万丰美食菜谱大全台湾乌龙茶是怎么保存的呢？和国内的茶叶一样放冰箱里面？我买的一罐是冻顶乌龙茶，请问怎么保存？ ？
台湾乌龙茶不像绿茶不耐放，一定要存冰箱保存，而且保存时间也较短，一般乌龙茶拆封后可以保存一年。而且你只要把袋内空气放走用夹子加紧就可以了，不用放冰箱的。泡茶的话一般乌龙放6~9g放150cc沸水冲泡，头一泡60秒左右，第二炮30s，然后依次40,50,60，主要还是依据你个人口感，建议自己实践下试试口感。
乌龙茶怎么密封保存在冰箱 ？
可以用保鲜膜。可以用牛皮纸。把茶叶包裹起来再放冰箱。
乌龙茶如何保存，是否可以放到冷冻室呢？ ？
首先的真空保存，如果没条件，买的时候最好让店家给真空包装好，8克一袋。第二储放到冷冻室可以。但是不要有别的食物。容易串味。要不就别放。真空包装也可以存放半年以上。不要嗮。或者温度过高。
怎样更好保存冻顶乌龙茶？ ？
要保持冻顶乌龙甘醇后韵的滋味，正确有效的贮藏方法是关键。保存不当，温度过高或过低，遭晒，受潮等都会影响茶叶变质。 保存材料的选择 为避免产生劣变，保存方法有真空或预置脱氧剂包装，包装材料以不透光的材质最佳。储藏于低温之茶叶，须待回复至常温始可开封，避免露结水吸附至茶叶内。 冻顶乌龙茶的在制茶的过程中有一个烘焙的工序，烘焙就需要建立培茶室，培茶室需保持清洁不可放置有异为之物品，空间大小适中，有通风设备，出培时如气味不佳能及时排除，待烘焙茶叶逐渐有香气产生之时应即阖门而培，培后茶叶摊凉时因室内湿度较低避免茶叶有再度受潮之虑。
乌龙茶正确饮用方法 ？
泡茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水，也可用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗。煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。
沏茶的水温，要求在80℃左右最为适宜，因为优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化使茶汤很快变黄，很多芳香物质在高温下也很快挥发散失，使茶汤失去香味。茶与水的比例要恰当，通常茶与水之比为1:50～1:60（即1克茶叶用水50毫升～60毫升）为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。
冲泡的手法很有讲究，要求手持水壶往茶杯中注水，采用“凤凰三点头”的手势，使注入的热水冲动茶叶，上下浮动，茶汁也易泡出。另外，在冲泡时常先注入少量热水，使茶叶浸润一下，稍后再注水至离杯沿1厘米～2厘米处即可。若待客，可将泡好茶的茶杯或茶碗，放入茶盘中，捧至客人面前，以手茶的冲泡要依据各类茶的品质特点选择好泡茶用水，并掌握科学的冲泡技术。古往今来，嗜茶者都十分讲究泡茶用水。在天然水中，人们发现泡茶以山泉水或溪水为最好；其次是江（河）水、湖水和井水。饮用自来水，应贮存一昼夜，让自来水中的氯气挥发后泡茶才好。
泡茶要掌握好水温。一般来说，泡茶水温的高低，因茶类而别。绿茶、花茶宜用90~95度开水冲泡，叶子细嫩的明前茶可用80度左右开水冲泡。红茶应用95度左右的开水冲泡。己龙茶要用沸腾的开水冲泡，并将茶具烫热泪盈眶后再泡茶，以逼出香味。茶与水的冲泡比例也要适当。普通红茶、绿茶和花茶为1：80；明前茶为1：50；己龙茶为1：20~30。茶叶的冲泡次数，一般条形绿茶、红茶和花茶可连续冲泡2~3次，己龙茶可连续冲泡4~5次，白茶只能冲泡2次。
茶类不同冲泡方法也有所区别，特别是高档绿茶，可以先准备一个较大的开水杯，倒入热开水，然后在茶杯中放好茶叶，待2~3分钟，开水的温度稍降后冲泡茶叶，先倒入四分之一的水量，稍等到0.5~1分钟后再加中水量随后即可慢慢开始饮用。另一种方法是先放水后投茶，在茶杯中先倒入二分之一的热开水，约2分钟待水温稍降投入茶叶，再加中水量，过2~3分钟即可饮用。这两种冲泡方法，一般都不需要盖茶杯盖，可以防止茶叶很快变黄，茶叶香味也好。一般红、绿花茶，可以在茶杯中放好茶叶后，先冲入四分之一的热开水至离杯缘1.5~2厘米处,过2分钟后即可饮用.红茶代泡茶一般只宜于一次性冲泡饮用,速溶茶宜即泡即饮或调制冰茶。
乌龙茶的冲泡比较特殊,一般不宜用茶杯冲泡,多用小茶壶泡茶,茶壶先用热开水烫过,在茶壶中放入足够数量的茶叶(常比冲泡红绿茶数量多2~3倍),冲入热开水覆盖茶叶，盖上壶盖，立即从壶嘴倒出初泡茶汤，称为洗茶．然后再向壶中冲满热开水，4~5分钟后，往小茶杯中倒出茶汤即可饮用．当有几个人同饮一壶茶时，可以按人数放好用热开水烫过的几只小茶杯，沏茶时依次向一排小茶杯中来回沏茶，这样可使每杯茶浓度基本一致．第一杯喝完后，再往壶中加热开水冲泡，这样反复操作，饮至茶叶淡薄为止．乌龙茶的冲泡饮用是很费工夫的，所以在广东、福建一带亦称饮用“工夫茶”。
普洱茶、六堡茶、沱茶的冲泡一般要求水温要高，冲泡时间宜长一些为好。紧压茶（砖茶、饼茶等）通常适宜煮过以后再饮用。酥油茶、奶茶等都是先煮去渣，将茶汤与盐、枚油或牛羊奶充分混合后饮用。
台湾冻顶乌龙茶怎么保存 ？
台湾茶除了一些老茶,一般的封装是采真空袋封装,一包为150克(俗称四两),未开封状态,最佳赏味期建议在24个月内,拆封後建议每次取完茶尽量密封弗尽快喝完.除非久久才泡一次茶的人,一般如果固定有喝茶习惯的人,其实不用太担心保存的问题.
蒙顶山乌龙茶夏天怎么保存 ？
乌龙茶茶叶有吸湿、 吸收异味的特性。所以在乌龙茶储存方面一定要注意，一旦受到潮湿或异味的影响，茶叶的品质也将大打折扣了。因此一定要用正确的方法去储存乌龙茶。存放乌龙茶的地方必须清洁卫生，防潮还有避光，干燥，无异味。乌龙茶属于半发酵茶，品种很多，比如乌龙茶铁观音最佳保存方法是真空包装放在冰箱冷冻保存，乌龙茶大红袍就不用了放冰箱了，但最好也真空下，或者放在紧闭的器具里，才能保证茶叶不受潮、不串味、不变质.。
台湾蜜香乌龙茶怎么保存 ？
尽量密封，不要受潮!
蜜香乌龙茶很好喝吼! 我超爱的!
乌龙茶的冲泡方法有哪些讲究 ？
1．茶具的选用：泡茶一般用宜兴的紫砂壶或景德镇的瓷质茶壶，这两种壶才能把乌龙茶的神韵表现得淋漓尽致。喝茶常用白瓷杯或内壁贴白瓷的紫砂杯，用这两种杯喝乌龙茶香气更浓。2．水温的控制：乌龙茶要求的冲泡水温是最高的。水温高，茶汁浸出率高，茶中的有效成分才能被充分浸泡出来，茶味浓，茶香易发，滋味也醇，更能品饮出乌龙茶特有的韵味。如水温偏低，茶就会显得淡而无味。煮茶的水烧的时间不可太长。3．冲泡要领：乌龙茶的冲泡时间由水温、茶叶老嫩和用荼量三个因素决定的。一般的情况下，冲入开水2～3分钟后即可饮用。但是，有下面两种情况要做特殊处理：一是如果水温较高，茶叶较嫩或用茶量较多，冲第一道可随即倒出茶汤，第二道冲泡后半分钟倾倒出来，以后每道可稍微延长数十秒时间。二是如果水温不高、茶叶较粗老或用茶量较少，冲泡时间可稍加延长，但是不能浸泡过久，不然汤色变暗，香气散失，有闷味。若是泡的时间太短，茶叶香味则出不来。乌龙茶较耐泡，一般可泡饮5～6次，上等乌龙茶更是号称“七泡有余香”。