万丰美食菜谱大全怎么做鱼鳔汤 ？
鱼鳔汤的家常做法
材料
主料：鱼鳔300克，枸杞15克，蹄筋50克，白菜心5棵，
调料：盐，味精适量，酒少许
做法
材料洗干净后，加所有调味料及适量清水放入汤碗中，再放入蒸笼中蒸约20分钟即可。
要领：加少许酒烹煮，可去除鱼鳔的腥味。
淮山和鱼鳔汤的作用 ？
健脾，补充骨胶原
鱼鳔怎么煮好吃？ ？
和雪菜红烧烧.多烧一下.带点汤汁.啧啧...好吃.... 还有 。 鱼鳔，一般是炖汤吃的，大的鱼鳔要剪开，小的无所谓。
山菌鱼鳔汤
鱼鳔入锅加水汆过（水滚即可），捞起洗净，另用一锅，加水骇鱼鳔，大火烧开改小火焖烧至酥软（也可用高压锅压20-40分钟，视鱼鳔大小而定），加山菌，调料，同烧，山菌熟即可。
补胃也。
喝鱼鳔汤会加重痤疮？ ？
鱼漂属于发物，有痤疮的人最好不要喝。
新鲜鱼鳔炖汤的做法 ？
主料
鱼鳔
100g
南瓜
350g
肉排
250g
泡发木耳
30g
辅料
滚水
600ml
牛肉粉调味料
8g
步骤
1.食材：鱼鳔、南瓜、排骨（忘记放在一起拍摄）、木耳和牛肉粉调味料
2.木耳焯烫一下
3.鱼鳔和排骨择洗干净，焯烫一下
4.鱼鳔和排骨放入电压力煲内胆中，加入滚水
5.加入牛肉粉调味料
6.盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键
7.时间到，断电，揭盖
8.倒入砂锅中
9.放入木耳和择洗干净去皮切块的南瓜，盖锅盖，大火煮至南瓜熟
10.熄火盛出
小孩三岁能喝鱼鳔汤吗 ？
建议不要吧，想喝鱼汤不如弄整条鱼还好一些，个人建议，类似于财鱼，鲫鱼，黄鳝鱼等等，
为什么我买的鱼鳔煲汤不是奶白色 ？
鱼或鱼鳔煲汤的关键是把鱼或鱼鳔先用少量的油煎制，然后加入开水，一定是100°左右的开水。此时必须大火熬制，并保持大火直到熬好。第一次放水要一次性放足，如水量不足，加水必须加开水。作料看自己喜好。这样熬制出的汤一定是奶白色的。
木瓜煲鱼鳔汤可以吗 ？
当然可以的啊，蛋白质丰富。
小孩应该怎样吃鱼鳔才合理 ？
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