万丰美食菜谱大全泡椒娃娃菜怎么腌制 ？
买些娃娃菜掰开放盆子里，干菜店买一袋泡椒水到在里面，估计半天就可以了
泡椒娃娃菜的腌制方法 ？
泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点。泡椒鲜嫩清脆，可以增进食欲，帮助消化与吸收。患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者忌食，火热病症或阴虚火旺、肺结核患者也应慎食。下面是泡椒娃娃菜的做法： 1、锅里加入泡椒、八角、盐、糖、油、八角、水、卤料包煮熟; 2、娃娃菜洗净，摘成一片一片的，用开水焖一分钟，捞起沥干; 3、将沥干水的娃娃菜放入晾凉的泡椒水里，泡即可，泡椒娃娃菜就做好了。 这就是泡椒娃娃菜的做好啦!娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。
如何制作家常泡椒娃娃菜? ？
泡椒娃娃菜的做法（泡椒白菜）
主料：娃娃菜（或者白菜）、泡椒。
配料：盐、油、八角、水、卤料包。
做法：
1、煮泡椒水：锅里加入泡椒10－15棵，八角、盐、油、八角、水、卤料包煮熟，晾凉
2、娃娃菜洗净，摘成一片一片的，用开水焖一分钟，捞起沥干。
3、将沥干水的娃娃菜放入晾凉的泡椒水里，泡90分钟即可。未吃完的可放入冰箱冷藏。
泡椒娃娃菜怎么做如何做好吃 ？
用料
白醋 2代
小米椒 2代
白糖 少许
泡椒娃娃菜的做法
先倒2代白醋
再把小米椒切碎
泡椒娃娃菜的做法 ？
泡椒娃娃菜的做法（泡椒白菜）主料：娃娃菜（或者白菜）、泡椒。 配料：盐、油、八角、水、卤料包。
做法：1、煮泡椒水：锅里加入泡椒10－15棵，八角、盐、油、八角、水、卤料包煮熟，晾凉2、娃娃菜洗净，摘成一片一片的，用开水焖一分钟，捞起沥干。3、将沥干水的娃娃菜放入晾凉的泡椒水里，泡90分钟即可。未吃完的可放入冰箱冷藏。
正宗泡椒娃娃菜怎么腌 ？
原料：
娃娃菜（或者白菜）、泡椒。
配料：
盐、糖、油、八角、水、卤料包。
做法：
1、煮泡椒水：锅里加入泡椒10－15棵，八角、盐、糖、油、八角、水、卤料包煮熟，晾凉；
2、娃娃菜洗净，摘成一片一片的，用开水焖一分钟，捞起沥干；
3、将沥干水的娃娃菜放入晾凉的泡椒水里，泡90分钟即可。未吃完的可放入冰箱冷藏。
正宗泡椒娃娃菜怎么腌 ？
买些娃娃菜掰开放盆子里，干菜店买一袋泡椒水到在里面，估计半天就可以了
泡椒娃娃菜怎么做？ ？
来一简单的~~
娃娃菜 2-3颗（娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。 ）去了菜根 一切四半 就是坚着切两刀 码在盘子里 姜丝 葱丝适量码在上面，然后来两勺泡椒（超市有卖的 四川泡椒切碎的那种）盖在娃娃菜上面 再来一小勺油 上锅蒸10分钟就行了！
娃娃菜很嫩 蒸菜又不会流失营养成分，泡椒的酸辣很提高食欲的！！我不愿意炒菜的时候就弄这个吃。
我是觉得娃娃菜最好吃 还尝试过土豆也可以 当然换成鱼头就是有名的湘菜剁椒鱼头！呵呵
怎样腌制白醋泡椒娃娃菜 ？
这个很简单的，公司伙食不好，我经常泡菜给自己改善伙食。
你先把白菜洗干净，然后放在有网眼的篮子里沥干水分待用。
找一个罐子或者是保鲜盒，用开水烫一遍，水倒掉，再将拍碎的蒜头，姜，切段的泡椒（市场有一袋一袋的卖，买回来把里面的水倒掉，里面一般有防腐剂）在罐子底部撒一些，再撒一层盐，浇点白醋，加点白糖，这些调料最好能每一层都撒一点，味道比较均匀。然后开始铺娃娃菜，把叶子一片一片的平铺，每层上面撒一些配料。最后压结实了，再倒点白糖和醋，就盖上盖子，第二天就很爽口了。
记得白糖是很重要的配料哦，第一次做的时候分量做少一点，多做几次以后你就能把握配料的分量了，吃完以后，酸汁是可以重复使用的，但是要注意取用的时候手或者筷子不要带了水分，会坏掉。
转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 泡椒娃娃菜的制作方法