万丰美食菜谱大全火腿都是猪肉的吗？ ？
火腿还有鸡肉，牛肉火腿也有。
大的厂家比如雨润就有生产。
火腿为什么要用猪肉其它肉不可吗 ？
猪肉肥瘦刚刚好。
过了五年的猪肉火腿还能吃吗 ？
从理论上说，而且保质期不是保鲜期，而且肠体外观没有出现破损鼓胀，即使超出标注的保质期间本身也不是太容易腐败变质。如没有非吃不可的理由。而且，还经过高温高压的加工过程，食物标注的保质期是该食品确保食用安全的限定时间。如果食用，尽量用蒸炒炸……等方式方法再做熟（不是加热）后吃，添加了大量防腐成分（只要是符合规定的防腐剂是不需要当成洪水猛兽的……盐就是防腐剂的一种），还是可以食用的，火腿肠及同类型食品都是密封的“软罐头”。但是，一旦过期，还是建议不要食用了，只要贮存条件得当，千万不要食用了，比较保险，没有发霉没有异味没有颜色性状上的改变，保质期内的营养和口感是会随着时间慢慢降低的……具体到火腿肠，可能就成了一根有点肉味和咸味的淀粉和人造蛋白肠了，时间太长。如果是像巴氏杀菌奶这种食品
猪肉的火腿为什么比鸡肉的火腿贵？ ？
兄弟啊，原材料贵啊
猪肉能跟火腿一起煮吗? ？
火腿就是猪肉制作的呀！当然可以一起煮食了！！比如东坡肘子便是用猪肘子配以精肉火腿制作而成的
双汇火腿肠到底含有多少猪肉 ？
我一般自己灌肠 不过这得看楼主有没有时间了 我一般都是把双休日搭进去的
我的配方：三分肥七分瘦的肉馅
有一包大料榨油 还有花椒油 还有酱油 色拉油 盐 心情不好时加点醋 辣椒粉就看各人还好了 有的时候没钱了或者吃腻了 4分肉6分面 的和陷
最后有一个小的绞肉机（手摇上上选）一边把再馅绞进去一边 一边把肠皮（市场有卖的）套在出口 直接就灌进去了 不要灌太满也不要 有空隙 然后找个晾衣绳把香肠凉在阳台上风干半个月就好了 面肠不用风干直接蒸就可以吃了 味道也很好！
为什么现在的火腿肠和火腿都很少有纯猪肉? ？
制造成本吧 也有啊 比较贵所以卖不动就下线了
有不是猪肉做的火腿肠吗？ （没一点猪肉添加的） ？
清真食品没有用猪肉做的火腿肠
火腿肠是用猪肉做的吗? ？
很多种肉的混合物
猪肉火腿该冷冻还是冷藏 ？
温度低一点不会坏猪肉火腿也是有肉的成分，时间长一点就不能保持新鲜了，冷冻比较好。冷藏的话一两天可以