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家常菜谱,美食攻略

蘑菇炒尖椒 尖椒炒蘑菇窍门

蘑菇炒青椒怎么做好吃 ?

主料

蘑菇7~8个小蘑菇 青椒一个
蒜3颗 葱适量
干辣椒3个 鸡精,盐适量
蘑菇炒青椒的做法步骤

1. 蘑菇切片或者切丝,方便着来~葱蒜辣椒切碎,青椒切条

2. 油熟后翻炒葱蒜辣椒,出香味即可~

3. 放入切好的蘑菇翻炒~

4. 蘑菇炒到看着软了放入青椒丝继续炒,放入鸡精和盐

5. 炒到蘑菇出水,起锅关火~

做法,辣椒炒蘑菇怎么做好吃,辣椒炒蘑菇的家常做法 ?

辣椒炒蘑菇的制作步骤:

1.将蘑菇撕成一条条的再用水清洗1-2遍

2.将清洗后的蘑菇沥干水分待用

3.切碎红辣椒及葱备用

4.热油,将备好的红辣椒及葱段爆锅,待爆出香味时倒入备好的蘑菇

5.再加入适量的盐及酱油翻炒

6.翻炒数分钟后即可出锅
小贴士
蘑菇易吸水,所以洗后一定沥干水,否则越炒水越多,

青椒能和蘑菇一起炒着吃吗? ?

能 青椒丁蘑菇是一道极鲜美的家常菜青椒切丝,蒜末,番茄剁容加入肉丝炒出香味后,在把切好的香菇丝放进去,加适量的盐、鸡精、胡椒粉,起锅前喷点酱油即成。 好看又好吃。

蘑菇和辣椒怎么炒好吃? ?

用料
主料

蘑菇200g

朝天椒150g

调料
食盐
适量酱油
适量

适量

适量
调和油
适量
尖椒炒蘑菇的做法
1.备料。

2.蘑菇撕成长条,入开水焯一下。

3.捞出过凉水,用手挤一下水。放盘备炒。

4.尖椒去籽切大块,姜切丝,又少配了点葱头。

5.油热后,入小花椒出香味,依次放姜丝,葱头,尖椒翻炒。

6.随后放蘑菇,加盐,加少许酱油。翻炒至入味。

7.蘑菇过水焯了,所以炒至入味就可以。临出锅前放蒜瓣,少淋入香油,出锅。

青椒能和蘑菇一起炒着吃吗 ?

必须可以!!!
不要说抄着吃了,就是做打卤面也有青椒和蘑菇肉酱的,很好吃的!青椒基本上没有和什么蔬菜抵触的效果,所以你可以放心的去做去吃。

青椒炒蘑菇怎么做如何做好吃 ?

做法
1、将蘑菇去蒂,撕成小片,放清水中洗净,备用。
2、蒜瓣去皮,洗净,切片;青椒洗净,切小段。
3、坐锅点火,倒入植物油烧热,爆香蒜片。
4、加蘑菇片翻炒至熟透。
5、炒熟好,放入蒸鱼豉油续炒均匀。
6、最后加入青椒段炒出香味即可。

蘑菇 西红柿 青椒怎么炒 ?

茄汁蘑菇
原材料:番茄、蘑菇、青椒、葱、姜、蒜、花椒、八角、植物油、生抽、鸡精
做法:番茄切贰刀块,蘑菇切小块,青椒切片。葱切成葱花,姜切丝,蒜切片。
油烧热,花椒八角炸香捞出。葱姜蒜爆香,放入番茄翻炒。加生抽,番茄炒熟出汁,加蘑菇,青椒片。翻炒,加盐使蘑菇出水。加鸡精,稍炖,炒熟收汁即可装盘。

甜椒炒蘑菇怎么做好吃 ?

食材明细
青辣椒一个
红辣椒一个
菇150克
盐适量
橄榄油适量
黑椒碎适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
甜椒炒蘑菇的做法步骤

1
青红辣椒切丝

2
菇类切丝

3
锅内放橄榄油

4
倒进所有食材,加入适当的盐翻炒,再加入适当的水,炒至开始变转放黑椒粒即可
小窍门
1、青红椒可先用盐腌一下2、不用橄榄油可以改用黄油

清炒青椒蘑菇怎么做 ?

青椒蘑菇

主料

青椒红椒三个青椒一个红椒 蘑菇一斤 木耳少量 香葱少量切断 大蒜少量切片 鲜姜切条 干辣椒切碎 西红柿切碎一个
青椒蘑菇的做法步骤

1. 蘑菇洗净备用

2. 青红椒切块备用
3. 西红柿切碎备用

4. 木耳,大葱,鲜姜,大蒜,香葱切好备用

5. 一切准备就绪,净锅放油,待油温七成热!放入干辣椒,大蒜,鲜姜炝锅,随后放入西红柿,西红柿炒成汁放入木耳,再放入蘑菇!10分钟后放入青红椒,再放入香葱和大葱白!3分钟起锅!酸辣鲜香!!

6. 出锅装盘!!

炒鸡蛋的做法,青椒蘑菇炒鸡蛋怎么做好吃 ?

食材明细
蘑菇60克
尖椒70克
鸡蛋3个
料酒适量
盐适量
清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
尖椒蘑菇炒鸡蛋的做法步骤

1
食材:蘑菇(已清洗)、尖椒(已清洗)、鸡蛋(已打入碗中)

2
将已清洗好的尖椒放在案板上切开,待用。

3
将已清洗好的蘑菇放在案板上切开,待用。

4
在鸡蛋中加适量的料酒。

5
打成蛋液。

6
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。

7
接着,利用炒鸡蛋的油下入切好的蘑菇和尖椒翻炒翻炒至尖椒断生。

8
然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。

9
最后,加适量的盐。

10
调味炒匀,即成。

11
出锅装盘。

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