尖椒鸡蛋的做法 ?
1、鸡蛋2个,尖椒3个,两人份的量
2、鸡蛋敲壳在碗里打散。
3、尖椒切碎粒后下锅先炒,再接着倒入全蛋。
4、用锅铲把鸡蛋和辣椒一起搅拌。
5、然后把炒散的鸡蛋和辣椒拢在一起再炒一炒就可以了 。
尖椒鸡蛋的做法,尖椒鸡蛋怎么做好吃,尖椒鸡蛋 ?
锅里放油,鸡蛋打散煎出来,成形的时候放青椒丝炒,同时加盐和味精。青椒炒熟就可以出锅装盘了。
炒尖椒鸡蛋怎么做好吃 ?
我8、9岁的时候超爱吃辣椒炒鸡蛋配米饭,
我喜欢把辣椒炒鸡蛋放在米饭里,
把鸡蛋插碎,
然后把它们拌在一起,
接着大口大口地吃。
现在没有那么好的胃口了,
不过每次炒这道菜还是有童年的画面浮现在脑海里。(收起)
食材
主料
尖椒
4个
鸡蛋
1个
辅料
玉米油
适量
盐
适量
五香粉
适量
酱油
适量
味精
适量
步骤
1.将尖椒洗净切小段。
2.开火,锅里放入适量油,,
3.打入一个打散的鸡蛋。
4.将鸡蛋炒散。
5.将鸡蛋拔一边,放入辣椒。
6.翻炒片刻。
7.放入酱油。
8.放入五香粉。
9.放入盐。
10.放入味精出锅即可。
小贴士
1 油放得不要太少,因为鸡蛋很吸油,如果放得炒,炒完鸡蛋后,放入辣椒就没有油来将其炒香了。
2 味精可以不放,因为放了鸡蛋了。
细尖椒鸡蛋怎么做好吃 ?
细尖椒鸡蛋食材明细
尖椒适量
鸡蛋适量
盐适量
味精适量
姜适量
蒜适量
葱适量
超辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度
尖椒鸡蛋的做法步骤
1
准备好尖椒,鸡蛋
2
尖椒切碎
3
准备好葱姜蒜,这些调料我会准备很多
4
爆炒葱姜蒜,加入切好的尖椒,七分熟把提前打好的鸡蛋倒入进去翻炒
5
水分快干后出锅
尖椒蒸鸡蛋怎么做 ?
将胡萝卜洗净,去皮切碎末。将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。肉末加入一些盐或鸡精粉及香油调味,备用。
鸡蛋液加入一点的温水,轻轻搅拌后用漏网搁掉上层的蛋液泡沫至嫩滑。
将一半的蛋液倒入在蒸碗中,加入肉末。
肉末上层放胡萝卜末铺均。在倒入剩余的蛋液即可。
用保鲜膜将碗口盖上,再用牙签或针轻轻戳几个小洞。
将蒸锅中放适时水烧开,将碗放到蒸隔上,盖上盖子,转小火。
蒸上10-15分钟后关火即可。
尖椒炒鸡蛋怎么做? ?
尖椒炒鸡蛋
主料:尖椒5个 、鸡蛋2个、盐、白糖、味精各适量;
做法:
1、尖椒洗净,去蒂和子,切横条;
2、鸡蛋打散,加入一点点水和盐;
3、油烧热,倒入鸡蛋后调小火,慢慢等鸡蛋液凝固,翻炒成块;
4、盛出鸡蛋,再放油烧热,放入青椒,炒到青椒稍软,放入鸡蛋,调入盐、白糖、味精炒匀关火;
酱炒尖椒鸡蛋怎么做 ?
尖椒数根,鸡蛋两个打散备用,上锅放油,热后放葱花榨香,放切好的尖椒煸炒数下,放酱(川面酱,东北大酱)适量根据个人口重大小放,然后放入炒好的鸡蛋勾芡出锅
青椒和鸡蛋的做法 ?
鸡蛋4个,青椒2个,盐,味精,油
做法
1、将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
2、将青椒切成小块(丝也可以,但是我喜欢小块,容易入味)。
3、锅中加入油,七成热的时候加入鸡蛋,注意翻面,别让鸡蛋炒黄了。
4、当鸡蛋结块时捞出。
5、锅中放少许油,将青椒加入煸炒(根据自己的口味选择青椒炒的时间)。
6、然后加入炒好的鸡蛋,将鸡蛋用铲子弄成小块,加入适当的盐、味精,起锅。
尖椒炒鸡蛋的做法 ?
嗯哼~
尖椒炒鸡蛋
主料:尖椒5个
鸡蛋2个。盐白糖
味精各适量。
制作步骤
1 尖椒洗净,去蒂和子,切横条。
2 鸡蛋打散,加入一点点水和盐。
3 油烧热,倒入鸡蛋后调小火,慢慢等鸡蛋液凝固,翻炒成块。
4 盛出鸡蛋,再放油烧热,放入青椒,炒到青椒稍软,放入鸡恭,调入盐、白糖、味精炒匀关火。
PS:鸡蛋加一点水搅打均匀,用慢火炒,这样会使鸡蛋黄嫩好吃。
以上~
肉炒尖椒鸡蛋怎么做 ?
用料
瘦肉少许
鸡蛋4个 尖椒4个
葱
酱油
醋
生抽
肉炒尖椒鸡蛋的做法
把肉、尖椒、葱切好待用,把鸡蛋打好待用!
先把鸡蛋炒出来!
鸡蛋炒出来,锅里再倒点油炒肉,稍微放点盐和花椒
放点醋和酱油肉里入味,再放点葱调味
放入尖椒炒一炒,稍微点点水
尖椒熟了放入炒好的鸡蛋翻炒
最后点点儿生抽就可以出锅了