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家常菜谱,美食攻略

最简单饮品做法 简单饮品的做法大全

求一些简单家常饮料的做法,最好有雪梨。 ?

雪梨银耳汤的做法jingyan.baidu.com/...6.html

饮品的做法大全,饮品怎么做好吃 ?

主料
西瓜
半个
哈密瓜
半个
火龙果
1个
葡萄
适量
辅料
蜂蜜
适量
柠檬
一个
步骤

1.西瓜、哈密瓜、火龙果挖球。

2.葡萄洗净。

3.柠檬切片放入碗中,加入水没过柠檬,加蜂蜜。

4.将球状的西瓜、哈密瓜、火龙果、葡萄放入杯中,加入柠檬片和柠檬蜂蜜水,放入薄荷叶,美味的缤纷水果茶就做好了!冷藏更美味哦!

一些简单饮品的制作方法 ?

冰红茶
1 红茶叶 若干克,看你口味
2 冰糖 若干粒
3 柠檬片 若干
放一起煮
然后冷却 放冰箱
取出的时候再放几片柠檬 ok 我自己做过,还不错。
奶茶|奶绿
1 红茶或绿茶
2 牛奶或植物奶精
3 白糖
4 珍珠或椰果
煮 取出 冷却 放冰块
ok 茶的味道和甜度都可以按个人口味

制作超级简单好喝饮料~ ?

自己在家做啊,白糖加水加点绿茶,绝对简单!要好喝嘛,是要材料的,我就是饮料店的,你要先说你想喝什么口味的饮料我才能告诉你用什么原料

一些简单饮品的制作 ?

酸酸甜甜---酸梅汤

冲调量:6人份

冲泡时间:40分钟

用料:乌梅12粒,干山楂片30g,甘草5g,水1800ml,冰糖100g

做法:
1.将乌梅,干山楂片和甘草放入小碗中,用流动水冲洗干净。

2.在汤锅中加入水,再放入乌梅、甘草和干山楂片,大火烧沸后转小火继续煮制30分钟。

3.将冰糖放入汤锅中,不断搅拌,直至冰糖彻底融化。

4.最后把汤锅中的酸梅汤滗出,在室温下稍稍放凉,再移入冰箱中镇凉即可

最最最简单的冷饮制作方法! ?

自制冷饮清凉一夏
夏天暑气逼人,有谁能抵挡美味冰点的诱惑呢?许多漂亮MM们一边大呼小叫“我要减肥”,另一边总是抵挡不住诱惑,脚步不由自主地跨进冷饮铺,或往冰箱里塞满各色冰淇淋。当减肥碰上冰淇淋,结果可想而知。其实,如果你学会几招自制冷饮,不仅可以满足自己的口腹之欲,而且,自己制作的饮品会更加健康绿色,因为少了各种食用颜料及甜味添加剂!
木瓜牛奶
原料:木瓜、牛奶、果糖、冰块、纯净水。
制作:120克木瓜肉,75cc的牛奶,2盎司果糖,100cc纯净水,250cc冰块,一起放进果汁机打碎,打成绵绵细沙状即可。
口感:软滑多汁,又香又甜。营养丰富,美容养颜。
靓丽缤纷
原料:乳果雪糕、炼乳、原味乳果雪糕、水果、龟苓膏。
制作:先把一层乳果雪糕放进杯子垫底;在雪糕上加少许炼乳;再在炼乳上加一层原味软式雪糕;最上面一层加水果和龟苓膏。
冰水果茶
原料:圣女果、奇异果、柠檬、菠萝、苹果、柳橙、冰块、果糖、滇红茶水、纯净水。
制作:奇异果和柠檬切片,菠萝、苹果和柳橙切成八分之一块;将上面切好的原料、整颗的圣女果,一起放进调酒用的雪克杯里;再往里加入400cc冰块、2盎司果糖、2盎司柠檬汁、100cc滇红茶水、50cc纯净水以及3滴香甜酒;盖上雪克杯的盖子,上下摇动七八秒时间,直到雪克杯的最上面浮着一层泡沫即可。
口感:冰凉的水果茶好喝,而且还能吃里面的水果。
香蕉船
原料:乳果雪糕、香蕉、奶油、草莓酱、粟米片、巧克力 。
制作:A.将两种不同口味的乳果雪糕装盘;
B.把香蕉从中间竖切为两半,放置在冰淇淋盘的两侧;
C.在冰淇淋的两侧再点缀两朵奶油花;
D.最上面一层可以随意搭配水果、草莓酱、粟米片、巧克力等。
口感:一款冰淇淋却可以尝到两种不同的味道,最适合满足孩子们好奇贪嘴的天性,是妈妈们给自己的宝贝最好的夏日冰点。香蕉船里还含有丰富维他命的香蕉,不只是小朋友的最爱,连大人看了也忍不住食指大动呢?选
芒果冰淇淋
原料:淡奶油280ml,特浓牛奶450ml,芒果一只,白砂糖2勺半,玉米淀粉2小勺。
制作:先将淡奶油放进冰箱一小时;取牛奶200ml入锅,同时加入玉米淀粉2小勺一起加热,微沸时加以搅拌使之融合,等到锅中液体已经很黏稠时倒入碗中,晾凉;芒果肉切成小块,放搅拌机内,搅成糊状;将淡奶油和白糖一起放入搅拌机内搅打至起泡发稠;再将芒果糊,发稠凝固的牛奶一起加入,继续搅打混合;装入容器,放冰箱冷冻,每隔一小时取出搅拌一次,需4次。然后连续冷冻6小时以后即可食用。
咖啡新冰乐
原料:速溶咖啡粉、牛奶、可可粉、玉米糖浆、冰块 。
制作:将大约5勺咖啡粉加水搅拌均匀;将以上的材料放入搅拌机中,根据个人口味添加牛奶、可可粉及玉米糖浆,再加入适量冰块搅拌;将搅拌好的液体倒入杯中,放好吸管,一杯滑顺香浓、咖啡口味的新冰乐即成。
夏季冷饮六忌
忌食过多冷饮
吃得过多,会冲淡胃液,影响消化,并刺激肠道使蠕动亢进,缩短食物在小肠内停留的时间,影响人体对食物中营养成分的吸收。特别是患有急慢性肠胃道疾病者,更应少吃或不吃。
剧烈运动后忌吃大量冷饮
人在剧烈运动后,会导致体温升高、咽部充血。此时,胃肠和咽部如突然受到大量冷饮的刺激,就会出现腹痛、腹泻或咽部疼痛、发音嘶哑、咳嗽以及其它病症。
忌吃不卫生的冷饮
由于大肠杆菌、伤寒杆菌和化脓性葡萄球菌均能在摄氏零下170度的低温下生存。因此,吃了不洁的冷饮,就会危害身体健康,故没有品牌的汽水或冰棍不可食用。
婴儿忌食冷饮幼儿少吃冷饮
6个月以下的婴儿应绝对禁食冷饮。幼儿的胃肠道功能尚未......余下全文>>

求一两种简单的小饮料或点心的做法。。。 ?

果冻

呵呵,超级简单,超级好吃

准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ),葡萄干少许(可不放)。

将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器

内,撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。

因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。

真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。

有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。

港式甜点双皮奶

准备:500ml牛奶,就那种纸盒装的光明牛奶就行了,不能太淡;鸡蛋两到三只;白糖若干,视口味而定,个人建议多加糖。

开做:先把牛奶分成两到三小碗,加糖搅拌。要是两碗会剩一些牛奶,可以留着做卡布其诺时打奶泡。把小碗放微波炉里热两分钟,冷却。拿一个大碗,剥下蛋清,加糖搅拌。注意:蛋清一定要打散打匀。剥蛋清也有技巧,蛋壳敲一个缝,让蛋清慢慢漏到碗里。冷却好的牛奶轻挑奶皮,把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。牛奶倒完,奶皮就沉在碗底,千万不要把奶皮弄破。把蛋清和牛奶搅拌在一起,打匀,再倒入有奶皮的小碗里,奶皮会慢慢的浮起来。然后把牛奶放锅里隔水蒸十到十五分钟,最好是碗上包一层保鲜膜。蒸好的奶冷却,又结一层奶皮,是为双皮奶。双皮奶口感细腻润滑,冬天可以趁热吃,夏天放冰箱里冰一会儿口味更佳。如果还意犹未尽的话,再在双皮奶上撒一层葡萄干、红豆沙、甜桂花等等,还有人把水果,比如香蕉打成泥做成水果味的双皮奶,总之,看个人口味自己创意啦。

草莓豆腐奶(作法

材料:

嫩豆腐1块 草莓450克 蛋白2个 鲜奶1/4杯 奇异果1个 炼奶少许

调味料:

盐半茶匙 生粉半汤匙 草莓香油数滴

做法:

① 将草莓(225克)、豆腐、蛋白、鲜奶全放入搅拌机内拌匀,取出后混和

调味料,放入碟内,上层饰以草莓及奇异果,然后放进微波炉内,高火煮约3分钟即成。

② 取出后倒去水分,淋上少许炼奶。

柳橙果皮冻

材料:

1.柳橙皮1个、水570克

2.柳橙3个、柳橙汁6大匙、砂糖3大匙、珍珠粉1.5大匙。

作法:

1.将柳橙洗净对剖,用小刀和汤匙将果肉挖出,留下完整的空壳(不要刮到白色部分,否则会有苦涩味)。

2.橙皮与水煮至溢至香味,滤掉橙皮。

3.珍珠粉与糖混和均匀,加入煮开的橙水中煮溶,关火,加柳橙汁搅拌均匀,使温度降至50-60℃。

4.将作法3的成品注入果壳中,待凝固即可。

小秘诀:

1.柳橙要选果皮完整且漂亮的。

2.作法3的成品须降温且呈稠状,方可倒入果壳中,否则,果皮会吸收冻汁,不易成冻。

3.此道小点,不但有果皮香,还有果肉颗粒及筋道的口感,让人暑气全消。

杏仁豆腐

材料:

1.鲜奶450克、鲜奶油50克

2.糖60克、琼脂1.5大匙

3.杏仁露2大匙

4.焦糖;砂糖100克、热水4大匙

作法:

1.材料1煮开;材料2拌匀,加入材料1中,煮至溶解,关火,再放入杏仁露拌匀,入模待凉凝固。

2.将糖置入锅中,不断搅拌,小火煮溶,再加入热水,煮约1分钟,关火待凉,即成焦糖。

3.杏仁豆腐切块,淋上焦糖即可。

小秘诀:

1.煮焦糖须注意糖溶时温度很高,因此加热水时要小心,以免溅出。

2.另一种吃法为加糖水及水果丁。

松软可口的蒸烤布丁

材料:

1.焦糖:细砂糖100克、热水35克

2.布丁:细砂糖130克、鲜奶600克、香草粉少许、鸡蛋300克、盐少许、白兰地酒少许。

作法:

1.将材料1的细砂糖放入锅中,不断搅拌煮至完全溶化,加......余下全文>>

自制饮料大全 自制饮料的做法有哪些 ?

自制柠檬水做法:
准备好一个柠檬洗干净,然后用压榨机进行压榨,
把250cc的水煮沸,再把压榨过後的柠檬(1/2个)和蜂蜜(2大匙)、肉桂(1大匙)加进去後,好好地搅拌均匀,就完成了。剩下的只要放入冰箱里冷藏就行了
自制生姜红茶热饮:
将生姜洗净切片,放入小锅加适量水,加热沸腾。
取一小袋红茶包放入杯中,倒入姜汤泡四分钟左右,期间反复提拉红茶袋几次,加入红糖搅拌即可饮用。

奶茶的做法简单吗! ?

几种奶茶的做法!
▲西米奶茶
  原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。
  做法:
  1.先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。
  2.将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。
  3.将泡好的奶茶放入茶杯,然后加入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。
  GH小语:加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的颗粒小了些。
▲桂花奶茶
原料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水适量。
  做法:
 1.先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。
  2.加入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。 1P3v#w1v D5W
  GH小语:这款奶茶香气四溢,还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢!
▲姜汁奶茶  
原料:牛奶150毫升,生姜、白糖适量。
 做法:
  1.把姜切成碎末,倒入杯中。
  2.将牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段时间,待姜的味道散发出来,加适量白糖调匀即可。
▲玫瑰奶茶 
原料:红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。
  做法:
  1.将红茶包与玫瑰花放入壶中,加适量热水冲开。
  2.当红茶和玫瑰花泡开后,加入适量蜂蜜。
  3.最后根据自己的口味加入适量牛奶调匀饮用。
GH小语:玫瑰奶茶有舒缓压力的作用,另外牛奶可以用奶粉代替,口味略有不同。
GH小语:牛奶中透着淡淡的辛辣味道,品过之后,清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。
其实做奶茶不难,要做到又香又滑才难

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