万丰美食菜谱大全清蒸黄蜂鱼的正宗做法，清蒸黄蜂鱼怎样做才好吃的做法 ？
黄蜂鱼也叫黄骨鱼，一般做法是蒸和做汤。
清蒸黄骨鱼
材料：黄骨鱼2条，葱，蒜，姜，料酒，盐，蒸鱼豉油，油，麻油
做法：
1.黄骨鱼洗干净晾干水，表面抹上少许盐，撒少许料酒后隔水清蒸5-8分钟。
2.适量的葱、姜、蒜切碎。
3.倒掉碟内水分，滴适量的蒸鱼豉油、撒葱花、姜、蒜。
4.适量的油和麻油混合后烧至滚烫，浇在鱼上即可。
豆豉蒸黄骨鱼
材料：黄骨鱼2条，豆豉，蒜，姜，盐，料酒，生粉，油
做法
1.黄骨鱼洗干净宰好（可让鱼贩代劳）剁开几块（可原条）备用 适量的豆豉蒜姜混合剁碎备用。
2.黄骨鱼混合豆豉蒜茸少许盐、少许料酒、适量的油和生粉混合搅拌均匀腌10分钟。
3.隔水清蒸5-8分钟即可。
清蒸黄蜂鱼的做法有哪些 非常适合小宝宝食用的 ？
当然可以拉
原生地的银龙和咱们的鲤鱼一样贱
是当地的食用鱼
亚洲龙鱼很贵的，估计在当地也不会
有人舍得吃
清蒸黄蜂鱼的做法有哪些 非常适合小宝宝食用 ？
你好,完全可以吃,黄蜂鱼又叫黄丫头鱼，用来煮鱼汤好吃，野生的比较贵！要10-15元一斤！鱼体表面有黏液，无鳞，背鳍上有一根硬刺而得名，杀鱼的时候要很小心
黄骨鱼怎么做好吃，清蒸黄骨鱼的家常做法 ？
食材明细
黄骨鱼2条
蒜头2粒
酸梅2粒
酸咸口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度
清蒸黄骨鱼的做法步骤
1
买两条黄骨鱼，叫卖家弄干净鱼肚子顺便帮忙切一切，别切断，回家用水冲一冲
2
蒜头切小
3
捞起两个酸梅
4
用手把酸梅捏碎，涂在鱼身上，腌制5分钟
5
放锅里开水蒸八分钟
6
热油热蒜头
7
把蒜头油淋到蒸好的鱼上面
使用的厨具：煮锅、炒锅
黄蜂鱼怎么煮好吃？ ？
黄蜂鱼也叫黄骨鱼，一般做法是蒸和做汤。
清蒸黄骨鱼
材料：黄骨鱼2条，葱，蒜，姜，料酒，盐，蒸鱼豉油，油，麻油
做法：
1.黄骨鱼洗干净晾干水，表面抹上少许盐，撒少许料酒后隔水清蒸5-8分钟。
2.适量的葱、姜、蒜切碎。
3.倒掉碟内水分，滴适量的蒸鱼豉油、撒葱花、姜、蒜。
4.适量的油和麻油混合后烧至滚烫，浇在鱼上即可。
豆豉蒸黄骨鱼
材料：黄骨鱼2条，豆豉，蒜，姜，盐，料酒，生粉，油
做法
1.黄骨鱼洗干净宰好（可让鱼贩代劳）剁开几块（可原条）备用 适量的豆豉蒜姜混合剁碎备用。
2.黄骨鱼混合豆豉蒜茸少许盐、少许料酒、适量的油和生粉混合搅拌均匀腌10分钟。
3.隔水清蒸5-8分钟即可。
黄骨鱼炖海鲜菇
材料：黄骨鱼1000克、海鲜菇800克。
调料：盐、生抽、料酒、姜适量。
做法：
1.黄骨鱼宰杀去内脏后洗净待用。
2.生姜切片。
3.锅上火入油，爆香姜片，加水烧开，依次放入黄骨鱼、海鲜菇，调入盐、生抽、料酒炖40分钟即可。
番茄豆腐黄骨鱼汤
材料：黄骨鱼4条，番茄2个，北（老豆腐）1小块，姜，葱2条，盐，胡椒粉
做法：
1.黄骨鱼，做的时候最好把刺斩掉，小心扎手，据说野生的肚子都是黄色的。
2.做的时候最好把刺斩掉，小心扎手，据说野生的肚子都是黄色的。
3.留底油，放番茄进去翻炒出汁后，加水三小碗。
4.把刚才煎好的豆腐放进去大火煮开。
5.然后将黄骨鱼、姜片放进去，这类无鳞鱼可以不用煎。
6.火煮开后转中小火煮半小时左右，加盐、胡椒粉，撒点葱花就好了，汤色很浓的。
清蒸黄鼓鱼的做法 ？
食材用料
辣椒按个人口味相克食物
蒜蓉适量
盐适量
油适量
黄骨鱼2条
酱油适量
姜三片切丝相克食物
清蒸黄骨鱼的做法
1.姜切丝，蒜米切成蒜蓉，辣椒切好放盘底
2.将鱼洗好抹上适量的盐，装盘子里
清蒸黄骨鱼的做法图解33.加入适量的酱油和油
清蒸黄骨鱼的做法图解44.将鱼放锅里蒸八分钟
清蒸黄骨鱼怎么做营养好 ？
黄骨鱼名黄腊丁、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨，广布于中国东部各太平洋水系。在静水或缓流的浅滩生活。一般新鲜的鱼我选择清蒸，这样最能显出其鲜味。
主料：黄骨鱼500g
方法/步骤
1、黄骨鱼处理干净，姜切丝、葱切段、蒜剁成蓉；
2、将黄骨鱼放入碟中，晒上姜丝、蒜蓉、浇上酱油、油；
3、锅里放250ml水；
4、水煮沸后放碟隔水清蒸5-8分钟；
5、鱼熟了晒点葱花即可。
注意事项
黄骨鱼鱼肉营养丰富，含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。
清蒸黄肚鱼做法 ？
材料：
黄肚鱼2条，葱，蒜，姜，料酒，盐，蒸鱼豉油，油，麻油
做法：
1.黄肚鱼洗干净晾干水，表面抹上少许盐，撒少许料酒后隔水清蒸5-8分钟。
2.适量的葱、姜、蒜切碎。 3.倒掉碟内水分，滴适量的蒸鱼豉油、撒葱花、姜、蒜。
4.适量的油和麻油混合后烧至滚烫，浇在鱼上即可。