韩国料理茄子炒饭的做法? ?
用料:长茄子2个,茄子选比较嫩的长茄子,广式香肠4根,木耳,葱花少许。太太乐天天快炒酱—南国炒饭酱,米饭(稍硬的炒出来口感好)。
具体做法:
1、长茄子洗净切成丁,用少许盐和快炒酱稍腌,其实直接炒也可以,茄子进味,香肠也切成小丁 ;
2、锅中入油,稍热后放入茄丁翻炒片刻,茄子稍软后放入香肠和木耳一起炒;
3、再转小火放入米饭和伐饭酱翻炒,炒饭酱根据个人口味添加。米饭要不断翻炒,才会均匀哦。
4、最后入葱花,出锅!
做法,茄子炒米饭怎么做好吃,茄子炒米饭的家常做法 ?
胡萝卜、腊肠切丁,葱切末,鸡蛋打匀,加少许盐。(加一点点就好)点火,等锅烧干后,向锅中倒入油。等油热了以后,倒入打好的鸡蛋。鸡蛋炒熟后,加入胡萝卜、青豆、玉米和腊肠。炒几分钟,等胡萝卜差不多熟了的时候,加入米饭用锅铲把米饭摁碎,使其均匀的与其他食材混合,要是想吃咸一些,加点酱油吧再炒几分钟(小心不要糊锅,要是觉得已经可以了,就直接跳过这一条),最后起锅的时候加上葱末完成!
茄子炒饭的做法,茄子炒饭怎么做好吃,茄子炒饭 ?
茄子炒饭的做法
1.茄子洗净切丝
2.放油茄子炒软
3.放入米饭炒匀 加适量盐
4.ok
茄子鸡蛋炒饭怎么做? ?
茄子鸡蛋炒饭 我还没吃过 不过我还是知道怎么做的 不过不知道你喜欢吃这种不 1把茄子切片 打1-2个鸡蛋搅拌均匀 2放油 冒泡即可放入茄子 炒至八分熟(要是怕茄子烧焦 可以放小许水 不过记得把水炒干)放盐 3把稜饭放入锅内 炒2分钟左右把鸡蛋 淋到饭上 炒到饭金黄 放葱 即可出锅
茄子和蛋炒饭一起会食物中毒吗? ?
不会中毒。一起抄都可以。不过:茄子要切末。
茄子肉丁炒饭怎么做? ?
原料:紫茄子(长的比较好,肉质疏松),猪瘦肉,青椒,姜,蒜(多放较香),植物油,盐,料酒,酱油,香醋 隔夜凉米饭
做法:猪瘦肉切丁(小指头大小),青椒切小块,姜切丝,蒜剁碎
猪肉和姜,蒜拌好,加入料酒,醋,稍腌约10分钟。
茄子也切指头大丁,放在盘里
炒锅放四勺油,中火烧热,肉丁挤水,改大火,放入肉丁,炒散。改中火加入青椒,继续翻炒。加入料酒,酱油,盐,醋,让肉煮出香味,成红亮色。加入茄子,翻炒,茄子稍软时加入少许水,使茄子很快熟透,但没有汤汁流出。
梗这时把茄子和肉丁请入盘中, 锅内放少许油 将米饭倒入翻炒,热了以后加入炒好的茄子 肉丁 翻拌均匀 出锅即可.
茄子怎么做好吃配米饭 ?
可以做一道茄子炒米饭。
主料:米饭150g,茄子1根
辅料:油适量,盐适量,十三香适量,酱油适量
步骤:
1.把茄子洗净切小放在电饭锅上面和米饭一起蒸熟。
2.茄子蒸好切段 大葱切段蒜切片。
3.米饭蒸好盛出一碗待用。
4.锅中放油下葱,蒜。
5.葱蒜爆香后放十三香和酱油翻炒。
6.放茄子。
7.翻炒后放盐继续翻炒。
8.放米饭翻炒。
9.米饭翻炒均匀。
10.炒好的米饭装盘 就可以享用了。
茄子炒饭的做法 ?
用料:长茄子2个(茄子要选比较嫩的长茄子),广式香肠4根,木耳,葱花少许。太太乐天天快炒酱—南国炒饭酱(味道不错哦),当然还有米饭(稍硬的炒出来口感好)
做法:1 长茄子洗净切成丁,用少许盐和快炒酱稍腌(其实直接炒也可以,我就是不嫌麻烦,总觉得这样味道好,茄子进味)香肠也切成小丁
2 锅中入油,稍热后放入茄丁翻炒片刻,茄子稍软后放入香肠和木耳一起炒,再转小火放入米饭和炒饭酱翻炒,炒饭酱根据个人口味添加。米饭要不断翻炒,才会均匀哦。最后入葱花,出锅喽!
茄子青椒炒饭的做法,茄子青椒炒饭怎么做好吃 ?
食材
主料
茄子
1根
青椒
1根
干米饭
1碗
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
酱油
适量
葱
适量
清水
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
1.准备好食材,清洗干净,全部切小块,切的时候忘记拍照了
2.准备好干米饭
3.放油,多放油,茄子吸油,米饭吸油,使劲放油!
4.将葱姜蒜放入锅中煸炒出香味
5.倒入茄子
6.放入蚝油,酱油,盐少放,蚝油和酱油已经带盐味了
7.翻炒至茄子差不多熟了
8.倒入青椒
9.我家的是铁锅,我就放了些水,不粘锅可以不用放
10.倒入米饭,翻炒均匀
11.出锅!
茄子炒饭怎么做 ?
事先将玉米和四季豆切粒炒至半熟;
隔夜饭下锅压碎,将打散了的蛋注入饭中,搅拌均匀;
再放入玉米和四季豆,放适量盐和白胡椒面,兜均,再放葱,搅拌几下,上碟。