万丰美食菜谱大全怎样炒年糕好吃，没有韩式辣椒酱怎麽办 5分？
主料
年糕200g 圆白菜适量
青椒半个 辣椒油按口味
番茄酱一勺
不用韩式辣酱的辣炒年糕的做法步骤
1. 年糕凉水下锅，烧开后煮三分钟后捞起倒入凉水中，为的是口感更好。
2. 准备好辣椒油和番茄酱和一小勺糖，如果自家番茄酱够甜就不用了。圆白菜和青椒切丝
3. 留少量的水，将切好的圆白菜放入锅中放入辣椒油和番茄酱和糖，翻匀后放入年糕翻炒。
4. 倒入适量耗油和盐，倒入青椒，收汁起锅
辣酱炒年糕怎么做 ？
辣酱炒年糕的做法：
辣酱炒年糕
主料：火锅年糕300克。
辅料： 盐2克，味精2克，辣酱5克，葱5克，芝麻适量，植物油10克。
制作过程：
1、火锅年糕准备好，葱洗净切成葱花。
2、不粘锅准备好，放油，油温变热后加入葱花炒香，辣酱放入锅中炒香。
3、然后放入年糕，加入适量清水，把锅盖，盖好，闷煮三分钟。
4、当汤汁浓稠时，翻炒一分钟，加入盐和味精调味，即可。
5、出锅。盛入盘里，最后撒上芝麻点缀，即可食用。
想买辣椒酱炒年糕，用哪种辣椒酱好？ ？
我 个 人 觉 得 用 辣 椒 酱 做 炒 年 糕 比 较 麻 烦 ， 因 为 调 味 什 么 的 不 好 掌 握 尺 度 ， 做 好 了 也 不 一 定 有 韩 国 吃 到 的 那 个 味 道 ， 所 以 我 做 韩 国 炒 年 糕 的 时 候 都 是 用 膳 府 的 炒 年 糕 酱 ， 只 要 在 煮 年 糕 时 倒 入 这 个 酱 ， 稍 微 搅 拌 一 下 待 年 糕 烧 熟 就 好 ， 特 别 方 便 ， 味 道 也 正 宗
辣酱年糕的做法，辣酱年糕怎么做好吃，辣酱年糕 ？
胡萝卜去皮，斜切成段；
将斜面立在菜板上，用刀切成菱形片；
青椒切滚刀块（类似于不规则三角形）；
洋葱切条，将年糕先用开水焯烫一下；
锅中放适量油，油热后放入洋葱炒至稍稍变软；
放入胡萝卜炒至稍稍变软；
将焯烫过的年糕放入锅中，翻炒均匀；
将韩式辣酱用少许焯年糕的水稀释，倒入锅中翻炒2分钟；
放入青椒，加少许盐，翻炒1-2分钟即可。
做韩式炒年糕是可不可以用蒜蓉辣酱代替辣椒酱？ ？
可以的，关键是个人口味
材料
主料：年糕，甜不辣(如果没有也无妨)，洋葱，胡萝卜，白菜，葱，韩式辣椒酱。
做法
1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。
2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中
4、煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！
5、继续煮到订。接着放入年糕。
6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。最后加上葱段翻炒均匀起锅。
正宗的炒年糕放的那种辣椒酱什么牌子的最好？ ？
辣椒酱就是那种红色的长方形盒子的，一般大超市的卖韩国货或者卖酱料的地方稜会有的。至于甜不辣，就是看着有点象油炸豆腐的那种
辣椒酱可不便宜，别买错了
韩式炒年糕用的是哪种辣椒酱？ ？
韩 国 人 喜 欢 吃 辣 的 ， 所 以 在 炒 年 糕 的 时 候 一 般 是 放 辣 椒 酱 的 ， 膳 府 辣 椒 酱 是 韩 国 的 传 统 品 牌 ， 用 这 个 的 很 多 。 如 果 你 细 化 吃 甜 的 ， 还 可 以 放 番 茄 酱 ， 看 你 的 口 味 了
做韩国辣炒年糕哪个辣椒酱好？ ？
清净园的粘米辣椒酱比好餐得的好太阳醋的最好 태양초
做韩国炒年糕辣椒酱太辣怎么办 ？
加些醋，如果已经烧好了。那吃的时候歌以喝些凉牛奶，酸奶之类的。
韩式辣酱可以用什么辣椒酱代替做炒年糕 ？
番茄酱或者甜辣酱都不错，主要根据个人的口味来，当然如果要辣度比较强烈的，就选择比较辣的辣酱