青菜粥的做法,青菜粥怎么做好吃,青菜粥的家常做法 ?
将所有食材切丁然后将食材过开水
将锅底放油烧热倒入所有食材翻炒均匀
将米饭倒入炒好的食材中加水煮 煮开后加入适量盐调味即可
完成再配上小榨菜 爽快
青菜粥怎么做好吃,青菜粥的家常做法 ?
步骤
1.青菜洗净。
2.青菜切好备用。
3.热锅冷油下青菜梗翻炒。
4.米饭加入锅中与青菜同炒一会。
5.加入米汤煮至浓稠。
6.出锅前加入青菜叶断生,调入少量盐、味精,会吃辣的加入适量辣椒干。
小贴士
米汤可根据个人喜好添加,喜欢稠的少加,喜欢稀的多加些。
怎么做青菜粥的营养价值高 ?
青菜粥的做法
1.将青菜掰开洗净后,放入沸水中焯烫半分钟后捞出,用冷水浸泡,待冷却后沥干切碎备用
2.将焯青菜的开水倒掉,重新倒入清水,大火加热至沸腾后,倒入米饭,搅散后,改成中小火加热。放入一把勺子(改变沸腾方向,防止溢锅),再盖上盖子,留2厘米宽的缝隙
3.煮20分钟待米粒破开后,放入青菜碎,盐,鸡精和香油,搅拌均匀后即可
烹饪技巧
1、青菜先用沸水焯烫一下,再放入粥中,不仅青菜的颜色能保持碧绿,不变黑,而且煮好后的蔬菜粥不会涩口。
2、如果用生米煮粥,程序一样,但煮制过程要增加20分钟。
营养功效
此粥粘稠适口,含有婴儿发育需要的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素c、E等多种营养素。制作中,粥要煮烂,菜要煮软切碎。
怎么熬青菜粥 ?
青菜粥
此粥粘稠适口,含有婴儿发育需要的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素c、E等多种营养素。制作中,粥要煮
烂,菜要煮软切碎。
主料 大米300克,青菜30克。
辅料 清水300克,精盐少许。
制法
①将青菜(菠菜、油菜、小白菜的叶)洗净,放入开水锅内煮软,切碎备用。
②将大米洗净,用水泡1-3小时,故 人锅内,煮30一40分钟,在停火之前加入精盐扒兴榈挠.煮10分钟即成
如何熬蔬菜粥 ?
蔬菜洗净后切小片或者小块。。是一块一块得最好切薄一点。
把粥熬到7分熟的时候,,把准备好的蔬菜放进去。。可以加少许盐。熬熟后 改小火熬半个小时
的做法,儿童青菜粥怎么做好吃,儿童青菜粥的家常做法 ?
材料
剩米饭一碗,青菜,胡萝卜,黄瓜,火腿,鸡蛋,葱花,盐,高汤精,香油,耗油
做法
1.准备剩米饭一小碗。一个鸡蛋。黄瓜丝,胡萝卜丝,火腿丁。
2.锅中放水,水开后下米饭,然后把鸡蛋等一起下入,鸡蛋要搅成蛋花。放入蔬菜,火腿。然后放入高汤精,盐,蚝油。
3.煮一会,不用时间太长,因为没有要煮很长时间的东西。开锅一会就可以了,出锅前放一点香油。
做蔬菜粥放什么蔬菜好? ?
蔬菜粥的做法:
1. 大米洗净用清水泡30分钟。准备鸡蛋,黄瓜丝,胡萝卜丝,火腿丁。
2. 锅中放高汤和大米,然后把鸡蛋等一起下入,鸡蛋要搅成蛋花。放入蔬菜,火腿。然后放亥高汤,盐。
3. 煮一会,不用时间太长,因为没有要煮很长时间的东西。开锅一会就可以了,出锅前放一点香油和胡椒粉。
青菜粥怎么煮? ?
青菜粥
此粥粘稠适口,含有婴儿发育需要的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素c、E等多种营养素。制作中,粥要煮
烂,菜要煮软切碎。
主料 大米300克,青菜30克。
辅料 清水300克,精盐少许。
制法
①将青菜(菠菜、油菜、小白菜的叶)洗净,放入开水锅内煮软,切碎备用。
②将大米洗净,用水泡1-3小时,故 人锅内,煮30一40分钟,在停火之前加入精盐扒兴榈挠.煮10分钟即成
蔬菜粥的制作方法蔬菜粥怎么做才绿 ?
食材用料:
剩米饭1碗
清水适量
生菜叶3片
葱绿2根
盐适量
香油少许
菜谱做法:
1.奶锅里放适量清水,米饭打散放在里面,点火;
2.大火煮开后,转小火慢慢熬煮;
3.20分钟后,即成粘稠状;
4.期间把生菜叶在开水里汆烫一下,切碎,葱绿也切碎;
5.把切碎的生菜和葱花放在白粥里,放适量盐;
6.混合均匀后关火,再放少许香油,调匀;
7.一碗蔬菜粥上桌了!
蔬菜粥的做法? ?
你好~
蔬菜粥
原料:牛肉--20克,大米--1/3杯,胡萝卜、洋葱--若干,香油、酱油--若干
制法(1)埂大米洗净用水泡好,牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。
(2) 用香油把牛肉在锅里炒一下,再入泡好的大米炒制。
(3) 将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水,用文火煮烂,再用酱油调味。
蔬菜牛肉粥
原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱--1/5
个,盐--若干
制法(1) 准备牛肉精肉并磨碎。
(2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
(3) 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
蔬菜鱼肉粥
原料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米
饭--1/4碗
制法(1) 将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。
(2) 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
(3) 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
(4) 煮至粘稠时放入酱油调味。
番茄粥
原料:番茄--1/8个,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,盐--若干
制法(1) 将番茄泡在开水里,随即取出去皮去瓤,切碎。
(2) 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。
(3) 煮好后加入番茄,加盐调味。