万丰美食菜谱大全土豆丝鸡蛋软饼的做法，土豆丝鸡蛋软饼怎么做 ？
土豆丝鸡蛋软饼的做法
主料
土豆
1个
鸡蛋
1个
面粉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备好食材。
2.盆里放入面粉、鸡蛋、盐，一点一点的加入水，调成糊状。
3.土豆洗净切丝炒熟，放入面糊糊里。
4.倒入一点油，搅拌均匀。
5.不粘锅刷油，倒入适量的面糊糊，两面煎熟出锅。
6.做好了，开饭啦～
土豆鸡蛋饼的做法一 ？
1、准备鸡蛋、土豆和洋葱。2、土豆去皮洗净后切成小薄片，然后用清水冲去表面淀粉沥干待用，如果放置时间较长就浸入清水中防止其变质。3、洋葱去老皮洗净后切小块。4、锅中放入足够多的油（能将材料没过），烧到6成热的时候（手放在油的上方能明显感到热气），放入土豆片和洋葱片用中火炸到土豆边缘微微变焦黄，洋葱的香味出来，这个过程大约需要5-10分钟的时间，需要时不时地搅拌一下，防止土豆粘锅。5、在炸土豆的时候，将鸡蛋打成鸡蛋液。6、炸好的土豆和洋葱捞出以后用厨房纸吸干油分。
土豆丝鸡蛋饼怎么做好吃，土豆丝鸡蛋饼的家常做法 ？
土豆丝鸡蛋饼的做法步骤
1
准备原料，圣女果干提前泡软。
2
土豆去皮刨成丝。
3
圣女果干和小葱分别切碎。
4
面粉和鸡蛋加适量水混合成面糊。
5
葱花爆香.
6
加入土豆丝翻炒，加入花椒面，盐调味，最后加入圣女果干。
7
.平底锅中倒入少许的油，加入炒过的土豆丝，薄薄一层就好。
8
倒入面糊，摊成饼.
9
翻面煎熟。出锅切成小块。
使用的厨具：平底锅
怎么做好吃，土豆丝鸡蛋煎饼的家常做法 ？
土豆鸡蛋煎饼的做法
1.
土豆去皮，洋葱包去外皮，洗净
2.
土豆和洋葱刨成细丝
3.
在土豆和洋葱丝中放入盐、黑胡椒、鸡蛋、面粉、适量的水，搅拌均匀
4.
搅拌
5.
平底锅倒入油，锅子烧热后，倒入适量的面糊，用勺子或平铲压平，开小火盖锅盖约3-4分钟，锅底面煎成金黄，表面无生面状态，翻过来，继续小火煎3-4分钟左右。出锅
土豆丝鸡蛋饼怎么做 ？
能，先将土豆切丝（要比较的细），再将土豆丝倒入打好鸡蛋里面调匀，再下锅做成土豆丝鸡蛋饼（这里的做法和韭菜鸡蛋饼类似）。
土豆丝鸡蛋卷饼的做法，土豆丝鸡蛋卷饼怎么做 ？
土豆鸡蛋饼，最简单的做法：
1、土豆适量，洗净去皮
2、擦丝，或者用刀切成丝状
3、土豆丝中放适量盐，搅拌，直到土豆丝变得柔软即可，渗出的水里有淀粉，不必倒掉
4、打入鸡蛋，鸡蛋少就加适量面粉，鸡蛋多就不必放面粉了
5、鸡蛋和土豆丝调和均匀成糊状，
6、锅里放适量食用油，油热后放入适量土豆鸡蛋糊，用铲子摊成薄薄的一层，煎成金黄色时翻个，煎另一面，成金黄色时出锅，再来下一个，如果油少再加上一点，直到全部煎成土豆鸡蛋饼
7、盐根据自己的口味定，最好淡点，可以蘸着调料吃，辣椒酱、蒜泥、豆酱等等都可以，你喜欢什么口味就调制什么调料
以上纯属个人经验，若有不对之处敬请谅解！
鸡蛋土豆饼怎么做好吃 ？
步骤
1.土豆去皮刨成丝。
2.2个鸡蛋打散在土豆丝上。
3.放上适量的盐和五香粉，搅拌均匀。
4.加上面粉。
5.搅拌均匀，干湿刚好土豆面糊。
6.双面煎锅用小火烧热，加入1勺植物油，倒入土豆糊摊平。
7.双面煎锅合上，用小火煎。
8.小火煎大约2分钟，打开上盖，看到饼表面已经凝固。
9.合上盖，反面，一个完整无缺的鸡蛋土豆饼就非常容易地反转了，合上双面锅，继续煎另一面。
10.另一面煎好后，移出来，切成块即可食用。
小贴士
一定要用小火煎哦，双面煎锅好用又节省能源。
鸡蛋大小影响土豆糊的干湿程度，可以用面粉调节，
香煎土豆丝鸡蛋饼怎么做 ？
香煎土豆丝鸡蛋饼的做法
1.准备食材。
2.土豆去皮洗净后，用擦丝器擦成细丝。
3.鸡蛋放在碗里打匀，小葱切未，培根切成小片。
4.把小葱放到鸡蛋里搅拌均匀。
5.接着将土豆丝和培根也一并倒入蛋液中。
6.加入盐(因为培根本身有咸味，可以适当减少盐的量)，白胡椒粉和鸡精。
7.全部搅拌均匀备用。
8.不粘锅倒入适量色拉油
9.油烧热后，将搅拌好的食材慢慢倒入锅中。
10.用锅铲摊平。
11.将火调小一些，等一面煎成型后，翻过来煎另外一面，直到两面都煎成金黄。
12.轻轻扣在砧板上，用刀切成六份。
13.装在盘中，略加点缀，一道美味的香煎土豆丝鸡蛋饼就做好了。
鸡蛋土豆饼的正宗做法，鸡蛋土豆饼怎样做才好吃的做法 ？
鸡蛋土豆饼怎么做好吃
材料
土豆2个，咸蛋黄3个，鸡蛋2只，牛奶100克，糯米粉50克，面包碎
做法
1、土豆、咸蛋黄蒸熟，土豆趁热去皮捣碎，加入鸡、蛋牛奶、糯米粉，拌匀；
2、分成40克左右的剂子，包入蛋黄碎，拍成饼状，两面沾面包碎。
3、入锅炸至金黄，出锅即成。
土豆丝饼只放鸡蛋进去就可炸的酥脆吗？步骤做法。谢谢帮忙解答 ？
土豆丝饼几种做法：
一、用料：土豆300克、面粉200克、香菜50克、盐4克、玉米油30毫升、鸡蛋100克、清水适量。
步骤：1、将土豆洗干净去皮
2、香菜洗干净切成末
3、土豆用擦丝器擦丝
4、将香菜末倒进去
5、再加入盐
6、加入适量面粉
7、加入两个鸡蛋
8、用筷子搅和成糊，如果看着干就再加些清水
9、电饼铛预热刷上油
10、用勺子将土豆丝糊糊一勺一勺舀进去，边上散开的土豆丝用勺子给弄整齐些
11、看到背面变成金黄色就翻个个儿，另一个面也变金黄色了再焖一会儿就熟了出锅开吃。
二、用料：鸡蛋1个、土豆2个。
做法；1、土豆去皮切丝，将鸡蛋打入土豆丝中，加入面粉、适量的水、盐。
2、起油锅，放入调制好的土豆丝料，煎至两面金黄即可。
三、用料：新土豆2个、色拉油、盐适量。
做法：1、将土豆削皮洗净，用擦丝器擦成丝，倒入少许色拉油,加入盐拌匀(也可以放入些辣椒粉,做成辣味的)
2、拌好的土豆均匀放入平底锅内(锅内滴少许油润锅)，用中火将土豆丝一面煎黄，再翻面将另一面也煎黄，煎好的土豆饼出锅即可。
四、用料：土豆3个、盐二分之一小勺、胡椒粉四分之一小勺、葱花一小碟、植物油适量。
做法：1、土豆削皮洗净，用擦丝器擦成丝，在土豆丝里加上盐、胡椒粉和葱花后拌匀。
2、电饼铛预热，倒入一大勺植物油，油温热后，将拌好的土豆丝倒入电饼铛内，用筷子整理成有点厚度的小圆饼形，在每个土豆丝饼上再淋一些植物油后盖上电饼铛加热至土豆丝变成焦黄即可。
小贴士
土豆擦成丝后不要水洗，直接拌入调料拌匀，土豆里的淀粉会帮助土豆丝饼固定成形； 2.可以摊成一个个小饼，也可以直接煎成一个大饼后再切开食用； 3.土豆丝在加热过程中自己会黏在一起变成团结的饼。。用平底锅也可以，可以等一面煎好后再翻面； 4.用电饼铛的话，饼定型后也可以翻一下面，这样上面一层可以更均匀的也粘上一层油，成品也更脆些。五、用料：土豆2个、青椒1个、胡萝卜1根、面粉2勺、油、盐、胡椒粉、辣椒粉适量。五、做法：1、土豆切成丝泡在冷水中泡上几分钟；2、捞出后沥干水分， 加入红萝卜和青椒丝；3、在里面加入适量的盐，胡椒粉和辣椒粉等调味，再加入两大勺面粉；4、搅拌均匀即可；5、电饼铛上下底盘上刷层油， 打开电源；6、将准备好的土豆丝平铺在烤盘上， 盖上盖， 煎上十分钟；7、再翻上一面，加盖五分钟；8、取出放在案板上， 用小圆模具按压成小圆饼，摆在盘中即可。