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青菜蘑菇汤的做法 蘑菇青菜汤怎么做好吃

做法,青菜蘑菇汤怎么做好吃,青菜蘑菇汤的家常做法 ?

青菜蘑菇汤的做法
1.准备好所有的食材。
2.蘑菇用淡盐水浸泡10分钟洗净。
3.炒锅到油爆香葱花。
4.倒入蘑菇翻炒片刻关火。
5.把蘑菇和木耳放入汤锅中。
6.煮上10分钟后加入盐。
7.加少许鸡精,
8.再放入青菜煮软。
9.淋入香油关火。

六种简单蘑菇汤的做法,蘑菇汤怎么做好吃 ?

1、青菜蘑菇汤:青菜、口蘑、金针菇各适量。水中放姜片煮,水热后加入口蘑。水开后,加入金针菇、青菜。加一些盐。水再开后关火。也可以放一些味精或香油。注意放进青菜后不要再盖盖子。   
2、三菇蘑菇汤:香菇,金针菇,平菇,高汤,姜丝,胡椒粉,盐,香油各适量。香菇、平菇、姜丝切丝;水中加入高汤、姜丝、香菇、平菇、金针菇煮沸,中火再煮5分钟;加入胡椒粉、盐、香油即可。   
3、蛋花蘑菇汤:蘑菇洗净、切片;鸡蛋打散,略加盐;热锅少量油,下蘑菇片爆炒30秒,加入冷水;水开后,放入鸡蛋,再开后,加盐调味即可。
4、酸辣蘑菇汤:蘑菇、瘦肉、泡椒(没有的话可以搁小辣椒加点醋)、大蒜4瓣。肉片用淀粉抓匀,备用;把蘑菇切片备用,大蒜拍碎就可以;把泡椒切成小段备用;锅里放油,下如大蒜爆香,然后放入泡椒翻炒,炒出香味后下如蘑菇开始翻炒,大概炒一分钟,加水没过蘑菇就可以;在锅里加两勺酱油,这样汤色会更漂亮;等汤开了,就可以加盐了;然后下入用淀粉抓匀的肉片,用筷子滑散,煮至肉片熟烂即可。   
5、土豆蘑菇汤:土豆一个,蘑菇2个。黄油一小块。先把土豆煮好,扒皮,用勺子碾成粉末状。蘑菇剁碎,待用。将黄油一小块放到炒锅里,加大火化开,将土豆泥放入热油中翻炒。在炒香的土豆泥里加水两碗。待水开以后放蘑菇碎粒。慢火炖,大火煮都可以,看自己的时间。 6、奶油蘑菇汤:蘑菇,新鲜奶油,牛奶,黄油,胡萝卜,番茄,洋葱各适量。取一个锅,加入2碗水,加入适量牛奶,新鲜奶油,然后开始用文火煮。蘑菇切片,胡萝卜切丝,番茄切小块,洋葱切碎待用。在煎锅中放一小块黄油,放入碎洋葱,翻炒爆香,然后依次加入番茄和胡萝卜炒,如果觉得干可以再放黄油下去,然后放盐,待番茄皮脱落就可以倒入奶油汤中,继续烧煮。还是用黄油翻炒过蘑菇后,再放到汤里。用旺火把汤煮开,然后可以勾一个薄芡,就可以了。装盘后可以适量加一些芝士条。

做法,香菇青菜汤怎么做好吃,香菇青菜汤的家常做法 ?

香菇青菜汤的家常做法食材
主料
青菜
500g
香菇
50g
辅料

一片

适量

适量
胡椒粉
适量
步骤

1.香菇洗净切片备用

2.青菜洗净切小段

3.锅中放适量油大火烧热放入姜丝爆香

4.放入香菇炒软倒入青菜翻炒几下

5.青菜炒倒后加适量水盖上盖子煮开,加适量盐生抽胡椒粉调味即可

汤怎么做好吃,猴头菇青菜汤的家常做法 ?

主料猴头菇20g小青菜150g西红柿100g 辅料香油适量盐适量料酒适量鸡精适量蚝油适量香菜适量鸡蛋清适量
步骤
猴头菇青菜汤的做法步骤11.猴头菇泡发好待用(猴头菇需要提前一天泡发,反复冲洗、换水)。
猴头菇青菜汤的做法步骤22.用手把猴头菇撕成小块。
猴头菇青菜汤的做法步骤33.西红柿切块。
猴头菇青菜汤的做法步骤44.小青菜清洗干净待用。
猴头菇青菜汤的做法步骤55.香菜清洗干净待用。
猴头菇青菜汤的做法步骤66.蚝油少许,兑入清水。
猴头菇青菜汤的做法步骤77.化开。
猴头菇青菜汤的做法步骤88.上汤锅,水适量,放入鸡精。
猴头菇青菜汤的做法步骤99.放入猴头菇。
猴头菇青菜汤的做法步骤1010.放入化开的蚝油水。
猴头菇青菜汤的做法步骤1111.放入西红柿。
猴头菇青菜汤的做法步骤1212.放入料酒。
猴头菇青菜汤的做法步骤1313.放入小青菜。
猴头菇青菜汤的做法步骤1414.再取鸡蛋清适量,放入料酒。
猴头菇青菜汤的做法步骤1515.打散。
猴头菇青菜汤的做法步骤1616.倒入锅中。
猴头菇青菜汤的做法步骤1717.放入盐调味。
猴头菇青菜汤的做法步骤1818.放入香菜。
猴头菇青菜汤的做法步骤1919.碗中放入香油适量。
猴头菇青菜汤的做法步骤2020.出锅上桌。
小贴士
猴头菇有一定的抗衰老作用,很适合老年人食用。

青菜蘑菇肉圆汤怎么做 ?

用料
五花肉 200g
鸡蛋 一个
小葱 两根
姜 一块
青菜 6颗
平菇 6朵
青菜平菇圆子汤的做法
葱姜切末(留少量葱末),猪肉切末,放到一个碗里,放入少量的盐,五香粉,两滴食用油,打一个鸡蛋进去,搅拌均匀
水烧开,用勺子舀拌好的肉末,揉成圆子,放入锅中
煮的过程中撇去浮末,等圆子全部浮起来之后加入青菜,平菇,再次煮沸后出锅
装碗结束后撒上葱末

猴头菇青菜汤的做法,猴头菇青菜汤怎么做好吃 ?

1.猴头菇泡发好待用(猴头菇需要提前一天泡发,反复冲洗、换水)。

2.用手把猴头菇撕成小块。

3.西红柿切块。

4.小青菜清洗干净待用。

5.香菜清洗干净待用。

6.蚝油少许,兑入清水。

7.化开。

8.上汤锅,水适量,放入鸡精。

9.放入猴头菇。

10.放入化开的蚝油水。

11.放入西红柿。

12.放入料酒。

13.放入小青菜。

14.再取鸡蛋清适量,放入料酒。

15.打散。

16.倒入锅中。

17.放入盐调味。

18.放入香菜。

19.碗中放入香油适量。
20.出锅上桌。

的做法,香菇青菜汤怎么做好吃,香菇青菜汤的家常做法 ?

1.虾皮泡好,香菇洗净后切片,青菜洗净备用
2.锅中放油,倒入香菇片翻炒

3.倒入适量的水
4.倒入青菜

5.最后放入虾皮
6.临出锅时,倒入调味料即可

千张汤怎么做好吃,青菜平菇千张汤的家常做法 ?

步骤

1.平菇洗净斯小条,青菜洗净切断

2.锅里放适量油放入姜丝爆香

3.姜丝爆好放入平菇翻炒出水份

4.放入菜叶继续翻炒,放适量水盖上盖子煮开

5.煮开后放盐胡椒粉撒入千张丝在煮一开撒入葱花即可

小蘑菇可以放在青菜汤里面煮吗 ?

当然可以啦!首先放入高汤(就是猪骨头汤)入锅~~入姜烧开后放入蘑菇~烧3分钟后~加入青菜~葱花~放入适量盐和味精~就好了~

青菜菌菇鸡汤的做法,青菜菌菇鸡汤怎么做好吃 ?

主料
三黄鸡
500g
青菜
300g
杏鲍菇
100g
辅料

适量

适量
胡椒粉
适量

步骤

1.三黄鸡剁块洗净

2.准备的小青菜,杏鲍菇

3.杏鲍菇切块

4.锅中倒水,放入姜片

5.倒入洗净的鸡块大火烧开,小火慢炖20分钟

6.用勺子舀出表面的油脂,鸡汤更清澈。

7.倒入杏鲍菇再次焖煮5分钟

8.放两勺盐

9.放少许胡椒粉

10.另起锅倒油

11.倒入青菜翻炒数下

12.倒入煲好的鸡汤大火烧开即可
小贴士
鸡汤味道鲜美,只需要放少许盐调味。

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