跟我学做菜什么意思 ?
这句话出自益达广告,广告原版是这样的男:麦芽的香气。女:行家吖,来尝尝我自创的拔丝煎面。男:这面,甜到掉牙了。女:是你没好好照顾牙齿吧大叔,喏,益达。男:我知道,吃完来两粒,你的创意不错,跟我学做菜吧!女:你谁啊大叔? 在网上又被网友们衍生出歧义,如刚我学做菜吧同跟我学zuo ai吧 纯手打,望采纳
学做饭的软件哪个好 ?
美食天下
美食杰
等App都不错的,菜品很多,图文教程。
我想学习做饭,怎么才能快速的学好了? 30分?
一句口诀~
“3、2、1,中火,舍得油”
意思就是3勺糖,2勺味精,一勺盐,用中火炒,油要舍得放。
一般这种规律,炒蔬菜肯定没问题。
至于荤菜,红烧的最简单,肉类的先稍微煮一下,大概5分钟,然后把水倒掉,里面的血水冲干净,然后再少许水、酱油、糖(多放)、料酒,然后就让它小火慢慢烧就可以了~
其实烧菜考悟性,你吃过的菜,基本有些什么调料应该是知道的,只是实践出真知,网上再看一下人家说怎么烧,实践一两次就会了~
学做饭有什么好处?为什么要学 ?
学不学做饭要凭你自己的心情,愿不愿意去学。但有一个好处对你是有意的,就是想吃什么美味了。可以自己去做,不用求别人。望采纳
刚学做饭的人先学做什么菜做好 ?
先学做什么菜?
你想今后都做菜吗?
那我推荐你:
炒鸡蛋
蛋炒饭
炒包菜 就是卷心菜
炒土豆丝
这些菜都是锻炼你的火候,调味的
要是你只是这一次做
那我推荐你:
清蒸鲈鱼(武昌鱼呀等都可以)方便,好吃,简单
凉拌黄瓜 简单
皮蛋拌豆腐 简单
炸鸡柳 鸡排 猪排 牛排。。。。超市买半成品,回家直接炸
紫菜鸡蛋汤 和泡面的难度差不多
哈哈
学做菜一般需要多少时间 ?
每个人的资质不同,像我从来没学过第一次做菜就 差点超过厨师做的,买本菜谱 做一次就能学会一种
学做菜有什么好处吗 ?
自己会做的话,有朋友来就不会只是下馆子了,既经济又不担心卫生问题,而且意义不一样了,而且会令你的另一半刮目相看,看到好吃的可以自己尝试了做。缺点是婚后很容易名正言顺的让你掌厨。其实,做菜既是一种学问,又是一种艺术,看到自己做出的菜漂亮美味,让吃客大家赞赏,心里那个美啊就甭提了。
学习做饭有什么心得? ?
这是我学厨以来的心得,你可以看看
1、猪肚煮熟后,切成长快,放在碗内加一些鲜汤再蒸一会儿,猪肚便会加厚一倍。
2、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连
3、炖老鸡:在锅内加二三十颗黄豆同炖,熟得快而且味道鲜;或在杀老鸡之前,先给鸡一汤匙食醋,然后再杀,用文火煮炖,就会煮得烂熟悉;或放3~4枚山楂,鸡肉易烂~
4、汤过咸处置三法。如果汤做得太咸,用纱布包一些煮熟了的大米饭放进去,吸收盐分,减轻咸味。或切几块马铃薯片下锅一起煮,立即捞起,汤就不那么咸了。或放几块豆腐或番茄片同煮,其减咸功效与放土豆同。
5、煮鸡蛋时,先将鸡蛋放入冷水中浸泡,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂,也易剥壳。
6、炒茄子时,在锅里放点醋,炒出的茄子颜色不会变黑。
7、放有辣椒的菜太辣时或炒辣椒时加点醋,辣味大减。
还有好多好多心得,都是在爱乐家庭厨艺生活馆学到的。
学做饭作文 ?
每次我看见妈妈把可口的饭菜端上饭桌的时候,我的口水就流了下来。我也想体验一下做饭的感觉。于是,我自告奋勇的对妈妈说:“妈妈,今天的饭我来做吧!”妈妈用疑惑的眼神看着我,对我说:“你行吗?”“我如果要是不会,您可以教我吗。”妈妈终于答应我了。
妈妈告诉我说:“你先自己做着,不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的。”然后妈妈就出去了。首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西红柿炒鸡蛋。我从柜子了拿了几个西红柿,洗干净,就切了起来。我开始还能耐心的切着,可是到后来,我看我切的西红柿有厚有薄,妈妈切的时候,西红柿都一样厚薄。于是我就从新切起来,这回,我切的西红柿比上回好多了。然后,我打开炉子,生上火,拿了几个鸡蛋,往锅里浇了点儿油,我把鸡蛋往碗边一磕,嫩黄的蛋心从壳了流出来,我赶紧拿了一个碗接着,蛋黄流入了碗了,我拿了双筷子,又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅,把锅盖盖上了。过了一会儿,热气从锅里冒出来了,我赶紧把锅盖拿开,诱人的香味也冒出来了,我赶紧拿了勺子搅了搅。关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里,我又摆了个好看的造型。把盘子端到饭桌上,我就去叫妈妈了。我边跑边想,这是我第一次做饭,如果要是做不好怎么办。不想这些了,我觉的我这次做的饭还是很好的了。
妈妈回来了,我让妈妈检查一下合格不合格,妈妈尝了尝,说味道还可以,下次还让你做饭。我听了妈妈夸奖我的话,心里跟吃了蜜一样搐。我下次一定要努力,争取把饭做的更好吃,更可口。通过这件是,使我明白了要仔细观察身边的每一件事,要是我平时不观察妈妈是怎样做的饭,那我今天也不会做出这样的饭菜。所以,不要小看生活中的每一件小事情,有可能它是你的一个锻炼的机会