本上翻几次就能起锅了，又嫩又脆不变色，前提空心菜买时就要嫩。
清炒空心菜怎么做好吃？ ？
我自己再家一直抄这个的
你先放蒜或干辣椒
油稍微先多点点，但是火不要很大
等蒜和辣椒差不多味道出来了
就开大火等几秒钟
空心菜放进去的时候一定要是热锅热油哦
然后就翻炒，基本等所有菜都粘了油后，放点料酒进去
这样火大料酒下去会一下子蒸汽出来
然后翻炒几下就盖上锅盖
过2分钟开锅放盐味精，抄珐下就能出锅了
绿叶菜都可以这样做，一个是菜嫩又绿，千万当中不要加水
清炒空心菜怎么做 ？
用料
主料
空心菜350克
辅料
花生油
1勺
食盐
鸡精
4克
清炒空心菜的做法
1.
空心菜
2.
摘去老梗，然后清洗干净，沥水待用
3.
炒锅放油，大火把油烧热后，倒入空心菜
4.
大火翻炒至软身，加入食盐、鸡精炒匀即可
5.
出锅
销魂清炒空心菜怎么做 ？
销魂清炒空心菜材料
空心菜
广东米酒
蒜头
盐
味精，鸡精
糖
做法
1. 1.将空心菜摘短去尾、蒜头切末。
2. 2.油锅烧热后加入蒜末爆香后加水和酒放入空心菜大火爆炒后加盐、糖、鸡精味精炒至熟透出锅。
清炒空心菜梗怎么做 ？
1.将空心菜嫩叶与梗摘出备用。
2.热锅凉油将蒜头爆香后加入空心菜嫩叶翻炒，滴入少量米酒及盐，菜变色后即可出锅。
3.热锅凉油，将蒜头剁椒爆香后加入空心菜梗翻炒，滴入少量米醋，盐，米酒，翻炒至熟出锅。
清炒空心菜的介绍 ？
清炒空心菜，将空心菜摘洗干净，沥干水分。炒锅置旺火上，加花生油烧至七成热时，煽葱、蒜、下空心菜炒至刚断生，加盐、味精翻炒，淋芝麻油，装盘即成。
清炒空心菜要炒成什么样算熟了? ？
一般都要用开水焯一下，这样将基本就快熟了。然后将熟的空心菜再来稍稍清炒一下就好。
空心菜怎样炒才好吃 ？
先用沸水焯 熟，沥干水，蒜末，辣椒，盐，醋置于菜上，再用热一泼搅拌即食
清炒空心菜叶能吃吗 ？
主料
空心菜
400g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备好空心菜叶子，并清洗干净。
2.锅中放油。
3.放入空心菜叶子，翻炒。
4.放入盐，翻炒。炒好，关火，放入鸡精即可。
5.空心菜叶子就炒好了。