冰淇淋水果沙拉 ?
自制冰激凌
1、苹果冰激凌
材料:苹果500g,白糖150g,新鲜牛奶2瓶。
工艺:将苹果洗净,去皮挖核,切成薄片,搅成浆状,放入白糖及1000克开水,加入煮沸的牛奶,搅拌均匀,倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。
特点:果香味浓,滋味可口。
2、香蕉冰激凌
材料:香蕉750g,柠檬1只(或柠檬汁一小碗),奶油450g,白糖450g。
工艺:将柠檬1只洗净切开,挤汁待用;白糖加1500克水,煮沸过滤;香蕉去皮捣成泥浆,加入糖水调匀,再调入柠檬汁,待冷却后拌入奶油,注入模具,置于冰箱冻结即成。
特点:清香可口,别具风味,助消化、清火和通便。
3、西瓜冰激凌
材料:西瓜瓤1500g,鸡蛋2只,白糖400g。
工艺:将西瓜瓤打碎后取出瓜子,再加白糖、鸡蛋和1000克白开水搅匀,然后高温加热灭菌,冷却后放入冰箱中,凝结后即成。
特点:香甜可口,色彩绚丽
冰淇淋可以用沙拉做吗?具体的做法 ?
不可以的,
奶香菜品口味其他主要工艺廿分钟所需时间简单制作难度打蛋器
其它所用厨具食材明细鸡蛋黄4个牛奶500克白糖100克制作步骤
1. 鸡蛋4个(只要蛋黄哦) 牛奶500克 白糖100克(按自己的口味调节)。
2. 把蛋黄和蛋白分离开,只取蛋黄。再将蛋黄和白糖放入碗内。。(因为之后要放冰箱 所以我就直接用保鲜盒了。。)。
3. 将蛋黄和白糖搅拌均匀。
4. 将蛋液打发成乳白色就可以了。。。
5. 将准备好的牛奶倒入锅中,煮至微开。。
6. 将煮制好的牛奶 慢慢的倒入打发好的蛋液中 边倒边搅拌。。(一定要少量 慢慢的倒入牛奶。。不然就成“蛋花汤”了)。
7. 将牛奶和蛋液搅拌均匀。
8. 将加入牛奶并搅拌均匀的蛋液 再次倒入锅中,煮至微开。之后,将蛋液放入容器,等其凉凉后放入冰箱冷冻室即可。
9. 我在吃的时候 还撒了些“奥利奥”的饼干碎。。把“奥利奥夹心饼干”的夹心去掉,把奥利奥饼干放在保鲜袋里捏碎。。再撒到冻好的冰激凌上。。。(您也可以放些自己爱吃的水果或者果酱)OK!大功告成啦。
我自己做过哦.味道很好.很浓的蛋奶味道。
必胜客的沙拉怎么一股冰激凌味儿。什么做的呢?跟丘比那些不一样呀。 ?
水果沙拉配的香草酱是用香草冰激凌做的
沙拉游记店铺里面听说有零脂肪冰激凌?好吃吗? ?
不错吆 可以去品尝一下,不长胖你还不赶紧行动吗?口味也多!
饮料,酸奶,冰淇淋可以一起放入水果沙拉吗?: ?
可以,但是应该会不好吃
饮料会稀释酸奶和冰淇淋
口感不会好,味道也不会好
必胜客水果沙拉里的沙拉酱哪里有卖啊?酱比较稀,吃起来有点像化了的冰淇淋 ?
沙拉酱的基底永远是生蛋黄+糖+白醋+大量植物油
不知道你说的是必胜客的哪款酱
你可以在家试制,
奶香酱可以加入一些稀奶油
塔塔酱就加入欧芹 酸豆末 酸黄瓜末 和甜酒
千岛酱就加入酸黄瓜 番茄酱 等
怎样在家做沙拉 ?
一)水果沙拉可以做水果沙拉的水果有很多,我大致归纳了一下,就是以下这几种,当然不是要你把所有的种类弄到一起去,味道太杂了不太好吃,适当挑选四五样,也就可以啦材料:小番茄,苹果,葡萄,樱桃,猕猴桃,草莓,橘子(最好先把橘子的膜给剥掉,只留下橘子粒),菠萝(很多人用菠萝,但是个人感觉菠萝做沙拉味道实在不敢恭维),西瓜(较适合冰淇淋沙拉),梨,圣女果(不要怪我故意拽文```其实不就是小番茄,樱桃番茄,只是这玩意名字太多鸟``偶只能都写出来,否则有的人只知道这个有的人只知道那个)香蕉,火龙果,芒果(青芒果和黄芒果都可以)(大致是这些,当然根据自己的喜好可以发展出其他果友献身沙拉事业``这就是后话鸟)沙拉酱(这个东西完全依照个人口味选择,我在中国很少做沙拉,不大熟悉国内的牌子,但是要注意的是水果沙拉最好是用纯沙拉酱,也就是不添加火腿,蛋黄什么的那种,口感会比较融合。)做法:这个就不用细说啦,沙拉是懒人食物``非常简单``把所有水果切丁,放入玻璃碗中,拌入沙拉酱,喜欢的就撒上些果仁,核桃仁碎啊什么的。然后包上保鲜膜,冰箱冷藏上几个小时,可以开动啦``(二)冰淇淋水果沙拉材料:依然是适合做沙拉的那几种水果,挑上几样自己喜欢的,这种沙拉很推荐西瓜和草莓还有苹果猕猴桃的搭配```香草冰淇淋一大罐做法:把冰淇淋拿到室温下解冻十五分钟,挖出稍微有些融化的冰淇淋,搅拌入水果丁碗内,做完要马上吃哦,那时候口感最好三)酸奶水果沙拉材料:水果。酸奶。水果口味的或者是纯的都可以,我一直是用NESTLE的0%FAT,就是无脂酸奶,不晓得国内的名字是什么,总之在家的时候雀巢和达能是我比较喜欢的两种酸奶牌子,达能的香草口味酸奶很推荐用来做这个(千万弄清楚,不是YOGURT DRINK酸奶饮料哦``是酸奶,简单说就是粘稠的那种,不是稀稀的液体``如果这样解释还不清楚,那我只有扶墙鸟)做法:把酸奶与水果丁搅拌``够简洁吧``HOHO``(四)简易版蔬菜沙拉适合做蔬菜沙拉的蔬菜种类:紫甘蓝,花叶生菜,西红柿,红柿子椒,洋葱,豆苗,紫叶生菜,芦笋,黄瓜,小萝卜,玉米沙拉酱做法:同样是挑选几样蔬菜,生菜叶子之类的用手撕成比较小的片,其他的统统切片切条,紫甘蓝切丝,拌入沙拉酱,和水果沙拉一样,喜欢的话可以撒些果仁,核桃仁碎,杏仁碎什么的(五)法式蔬菜沙拉材料:西红柿,黄瓜,黑橄榄,红柿子椒,玉米,胡萝卜,生菜,黄椒,洋葱调料:法式芥末,食用芳香醋,橄榄油,盐,黑胡椒,红葱头做法:把椒和洋葱切圈,西红柿切片,生菜叶子撕片,其他东西统统切片或者条。准备好玉米粒。调料按照醋油一比三再加上其他配料调好,搅拌均匀,放入红葱头,再搅拌,然后淋入蔬菜中六)公主至爱沙拉(莓子酱蔬菜水果沙拉)材料:新鲜幼嫩的生菜叶子,苹果,葡萄,莓子酱(不知道国内超市能不能买到,味道酸甜适口,颜色暗红,吃的时候会吃到莓籽)做法:生菜叶子手撕成片,苹果切片,葡萄对半切开,摆放入碗中,拌入莓子酱,搅拌均匀。这是我最最爱的一种做法了,生菜香甜爽脆,苹果和葡萄也变得特别好吃,其实可以不加葡萄,看个人喜好啦。