万丰美食菜谱大全如何做沙拉油醋汁 ？
沙拉油醋汁的正确做法，其中最主要的问题是油与醋的比例拿捏不好，导致口感过酸。其实这是很多人第一次做油醋汁都会遇到的情况。所以我们想为大家先介绍第一种最基本的做法，只要您掌握了就再也不会忘记，而且每次做出来的沙拉都将是一样的美味可口。
油醋汁蔬菜沙拉怎么做 ？
主料
北极虾8个
芦笋5棵
甜椒半个
圆生菜100克
红生菜100克
乳黄瓜1根
调料
食盐
适量
米醋
1/2茶匙
橄榄油
2汤匙
白糖
1/2茶匙
黑胡椒
1/2茶匙
柠檬汁
5滴
油醋汁蔬菜沙拉的做法
1.锅里加水烧开，芦笋斜切成段入锅焯烫10秒，然后捞出过凉沥干水待用
2.圆生菜和红生菜洗净后沥干水，用手掰成块
3.甜椒切成条，北极虾剥出虾仁，将处理好的原料放进大点的容器
4.将橄榄油、米醋、白糖、黑胡椒碎、柠檬汁和食盐拌匀调成油醋汁
5.用前将油醋汁倒入，拌匀就可以食用了
油醋汁蔬菜沙拉怎么做如何做好 ？
用料
鹌鹑蛋 5个
豌豆 50g
黄瓜 半根
圣女果 10个
新鲜芦笋 5根
苦菊 适量
西兰花 适量
基础油醋汁 适量
油醋汁蔬菜沙拉的做法
蔬菜洗净备用。芦笋和苦菊切段、黄瓜切片。
热水开锅后放入豌豆，大约2分钟左右就可以。然后把芦笋、西兰花也一起绰一下。
所有材料混合，倒入油醋汁就可以开动了……满满的都是蔬菜，即使是兔子也是一只幸福的兔子