万丰美食菜谱大全凉拌海芥菜怎么做 ？
凉拌海芥菜的做法：
1.将芥菜外面的脏皮削掉洗净
2.切成细丝，用打丝器更方便
3.放入盐拌匀腌10分钟
4.放入香醋和白糖拌匀
5.放入密闭容器里，
6.24小时后打开就可以吃了，可以在室温中放置一周，最好出芥辣味后就放入冰箱保存
凉拌海芥菜怎么做 ？
盐（最好是芝麻盐）、味精、香油、稍微放点儿醋，ok啦！
凉拌芥菜怎么做好吃，凉拌芥菜的家常做法 ？
芥菜摘好洗干净，焯水备用
2.大蒜剥好捣成泥
3.把蒜和醋倒入焯好的芥菜里拌匀就可以吃了
凉拌芥菜的做法，凉拌芥菜怎么做好吃，凉拌芥菜的家常 ？
凉拌芥菜的做法
1.将芥菜外面的脏皮削掉洗净
2.切成细丝，用打丝器更方便
3.放入盐拌匀腌10分钟
4.放入香醋和白糖拌匀
5.放入密闭容器里，我用的是罐头瓶子
6.24小时后打开就可以吃了，可以在室温中放置一周，最好出芥辣味后就放入冰箱保存
什么是海芥菜 ？
就是海木耳。
海木耳产于海洋深处，是一种野生藻类植物，颜色红褐、黄绿或黄褐色，呈较宽的叶膜状，质地革质或软，叶呈叉状的分枝，有像鹿角状之外观，基部较窄。 海木耳除具有木耳所有的营养成分外，还含有丰富的碘、钙、铁等人体必须的微量元素以及多种氨基酸、维生素。
芥菜怎么样凉拌 ？
主料 芥菜400g
辅料 糖适量 盐适量 芝麻油适量 醋适量 花椒适量
1新鲜芥菜,准备一棵洗净的芥菜
2一切两半,再切成蒲片 再切成细丝
3油没有热时放花椒,油温不要过高,让花椒在油锅里慢慢煸炒,,再把花椒取出.待油温高时,放入芥菜丝,加适量盐,大火翻炒几下即可出锅,只需3-4分熟,切记不可过火,不然会苦.盛入碗中,入置24小时,让菜的芥茉味出来.
4想吃时,可以拔出一些,倒些醋,拌均即可.
凉拌蒜须芥菜兜皮的家常做法怎么做好吃 ？
食材用料
大蒜须8个
芥菜兜皮一个
盐2克
鸡精2克
生抽1勺
陈醋2勺
干辣椒2个相克食物
大蒜子2个
热油1大勺
凉拌蒜须芥菜兜皮的做法
1.大蒜须洗净，用盐水浸泡2-3个小时。
2.芥菜兜皮去硬筋，洗净，入盐开水焯一下。
3.将芥菜兜皮切段。
4.将大蒜须，蒜末，辣椒末一同倒入碗。
5.加盐，鸡精，醋，生抽腌20分钟。
6.坐锅热油，将一勺滚烫的热油浇到菜上，拌匀即可。
生海芥菜梗是蒸好还是拿开水烫 ？
生海芥菜梗是蒸好
白灼芥菜
材料
主料：芥菜400克，
调料：植物油20克，白酱油5克，黄酒10克，姜汁3克，白砂糖3克
做法
1.将芥菜择洗干净；
2.炒锅注油烧热，放入芥菜炒至断生，加水、黄酒、姜汁煨片刻，捞出控水，码在盘内；
3.酱油、糖调成味汁，浇在芥菜上即可。
芥菜豆腐羹
材料
芥菜150克，豆腐200克，淀粉适量，香油2小匙，高汤15大匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙
做法
1、荠菜菜切除老叶及粗梗，洗净，放入开水中氽 烫后捞出，再用冷水冲凉，然后切碎。
2、把高汤烧开，加入精盐及水淀粉勾芡羹状，然后放入切成丁的豆腐煮开。
3、放入切碎的荠菜，再度煮开即关火盛出，淋香油、撒胡椒粉后即可。
野芥菜能凉拌吃吗 ？
先焯一下水是可以的