酸奶和果汁能混在一起吃吗? ?
有些水果喝果汁可以调和在一起,但是不是所有都可以一起吃,因为食物的营养成分不一样。 例如:将香蕉切丁与酸奶拌在一起,是很营养又很美味的吃法呢! 不过香蕉味酸奶并不是将香蕉和酸奶拌一起哦,只是在酸奶中添加了香蕉香精 所以,有橙味酸奶并不意味橙子和酸奶可以一起吃哦!橙子和酸奶一起吃会破坏酸奶的营养成分! 总体来说应该说对人体是无害的,但是由于橙汁中的对人体有益的成分跟酸奶混合后会产生化学反应,生成不能被人体吸收的物质。因此橙汁跟酸奶不要混着喝,即使两样都想喝,也要间隔20分钟左右。 混合在一起会产生一种絮壮物,不好喝,所以橙汁和酸奶不要混合 2
求采纳
酸奶和果汁混合可以喝吗? ?
您好,可以的。
酸奶是不与水果发生食物相克的,不会有反应。
多数都是用酸奶和水果直接做成水果沙拉,很少有酸奶兑果汁的,但是从理论上来讲,这样的方式是可以的唬没有问题。只不过个人认为,酸奶以粘稠为主,果汁以爽滑为主,二者口感不一样。但是您要是觉得没有问题,那么就可以继续喝
希望对您有用,望采纳~
榨果汁可以加酸奶吗? ?
只要水果蔬菜的涩味、酸味不重,牛奶可以和各种果汁、菜汁混合饮用。出现混浊并不影响营养价值。
酸奶则适合与各种甜味水果块一起食用,包括鲜水果块和罐头水果块。用猕猴桃、黄桃和草莓切成块,和酸奶一起拌食,是新鲜又漂亮的健康甜点。
小孩子最好别这么吃,他们的肠胃功能较成人的弱。
酸奶能加果汁吗 ?
可以加的啊
果汁和酸奶能一起喝吗? ?
应该是不好~ 因为果汁和牛奶混合的话应该是容易使牛奶 沉淀 不好消化~ 至于混合后的话化学元素就不得而知了~~ 参考下专家的答案吧 新年快乐啊~~亲家!哈哈!
制作酸奶时可以同时加入糖和果汁吗? ?
糖还是可以的,最好不要加入果汁,因为果汁是酸性的,而蛋白质在酸性条件下会产生沉淀(吸收率很差),营养素会被破坏。而且钙会随蛋白质溶出,不仅减抚钙的吸收,长期摄入还会有肾结石的危险。
酸奶和果汁一起喝好吗? ?
配水果吃最佳
酸奶的营养价值几乎满分,美中不足的是比较缺乏维生素C,因此酸奶若能与水果搭配,无论口感和营养都十分理想。像莲雾、苹果、梨子、杨桃等,在加入酸奶前先用2%的柠檬水泡一下,可以避免氧化变黑。酸奶也可变换吃法。以酸奶加入新鲜果汁或果酱,调配出自己喜爱的果味酸奶,或加入冰块用果汁机打成各式冰沙,大人小孩都适合,既时髦又健康。
喝酸奶的禁忌
1.火腿+乳酸饮料:容易致癌→常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质——亚硝胺。曹大夫建议,不要常常食用这类加工肉品,当然更要避免和酸碱质低的食物一起吃,以免增加致癌风险。
2. 酸奶不宜空腹饮用。人在空腹时,胃液中的pH值小于2,而酸奶中的乳酸菌要在pH值5.4以下的微酸环境中才能生长、繁殖,发生效应。而pH值小于2的强酸环境,不利于乳酸菌的存活。
3. 酸奶忌与红霉素、氯霉素、磺胺类、头孢类等抗生素类药同服(如用酸奶当水服药)。这些药能杀灭乳酸菌。
4. 饮完酸奶后要漱口。否则留在口腔内的乳酸菌会使残留的食物渣发酵,产生酸,腐蚀牙齿。
5. 食用酸奶的最佳温度为10~20℃,其口感、风味、质地为最佳。盛夏时,温度可以再低些。
6. 酸奶禁忌加热,温度越高,营养、乳酸菌损失越大。
7. 对于胃酸过多者,应与其他食物一同配合食用酸奶。
服用抗菌素的病人(在服药后0.5~1小时后,再饮用酸奶)
喝酸奶的最佳时间
1、酸奶中乳酸菌的成活率与胃肠内的酸碱度关系十分密切,乳酸菌在微酸性的环境中可以很快生长繁殖,在强酸性的环境中刚很难成活。人在空腹时,胃内酸度较强,吃饭后酸度相对减低,所以空腹喝酸奶根本达不到保健作用,专家建议喝酸奶最好时间应在饭后1-2小时。
2、卫生部北京医院营养科副主任王璐认为,在晚上喝酸奶好处更多一些。因为从补钙的角度来看,由于夜间人体不再摄入含钙食物,然而钙的代谢却仍在睡眠中悄然进行,因此,睡前食用适量富含钙质的乳品很有必要。那么,晚上喝牛奶与喝酸奶比,哪个更有利于健康呢?
对于大多数人来讲,牛奶是一种不易消化的饮品,早上喝了以后可经过一天的运动促进其在肠胃中消化,晚上喝了以后,则由于人在睡觉后的运动量大大减少而不利于人体消化吸收,肠胃不好者还有可能因此产生消化不良的症状。
酸奶的就不同了,它所含有的乳酸有助于人体肠胃在夜间的蠕动,因此晚上喝不仅不会导致消化不良,还有助于防止便秘。
喝果汁好还是喝酸奶好呢? ?
根据最新的研究结果,有一部分妇女经常发生伴有疼痛症状的泌尿道感染(uti),仅仅通过改变其饮食结构,就能够大大减少uti的发生率。 芬兰研究人员在研究中发现,经常喝新鲜果汁和酸奶,或者吃乳酪的妇女发生泌尿道感染的可能性低于一般人。研究人员发现如果妇女每天至少喝一杯新鲜果汁,不管是新鲜的榨汁,还是浓缩的果汁,也不管其中是否另外加了甜味剂,那么她们在近期内发生uti的可能性减少了34%。报告中指出,如果妇女喝的是浆果的果汁,对预防utis的作用更加明显。女性所吃的奶制品,如酸奶和奶酪中含有有益微生物。如果每周至少吃三次,那么她们近期内发生uti的可能性要比每周只吃一次的妇女低80%左右。研究人员指出,这些发现将有助于解释为什么有些妇女常常会出现uti,而其他人则不会发生uti。 来自芬兰oulu大学的tero kontiokari等人在研究报告中写到:“饮食习惯对于预防女性uti复发十分重要,指导女性建立合理的饮食结构是预防工作的第一步。” kontiokari等人的发现是根据对139名两周内曾经发生过uti的妇女和185名过去五年内从未出现过uti的妇女的饮食习惯进行调查的基础上得出的。受试者的平均年龄为30岁。 研究人员在最近一期的《美国临床营养学杂志》上写到,研究结果证实最近未发生过uti的妇女喝新鲜果汁和含有有益菌的奶制品的量更多。至于为什么某些食物和饮料能够预防utis,kontiokari等人认为,utis可能是由于粪便中的细菌迁徙而造成感染。食物能够改变粪便中的细菌成份,因此也就会影响utis发生的危险性。食物中含有有益菌在欧洲和美国十分流行。人们认为吃这类食物或喝这类饮料有多方面的好处,其中也包括能够预防泌尿道感染的发生。研究人员指出,以往的研究已经证实,喝酸果蔓汁有助于预防utis反复发作。含有某些抗氧化物质的植物也有助于预防细菌感染,通过吃某些水果喝蔬菜,其中所含的这些物质也能够预防感染。 所以两样都很好,看你喜欢什么口味.
榨苹果汁可以加酸奶吗 ?
榨苹果汁可以加酸奶,以”酸奶苹果汁“为例,做法如下:
主料:苹果1个,酸奶100g
辅料:冰块适量
步骤:
1.备酸奶,苹果及冰块。
2.将苹果去皮切块去核装在榨汁器中,再加入酸奶及冰块。
3.开榨汁品,打至无颗粒状态既可。
4.一杯浓香的酸奶苹果汁完成。
榨水果汁放水还是酸奶还是纯牛奶 ?
那要看你个人的口味,酸奶纯奶都可以的.
香蕉加入牛奶或酸奶,效果很好并有中和起营养功效的作用.
苹果可以用纱布将果肉滤出来,制作其他好吃的东东.
恩,如果你光是喝榨出来的东西(果汁与果肉的混合体)那是比较郁闷的事情,口感会比较涩和苦。我还记得第一次我喝自己榨果汁的情形,那味道让我差点吐出来。。。。
所以无论是选料还是制作我觉得都要处理一下,我从网上找了些你看看有没有帮助。
西瓜汁
把西瓜肉放到搅拌机里榨成汁,在把西瓜汁到在西瓜皮里,稍微放一点点盐,喝起来会更甜,但是不要放太多!在放到冰箱里冰着,等到要拿出来时,放些冰块里面!可以使西瓜汁不会很快不冰!
奶白桃汁
原料:桃子1个 柠檬汁1大匙 牛奶3分之一杯 酸奶2大匙
做法:1、桃子去皮去核,切成大小适合得块。
2、将所有原料放入搅拌机搅拌。
酸奶和牛奶的比例可根据个人喜好调整。
小提示:桃子、牛奶、酸奶组和制成的酸甜饮料。桃子中有一种食物纤维---果胶,含量特别丰富,而且能完全被人体吸收,酸奶能清理肠胃环境,因此本果汁能有效预防和
饮用果汁的好处真是不少,而自制果汁的健康与美味对于您的诱惑更是不可抵挡,那么究竟怎样自制果汁呢?下面,我就来介绍几种简单的水果调制果汁的方法,您不妨自己动手试一试
鲜奶西瓜汁
原料:西瓜2000克、鲜奶400克、白糖50克,冰块(备用,依就餐人数而定)。
做法:西瓜瓤切块,放入榨汁机中榨汁。然后将西瓜汁、鲜奶、白糖和冰块倒入一个干净的容器中,搅拌均匀即可饮用。
功效:醒酒明目、清热消暑、利尿消肿、降压美容。
鲜奶李子汁
原料:李子200克,白糖50克,鲜奶400克,冰块50克
做法:李子洗净去核,和鲜奶、白糖一起放入果汁机,一边搅拌,一边加入冰块,搅拌均匀即可饮用。
功效:生津利尿、清除肝热。
草莓柠檬汁
原料:草莓100克,优酪乳半杯,柠檬半个,冰片2片,方糖1小茶匙。
做法:将草莓、柠檬去皮, 全部放入压榨器中榨汁,并与优酪乳混合。 再注入杯中,放进冰片与甜料。
功效:草莓是维生素C含量最高的水果,对面疱、粉刺具有很好的疗效,脸上或身上的痘痘猖獗时,可以饮用。
柳橙凤梨汁
原料:柳橙1个,凤梨100克,番茄1个,洋芹5克,蜂蜜1小茶匙,柠檬半个。
做法:柳橙去皮,凤梨(又称菠萝)去皮与心,番茄去蒂,各切成适当大小。柠檬去皮后,与洋芹等全部放进压榨器中榨汁,再随喜好添加蜂蜜。
功效:本品维生素A含量甚浓,可提高皮肤的新陈代谢,增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力,预防皮肤老化。
苹果葡萄汁
原料:苹果3个,葡萄500克,柠檬1个,蜂蜜50克,凉开水一大杯。
做法:苹果和柠檬洗净去皮切块,葡萄洗净去皮去核,将苹果、葡萄、柠檬和凉开水放入榨汁机搅拌均匀,加入蜂蜜即可饮用。
功效:养血益气、健脑养神。
哈密瓜汁:
材料:哈密瓜半个,柠檬汁少许,蜂蜜少许,碎冰少许
作法:1.将哈密瓜削皮切成块状放入果汁机内
2.加入碎冰打成汁倒入杯中
3.加入柠檬汁,蜂蜜调匀后即可饮用
蜜瓜酪乳汁:
材料:哈密瓜半个,优酪乳约250cc,柠檬汁少许,蜂蜜少许,碎冰少许
作法:1.将哈密瓜削皮切成块状放入果汁机内
2.加入优酪乳,柠檬汁,蜂蜜打成汁倒入杯中
3.加入碎冰调匀后即可饮用
柑橘蜜汁:
材料:橘子一个,蜂蜜少许,碎冰少许
作法:1.将橘子洗净,横切成两半用榨汁......余下全文>>