万丰美食菜谱大全香菇煲米饭怎么做 ？
第1步先把米洗好，泡上，泡到米粒全身发白，这样做出来的米饭才不会夹生
第2步砂锅底部抹上一层油，然后把米和水倒进去，水和米的比例在1.5：1左右比较适宜。先大火煮开
第3步把米粒搅一下防止糊底，然后转小火
第4步煮饭的时候另起一火准备食材。先把青菜和香菇用盐水焯熟
第5步干肠切片，豆腐切片
第6步把豆腐放到油锅里煎成豆腐泡。这些豆腐泡煲仔饭利用了一些，晚上做的麻辣烫里又用了一些，麻辣烫下期大家会看到做法
第7步烧到饭表面有一个个的洞，扑扑冒泡的时候就可以把食材摆上去了。打一个鸡蛋，竟然是双黄的，如果嫌干肠油太少，我又把上顿剩的红烧肉扔进去几块
第8步盖上盖，换最小火，再煮五分钟。关火，不要开盖，继续焖十分钟，砂锅散热很慢，里面还很热。十分钟后打开锅盖，把青菜放上面，沿着锅边倒一圈酱汁，搅拌一下就可以吃到热气腾腾的煲仔饭了
烹饪技巧
1、做煲仔饭最好选用细长粒的香米，我用的就是我家日常吃的普通大米。东北大米质量还是很高的。
2、酱汁可以用海鲜酱油或者蚝油，我用的是剩下的红烧肉汁儿，非常的香，米饭非常的烫！
香菇米饭的做法，香菇米饭怎么做好吃，香菇米饭 ？
食材准备：大米、长糯米、香菇、胡萝卜、土豆、玉米、老抽、盐、葱
方法与步骤：1、大米，糯米以5：1的比例洗净，浸泡1小时。香菇洗净浸泡1小时
2、胡萝卜切丁备用
3、土豆切切成小块
4、香菇切成丁，泡香菇的留着备用
5、从玉米棒子上剔下玉米粒备用
6、五花肉切成肉丁
7、炒锅中入油，煸香葱末，倒入肉丁煸炒到出油
8、倒入香菇，土豆，胡萝卜翻炒均匀
9、加入泡香菇的水
10、调入盐，生抽，加盖煮至锅开
11、将炒锅里的食材倒入电压力锅中，加入玉米粒，按下煮饭键
12、自动跳键后，再焖上10分钟
然后就可以开吃拉！！
香菇菜米饭怎么做好吃 ？
用料
大米
香菇
干肠
胡萝卜
土豆
生抽
老抽
蚝油
鸡精
葱
姜
花椒面
料酒
香菇焖饭的做法
香菇，土豆，胡萝卜，干肠切丁
锅里放少许油下葱姜花椒面炒香后放入香菇，干肠，土豆，胡萝卜翻炒片刻。再放入少许料酒，生抽，老抽，蚝油，鸡精。
加入提前一小时泡好的米。再按1：1.2的比例加入烧开的水。
定时焖十五分钟。
十五分钟后一锅香喷喷的香菇焖饭完成了。
懒人香菇饭怎么做如何做好吃 ？
1. 香菇切粒，葱花、虾米备用。所有调料跟水拌到一起备用。
2. 米饭一小碗放入电饭锅，加米双倍量的水，饭熟后多闷10分钟再盛出备用。
3. 起火放油，葱姜炸锅，然后将虾米、蘑菇（有其他备料一并加入）、准备好的调料一次入锅，不停翻炒，直到剩少量汤汁时，将米饭下锅。关火，搅拌均匀。
4. 完活儿～开吃
米饭和香菇，或者香菇酱在一起吃，有营养吗？ ？
香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原，能增强人体体液免疫功能另外对促进人体新陈代谢，还可用于消化不良、便秘、减肥等。香菇配米饭味道也不错，香菇酱更是味道浓郁，辣的还很下饭。但是毕竟香菇酱是酿制食品，像这种的偶尔吃吃换换口味解解馋可以但是最好不要常吃，就像不要经常吃腌制酱菜咸鸭蛋一样的原理，因为其中能产生亚硝酸盐等致癌物质。
香菇和土豆能一起著米饭吗 ？
可以一起吃 。 干香菇泡发 和土豆一起焖排骨 味道好极了
把香菇鸡肉米饭一起蒸熟好吃吗 ？
把香菇鸡肉米饭一起蒸熟好吃
营养还特别丰富，，我也喜欢
黄焖鸡米饭的香菇是干的还是湿的 ？
是干香菇，用水泡发的那种
黄焖鸡米饭
主料胡萝卜1根 鸡翅7个 香菇（干）4朵
调料葱1段 姜5片 生抽1汤匙 老抽1/2汤匙 蚝油1汤匙 黄酒2汤匙 食油1汤匙
黄焖鸡米饭的做法
1.准备材料
2.鸡翅两面切两刀以便入味
3.用黄酒、生抽和葱、姜腌一会儿
4.胡萝卜切粗条
5.锅烧热，放一点油把鸡翅两面煎黄约七成熟盛出
6.接着放葱、姜末和胡萝卜炒几下，放入鸡翅
7.放洗净的生米
8.翻炒几下
9.然后放黄酒，生抽，老抽和蚝油适量炒匀，加入热水烧开
10.倒入砂锅中用小火煲20分钟左右就可以了
烹饪技巧1、这个主食很简单，鸡翅提前腌一下煎可以去腥，更入味，而且可以去除多余的油脂
2、大米如果有时候可以提前泡一会儿，这样熟的更快更均匀，但是水就是少放了，因为大米吸收了一些水份，也可以干米直接炒，但是水就要多一些，和平时煮饭的水差不多就行了
3、油尽量少放，因为鸡翅在焖的过程中也会出油
4、如果喜欢香料味道可以适当放一个大料，一片白芷，一片香叶
5、这个里边也可以放洋葱，土豆什么的，看您喜欢好吧，非常省时且好吃的一道主食。
希望我的回答对你有帮助
香菇五花肉米饭怎么做 ？
用料
主料
大米1碗
辅料
五花肉
1块
胡萝卜
1根
香菇
1把
芦笋
1把
红葱头
1个
鱿鱼(干)
1把
虾米
1把
调料
食盐
适量
酱油
适量
香菇五花肉焖饭的做法
1.胡萝卜洗净切丁，芦笋切丁，香菇切丁，五花肉切小条，鱿鱼干切丁
2.锅内放油烧热，油热后下五花肉煸炒变色
3.放海米，鱿鱼干，加少许酱油翻炒均匀
4.加芦笋丁，香菇和胡萝卜炒匀
5.加适量盐调味
6.炒好的材料中加适量水，大火烧开
7.大米淘洗干净，倒入锅中，用铲子搅匀
8.锅里的水再次烧开以后，关火
9.将煮好的材料倒入电饭锅中，（锅里的水量比平时焖米饭的水稍稍多一点即可）
10.摁下电饭锅的煮饭键
11.红皮洋葱切成丁
12.锅内放油烧热，油热后放洋葱丁煸炒
13.将锅内的洋葱炸干，颜色变成金黄色的时候，将洋葱捞出，备用
14.当米饭焖完，电饭锅跳闸到保温的时候，打开锅盖，用铲子将锅内的米饭翻匀，再盖锅盖摁下煮饭键继续焖一会！（这样焖出的米饭没有夹生的现象）
15.米饭焖完以后，倒入炸好的洋葱碎，加一勺葱油拌匀出锅即可
煮饭时候放点香菇一起煮 怎么煮才能煮出香味呢？？ ？
直接煮的话，是没什么香味的，再说了也没有盐的味道。米可以买好一点的米，配上适当的智能电饭煲，这样煮出来自然有香味。另外，我们家是种香菇的，鲜菇要炒或者是炖会很香，尤其是冬天煮火锅的时候，很美！