万丰美食菜谱大全葱花鸡蛋饼家常做法，正宗葱花鸡蛋饼怎么做 ？
食材明细
鸡蛋4个
面粉80克
小葱3棵
盐5克
白糖10克
胡椒粉2克
葱香口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度
葱花鸡蛋饼的做法步骤
1
先把小葱摘洗净。
2
鸡蛋磕到碗里。
3
搅拌均匀。
4把小葱切成碎末。
5
放入鸡蛋液里。
6
放入面粉拌匀。
7
放入白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀。
8
饧10分钟。
9
锅里放少量油，倒入鸡蛋糊。
10
一面上色翻过来再煎另一面。
11
煎到两面金黄色即可。
12
出锅稍晾一下，叠好摆盘即可。
小葱鸡蛋摊饼的做法，小葱鸡蛋摊饼怎么做好吃 ？
食材明细
鸡蛋4个
面粉80克
小葱3棵
盐5克
白糖10克
胡椒粉2克
葱香口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度
葱花鸡蛋饼的做法步骤
1
先把小葱摘洗净。
2
鸡蛋磕到碗里。
3
搅拌均匀。
4
把小葱切成碎末。
5
放入鸡蛋液里。
6
放入面粉拌匀。
7
放入白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀。
8
饧10分钟。
9
锅里放少量油，倒入鸡蛋糊。
10
一面上色翻过来再煎另一面。
11
煎到两面金黄色即可。
12
出锅稍晾一下，叠好摆盘即可。
肉末小葱鸡蛋饼的做法，肉末小葱鸡蛋饼怎么做 ？
材料
主料：鸡蛋3个；
辅料：小麦面粉3小勺、盐适量、芝麻油适量、黄瓜半根、猪肉末50g、小葱几根、火腿1根、鸡精适量
肉末小葱鸡蛋饼
1
准备食材
2
黄瓜切成小丁，小葱切碎
3
火腿切碎
4
把精肉剁碎
5
把配料放入鸡蛋之中，加入3小勺面粉
6
放入适量芝麻油同几滴白醋，盐搅拌
7
把锅中的油烧开，两面翻煎
8
煎好之后切好装盘
9
配上一杯自打的豆浆加上几块小饼，美味又营养
小贴士
1，鸡蛋之中记得放入几滴白醋，增加鸡蛋的香嫩
2.火一定要小，不然容易糊
简单早餐做法 香葱鸡蛋饼怎么做好吃 ？
葱香鸡蛋饼的做法
材料
土豆200克中筋面粉120克小葱20克鸡蛋1个香菜1根盐适量水适量
做法
1
土豆去皮刨丝。
2
小葱洗净切末，香菜洗净切末。
3
取一个碗，加入土豆丝，鸡蛋、面粉、盐、小葱末，慢慢加入适量的水，拌成面糊。
4
取一个锅，加入适量的油，倒入拌好的面糊，铺平在锅底，中高火，煎至两面金黄色。
5
出锅，用厨纸吸去多余油分，切成三角块。
6
装盘，放上香菜装饰，即成。
鸡蛋饼怎么做 葱花鸡蛋饼的做法 ？
鸡蛋饼的做法：
1.将面粉和清水放入深一点的容器中拌匀成面糊，不要顺着一个方向搅拌，面糊不需要起筋
2.然后打入鸡蛋拌匀，做鸡蛋饼的面糊一定要将面粉和清水拌成面糊后再放鸡蛋，如果先放鸡蛋或者水和鸡蛋一起放，面粉会起疙瘩不容易搅拌成顺滑的面糊
3.拌好的面糊要稀一点要具有很好地流动性，因为鸡蛋的大小和面粉的吸水量的不同，如果拌好的面糊有点浓可以再放点清水
4.将小葱，最好只用葱叶切成细末放入面糊中，再放入盐和花椒粉拌匀就可以烙饼了
5.将锅烧热，刷上一层植物油，没有刷子也可以倒一点油在锅里拎着锅柄转一下将锅底都沾上油，就第一张需要这样，以后的就不需要刷油了也不会沾了
6.将一大汤勺(就是那种盛汤的勺子)的面糊倒入锅中，拎着锅柄转动令面糊均匀的薄薄的铺满锅底，然后放到炉子上中火加热
7.等到晃动锅子，锅里的饼能和锅底脱离的时候在锅里淋上一点植物油(第一张的第一面就不用放油了，因为已经刷过油了)晃动锅子令蛋饼在转动中均匀地沾上油，煎上色以后翻面，淋油在煎上色，一张蛋饼就煎好了
8.第二张蛋饼开始，就利用热锅直接开始倒面糊，不用刷油也不会沾，只需在煎每一面的时候淋点油就可以了
没小葱用小蒜苗替代做鸡蛋饼可以吗 ？
看你要做什么，假如菜品适合小葱建议还是放小葱
葱花鸡蛋摊饼的做法，葱花鸡蛋摊饼怎么做好吃 ？
葱花鸡蛋摊饼的做法
1.葱切葱花
2.适量面粉放入盆中，加入葱花和一个鸡蛋
3.将面粉和鸡蛋稍稍搅一下，然后加适量清水（我大概加了250毫升）搅匀
4.加适量盐（我加的一小勺，真的有些咸了，少点吧），喜欢吃五香味的可以加五香粉，喜欢吃孜然味的可以加少许孜然粉，看自己喜欢了，然后搅拌均匀
5.如果面糊调的稀一些的话摊出来的饼比较薄，如果面糊稠一些的话摊出来的饼就会稍微的厚一些！我调的面糊就是用勺子舀起来往下倒得时候能轻松的拉出比较细的直线来
6.开小火锅烧微热（手放锅上方能够感觉到烘烤的热气）
7.舀一勺面糊放锅里，用铲子快速的转动一圈，将面糊摊薄
8.等到上面的面糊全部凝固的时候翻面，摊至一面颜色微黄，另一面有淡淡的焦斑的时候就可以了
在家怎么做那种好吃不油腻的鸡蛋饼？（材料就三个鸡蛋，葱丝，面粉） 5分？
方法/步骤
先把面粉放在盆了，把鸡蛋一个一个打进去，之后用筷子顺时针搅拌。
把洗好的小葱切成葱花。
3
锅内倒油，油热时把鸡蛋液倒入锅中，25秒开盖把小葱花洒在鸡蛋饼上。再把锅盖盖上10秒装盘即可。。。
早餐摊。鸡蛋饼做法 ？
主料面粉80克
辅料牛奶120克鸡蛋4个小葱2根
调料食盐适量猪油(板油)小量
早餐鸡蛋饼的做法
1.用牛奶将面粉和成糊状，再加入打散的鸡蛋，共同和成能完全流动的面糊。加入盐、葱末。
2.（取平底锅，老式的做法是将锅烧热后，改小火，然后用猪肉皮将锅均匀地抹一遍）取一张厨房用纸，浸油，然后，用纸将锅内均匀地抹一遍。
3.取一勺面糊，取之前要将面糊上下再翻一翻，以便均匀，倒入锅中，迅速按一个方向转动锅，使面糊均匀地覆盖住锅底。
4.待饼的边缘略稍起翘，用手将饼翻个面，再略烘一下便可起锅。
蔬菜蛋饼家常做法，正宗蔬菜蛋饼怎么做 ？
食材明细
面粉100克
水适量
豆角几根
小葱几根
鸡蛋四个
盐适量
烹调油适量
黄豆酱适量
咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度
蔬菜鸡蛋饼的做法步骤
1
材料图。
2
豆角切碎，（最好先将豆角焯一下水，我忽略了这个问题，）面粉加水拌成较稠的糊糊，往面糊中打一个鸡蛋，加上盐。
3
将切好的菜碎拌在糊糊中，打均匀，另加水调整糊的稠度。象老酸奶的那稠度。
4
平底锅刷油烧热。
5
倒两勺面糊，晃动锅子，让饼子自然铺平。
6
往饼子上打一个蛋
7
用锅铲抹平。
8
蛋液会慢慢的凝住。
9
往饼子上加一勺酱。你喜欢的酱都可以。
10
用勺子将酱抹平。
11
用锅铲酱饼子折起来。出锅后改刀即可享用。
小窍门
用厚底平底锅较好操作，没有可以用电饼铛。蔬菜和酱料可以随意更换。
使用的厨具：平底锅