万丰美食菜谱大全红糖姜母膏怎么制作？ ？
用料
嫩姜500g
黑糖或红糖500g
红糖姜母高的做法
先将姜洗净刮皮，再磨成姜蓉
姜蓉磨碎后用纱布包裹拧出姜汁，姜渣放入另一个容器
红糖我用最传统的，不是一包包的红糖粉，将红糖剁碎后放在姜汁里面充分吸收，静待5分钟
将锅洗干净，将姜汁和红糖一起倒进去慢火熬制20分钟，记得一定不时用勺子搅拌免粘底
最后将姜渣倒入熬多10分钟即可放入密封容器，建议晚上不适宜饮用，平时早午可用一匙羹冲水喝(*∩_∩*)
小贴士姜汁可以用料理机打，用手磨比较浪费时间
纯手工自制红糖姜枣枸杞膏怎么做 ？
用料
生姜 1000克
枣 500克
红糖 500克
姜枣膏的做法
生姜清洗后切成小块
红枣去掉内核
将生姜榨成汁，用生姜汁，（姜渣不用）
红枣不容易磨碎，加入生姜汁就方便许多了，用料理机磨碎
磨好的红枣姜泥
然后加所有材料（姜汁、红枣，红糖）倒入大锅中
用小火慢慢地煮，煮至粘稠
喝时用开水冲一杯即可
小贴士
1、煮的时候火力不能大，小火即可。
2、可以放红糖，红糖暖胃，秋冬季节来一杯非常舒服。也可以放冰糖，但个人感觉红糖比较好。
3、煮的最后的时候，会容易溅出来，所以要记得用大一点的锅。还有多煮些时间，会更容易存放。
红糖姜枣膏的制作方法 ？
自己在家做姜枣膏的制作方法
姜枣膏
用料
主料姜1000克枣(干)500克
调料红糖500克
姜枣膏的做法
1.生姜清洗后切成小块
2.红枣去掉内核
3.将生姜榨成汁，用生姜汁，（姜渣不用）如果觉得姜渣还有可利用，可以加适量的水用搅拌机搅拌均匀，然后再用榨汁机再榨一遍，可以再多榨姜渣一半量的汁来
4.红枣不容易磨碎，加入生姜汁就方便许多了，用料理机磨碎
5.磨好的红枣姜泥
6.然后加所有材料（姜汁、红枣，红糖）倒入大锅中
7.用小火慢慢地煮，煮至粘稠
8.喝时用开水冲一杯即可
烹饪技巧
1、煮的时候火力不能大，小火即可；
2、可以放红糖，红糖暖胃，秋冬季节来一杯非常舒服。也可以放冰糖，但个人感觉红糖比较好；
3、煮的最后的时候，会容易溅出来，所以要记得用大一点的锅。还有多煮些时间，会更容易存放。
正宗的红糖姜膏怎么做 ？
红糖姜膏材料/配料/调料：
红糖一斤 红枣去核半斤
不去皮老姜半斤 东阿阿胶两片
红糖姜膏正宗做法/图解/步骤：
红糖，还有老姜！
将阿胶和老姜捣碎，红枣用剪刀剪小丁，红糖放电炖锅盅里，将老姜刷干净后再放料理机打碎点，然后将所有材料放入电炖盅后，隔水设定一个小时，中间用勺子搅拌几下！时间到，马上倒入密封容器，晾凉后放冰箱！全程不加一滴水，因为红糖遇姜会化水！
小贴士
每次食用时用干净汤匙不要带水，油，舀起一两勺，冲开水，冬天更好喝，暖暖的，空调房待久或胃寒，也可以冲来喝！用老姜，比较辣，效果也比较好！
膏怎么做好吃，红糖姜枣膏的家常做法 ？
1、红枣洗净去核、生姜切片备用。
2、锅入加两碗水和生姜、红枣一起大火煮开，转小火煮至剩一碗水量。
3、加入红糖煮至溶化即可。
红糖红枣姜膏做法求配方分量等要详细 ？
配料：红糖一斤、嫩姜一斤、枣师傅美人骏红枣10个（姜吃多了伤胃加入美人骏红枣，红枣富含维生素能起到保护胃的作用）
做法非常的简单哦：1.姜嫩姜洗净切片备用，红枣洗净去籽备用
2.豆浆机洗净放入姜片及红枣一起磨碎，姜经过这样磨之后非常的细腻而且在今后吃的时口感也非常的好，没有一点姜碎哦，
3.磨好的姜末倒出盆中加入一斤的红糖一起搅拌匀，拌匀的红糖姜膏还要装入炖盅里蒸过之后才能更好的发货二者的功效也容易保存，
4.盖上锅盖插上电蒸30分钟就可以出锅了，等凉透后倒出装入保鲜盒或是玻璃瓶里盖好放入冰箱保存，等需要时就取出绕上两勺冲开水喝，非常的方便哦。
红糖姜枣膏怎么做好吃，红糖姜枣膏的家常做法 ？
红糖姜枣膏的家常做法
1.把红枣去核切碎或料理机打碎
2.把姜切碎或料理机打碎
3.把姜末，枣泥，红糖，水倒进面包机，开启果酱模式，结束后可以再启动一次果酱模式，结束后晾凉装瓶。放冰箱，想喝就挖点出来泡水喝
红糖姜枣膏的做法特百惠 ？
主料
生姜
500g
红糖
300g
红枣干
120g
辅料水
适量
步骤
1..称量好原料，红糖用的云南产的手工碗式红糖，也可以用普通红糖代替。红枣则是用的枣干，为了方便打粉，这样做出的膏体比较细腻些
2.姜洗净去皮切小块
3.先用破壁机把红枣干打成粉取出备用。
4.直接在把姜块放入破壁机，加入水，用酱料功能打成糊状。这样里面残留的枣粉也容易姜糊中，一点不浪费。
5.把姜糊倒入厚底的不锈钢锅中，放入红糖，中火煮
6.煮到红糖溶化，把枣粉倒入继续煮
7.待膏体变得浓稠时转小火继续熬煮，要不断翻动，以免糊锅。冬天做菜，拍照弄不好就是雾气腾腾的
8.直到膏体非常浓稠了，有点搅拌不动的样子，就可以了
9.用铲子铲起来竖着也不会滑落。这样的姜枣膏含水分就很少了，用干净的容器装起来，吃一两个月也不会坏。如果含水分过多，则容易坏。
红枣桂圆姜母膏做法 ？
材料：红枣150g、桂圆50g、清水300g、生姜80g、红糖120g
步骤：
1、红枣洗净，桂圆剥皮。
2、去核后剪成小块。
3、生姜去皮后切成片。
4、切成末备用。
5、红枣桂圆放入锅中，加入300g清水。
6、大火煮开后，转小火煮五分钟，捞出红枣桂圆。
7、用料理机将红枣桂圆打成泥。
8、将打好的红枣桂圆泥倒回锅中，放入切好的姜末。
9、倒入红糖。
10、加入少许水，搅拌均匀。
11、大火煮开后，转小火慢慢熬煮。
12、熬至浓稠即可关火。
13、放入干净的容器中，密闭保存。
熬制姜糖膏的方法，谁能告诉我详细做法？ ？
用料
小黄姜（入药用） 4斤
手工大块红糖 2斤
陶瓷罐 1个
木铲 1支
吴小姜的妈妈熬的姜糖膏的做法
作有关治愈性的食物，请一定选用药用的小黄姜，大大胖胖的就别考虑了（那是工厂用的，硫磺熏啊、药物催大、没有姜味啦，不多说了...）
妈妈亲自动刀清理，毕竟是土生土长的东东...
清理了不少哦，其实，说来都是辛苦...
怎么样，是不是很干净了
老妈在工作中，切、切、切...
是的，你没看错，老妈老了。这是一双操持一家生机的暖暖的手。
谷雨种姜，霜降收姜，生长时间长达180多天，不施化肥，不打农药，切开见丝，姜味浓郁，非其他地方可比。所以才是中国唯一的生姜地理标志产品。
突然想起了“一统江山”...
老妈也用上了高科技，原本她要像剁饺子馅一样剁碎的
因为把姜汁榨出来了，所以，之后和红糖熬煎过程中，是一点水也不加的，用原汁，才更好
手工大块红糖，也是入药的，砂状红糖是没有这个效果好的
大块红糖，熬煎的时候，一定要缓缓的搅动，免得糊底
熬煎膏品，是功夫活，急不得，小火慢熬，药效才能发挥到最好，是个磨练性子的活，急性子的朋友可以试试
这是两个时辰之后的效果，基本成型，稍待即可
装瓶前请注意，玻璃瓶是一定要消毒的，我用水煮了10分钟
大功告成，装瓶。