万丰美食菜谱大全面包脆片的做法，面包脆片怎么做好吃，面包脆片 ？
步骤
1.剩土司切厚片
2.碗里放入适量蜂蜜
3.兑入少量的凉白开拌匀
4.把蜂蜜水均匀的刷到面包片上
5.烤盘铺上油纸，把面包片整齐的码放好
6.放入烤箱中层，160度烤15分钟成金黄色
7.拿出翻面再放入烤箱烤5分钟
8.等另一面也成金红色即可拿出，晾凉了食用
烤面包脆片怎么做 ？
烤面包脆片的做法
面包配料混合一起，因为是做面包片，不用揉出手套膜。一次发酵两个小时，发酵两倍大。擀出气泡，滚圆，然后放置15分钟。整型，二次发酵40分钟。180度，30分钟。
面包放凉，切片，喜欢吃薄的可以切薄点，然后涂上配料，200度，10分钟，就出炉啦，切薄的，烤的时候注意点，可能会烤过～
面包脆怎么做 ？
用料
吐司片 一般2～4片
安佳黄油 7g×2
蜂蜜 2～3勺
白砂糖（建议粗一点） 7g
面包脆的做法
把吐司片切开：
切条——切4刀，分5条
切粒——切4刀分成5条，每条切3或4刀，成粒
把奶锅烧热，关火，取出，把黄油倒进奶锅融化，可用筷子搅拌加速融化，放凉
把蜂蜜和放凉了的黄油混合，搅匀
把黄油混合物均匀涂抹在吐司条/粒的一面上（一定要均匀，很影响口感）
在烤盘上铺上油纸（没有就要注意不要把黄油和蜂蜜沾到烤盘），把吐司条/粒排放在烤盘上，尽量放的稀疏一点，没条/粒之间要保有距离，不要挤在一起，注意涂有黄油和蜂蜜的一面要朝上（反正不能朝下）
在吐司上撒上白砂糖，（选粗一点的能增加口感，之前蜂蜜够了，不必担心甜度）
烤箱180度预热，之后放进烤盘，180度，上下火，吐司粒烤8分钟，吐司条烤9～10分钟
出炉！可以吃了
因为把吐司的水分都烤干了，所以会比较热气，吃的同时要记得喝水，或者可以配上美味的饮品
小贴士
建议吐司用面包店里的新鲜吐司，或者自己做的，尽量不用在超市卖的包装吐司
面包脆的做法，面包脆怎么做好吃，面包脆的家常做法 ？
食材明细
面包边若干
植物油少许
原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
面包脆 - 简单做零食的做法步骤
1
把面包边切成小块。
2
锅中倒入少量植物油，均匀抹开。(如有黄油的话，抹层黄油，味道会更香！)开小火，锅热后放入面包块，不停翻炒，直至面包中的水分全部蒸发掉。
3
炒好的面包块，放凉后，装入密封罐中保存。
如何将面包片烤的很脆 ？ ？
微波炉的话可是可以 但是会比较硬 会缩小 因为微波炉是通过波使水分子的高频震动产生热的 要的那种效果的话还是用烤的 小火长时间就能达到要求
怎样用烤箱才能把面包片烤脆 ？
一、将面包片烤的脆的方法是，在面包片上刷一层蜂蜜，这样烤出来的面包非常脆，非常的好吃，酥脆可口。
二、烤脆面包片的方法：
1、将面包片取出来，待用。
2、碗里放入适量蜂蜜。
3、兑入少量的蛋液拌匀。
4、把蜂蜜，蛋液均匀的刷到面包片上。
5、烤盘铺上油纸，把面包片整齐的码放好。
6、放入烤箱中层，160度烤15分钟成金黄色。
7、拿出翻面再放入烤箱烤5分钟。
8、等另一面也成金红色即可拿出，晾凉了食用，非常的酥脆可口。
这种很脆，很酥的面包叫什么？ ？
梅尼耶干蛋糕
面包外焦酥脆里软放什么 ？
酥脆面包棒
原料：
高筋面粉200克，白糖15克，盐2克，水100克，酵2克，色拉油10克，蛋白少许，黑白芝麻少许。
做法：
1、所有材料搅拌成团，发酵至2倍大(这个只要简单揉10分钟就可以了)，我用的是发面团程序；
2、擀成正方形；
3、上面涂蛋白，撒芝麻；
4、切小条；
5、用手扭成卷曲状；
6、烤箱180度15-20分钟第二层，上色后，关烤箱闷10分钟。
酥脆面包块
用料
主料面包2个
酥脆面包块 的做法
1.面包先切成1厘米左右的片
2.然后切成小方块
3.放入烤盘中
4.烤箱预热，150度中层15分钟左右即可
怎么烤面包干才酥脆 ？
【全麦黑芝麻酸奶面包】(参考分量：6个)
配料：全麦面粉100克，原味酸奶（无糖）75克，橄榄油12克，黑芝麻10克，盐1/4小勺(1.25ML)（原方用2.5ML，根据大家建议改为1.25ML），泡打粉1小勺(5ML)
烘焙：烤箱中层，上下火200度，15分钟左右。
制作过程：
1、全麦面粉和泡打粉、炒香的黑芝麻混合均匀。
2、倒入橄榄油。
3、用手抓匀，使橄榄油和面粉混合在一起，成为粗疙瘩状。
4、倒入原味酸奶。
5、用手揉成面团，并持续揉30秒左右。一开始面团可能会粘手，揉完之后会渐渐不粘手了，呈如图所示的看上去较粗糙的状态。
6、把面团分成6份，分别揉成小圆球摆在烤盘上。在小圆球的顶部用剪刀剪一个深约1CM的十字。把烤盘放进预热好200度的烤箱，烤15分钟左右，直到表面呈棕红色。
TIPS：
1、这是一款简易面包，不使用酵母，完全通过泡打粉使面团膨发起来。准备原料及制作的时间都很短，非常简单。但简易面包与通过传统发酵方法制作的面包口感毕竟不同，若未尝试过的朋友，不妨一试，体验一下不一样的感觉。
2、刚烤好的面包口感最为可口，外酥里嫩。冷却后并放置一段时间后，表皮因为吸收水分而不再酥脆，内部也会变得稍硬，口感就大打折扣了。因此，烤好的面包最好及时品尝，不要放置太长时间。
3、从健康的角度考虑，橄榄油的效果最佳，但如果不习惯橄榄油口感的朋友，可以换成玉米油或者葵花籽油。
4、揉面团的时候，揉30秒左右即可，不要揉太长时间，否则将导致做出来的面包口感粗糙。
美的面包机做出的面包表面很脆很硬切面包掉渣怎么办 ？
我买的东菱面包机也是，面包皮很厚，主要是底面和侧面很厚，有两毫米，顶面的倒不厚。不过我都给吃了。