杏仁菠菜怎么做 ?
食材用料
菠菜2斤相克食物
杏仁相克食物
杏仁菠菜的做法
杏仁菠菜的做法图解11.菠菜洗净去根,切小段
杏仁菠菜的做法图解22.汆熟取出,放入凉开水中并凉,捞出捏浄菠菜中的水
杏仁菠菜的做法图解33.杏仁我用的是这个,鲜杏仁,超市有售,取出适量,放入水中漂一会
杏仁菠菜的做法图解44.菠菜杏仁放入盆中,上面放干辣椒段和蒜沬,锅中放油,下一小撮花椒炸香捞出,油浇在辣椒段上
杏仁菠菜的做法图解55.盆里下盐,味精,香油,装入盘中即可
说出菠菜的几种做法? ?
菠菜煎饼 配 料: 菠菜100克 、水1/4杯 、蛋1个 、低筋面粉100克 、发粉1/2小勺 、盐少许 、泥肠适量 操 作: 1、菠菜切碎加水放入搅碎机中搅碎。 2、倒出。 3、将菠菜汁倒入面粉中,同时加入发粉和盐。 4、加入鸡蛋打成稀糊。 5、煎锅烧热倒上两勺稀糊,用铲子摊薄。一面煎久一点,一面稍煎即可。 7、煎锅放少许油,将泥肠略煎一下。 8、将泥肠从中间破成两半,煎饼稍煎的一面朝外,煎得久比较难看的一面朝里将泥肠卷起来,用牙签固定 蛋皮菠菜包 配 料: 鸡蛋、菠菜,香菜、调味料 操 作: 1)把菠菜洗净,放到加了盐的沸水里焯一下,过冷水,控干。按照喜欢的口味,调好(我以前也有写过一个凉调菠菜的做法)。 2)香菜8根,微波炉转15-20秒(这时的香菜梗就会变软,也很韧,不容易折)。 3)鸡蛋2个,加盐打散,摊成薄薄的蛋皮2张。然后呢,每个蛋皮4等分切成小蛋皮,每块切小的蛋皮上,放一勺菠菜,把菠菜包住,用香菜一绑就好了。 注: 1)摊蛋皮的时候,平底不粘锅先加热一些,抹上薄薄的一层油,转中小火,倒入蛋液,慢慢晃动锅子,让蛋液铺满锅底,凝固,就好了。我觉得,用小一点的火力来煎,很容易成功。摊第二张的时候,可以不抹油。 2)香菜也可以用热水烫一下,不过,我喜欢用微波炉稍微转一下,觉得省事儿又方便。当然,不用香菜的话,也可以用韭菜来当“绳子” 菠菜泥 配 料: 菠菜一斤 姜末二钱 香豆腐干二块 精盐八分虾米三钱 白糖三分 熟咸瘦肉二钱 芝麻油三钱 操 作: 1.将菠菜摘去老叶,削去根尖洗净,下开水锅里烫至水再开时(中间把菜翻个身),稍停片刻,捞起沥水,然后捋齐挤去水分,剁成碎末,再挤一次水放盆中,加入精盐和白糖拌匀。 2. 虾米洗去灰尘杂质,放小碗里,加开水刚没平虾米(最好是上笼蒸二十分钟),泡软后切成碎末。香豆腐干和熟咸瘦肉也都切成碎末。上述各末同姜末、泡虾米米一起倒在菠菜中,淋入芝麻油,拌匀即成 肉丝菠菜炒香干 配 料: 菠菜一斤 姜末二钱 香豆腐干二块 精盐八分虾米三钱 白糖三分 熟咸瘦肉二钱 芝麻油三钱 操 作: 1.将菠菜摘去老叶,削去根尖洗净,下开水锅里烫至水再开时(中间把菜翻个身),稍停片刻,捞起沥水,然后捋齐挤去水分,剁成碎末,再挤一次水放盆中,加入精盐和白糖拌匀。 2. 虾米洗去灰尘杂质,放小碗里,加开水刚没平虾米(最好是上笼蒸二十分钟),泡软后切成碎末。香豆腐干和熟咸瘦肉也都切成碎末。上述各末同姜末、泡虾米米一起倒在菠菜中,淋入芝麻油,拌匀即成
求采纳
菠菜的哪些做法可以养肝护肝 ?
一、芝麻枸杞拌菠菜
用料
菠菜400克、芝麻1把、枸杞子1把、蒜5瓣、生抽1汤匙、香油3滴、香醋1汤匙、食盐1茶匙、鸡精1茶匙、水适量。
1、菠菜去头洗净,放入淡盐水中浸泡15分钟,切成4厘米长的长段。
2、蒜瓣用压蒜器压成泥,枸杞用温开水泡软,调料汁备好。
3、芝麻放入炒锅中炒至微黄,泛出香味。
4、锅下水烧开后,放入菠菜焯水3分钟,捞出过凉后控干水份。
5、将控干水份的菠菜放入碗中,放入蒜泥、生抽、香醋、盐和鸡精,再撒入熟芝麻和枸杞,淋入几滴芝麻油,拌匀即可。
二、蒜汁果仁菠菜
主料
菠菜200克 、花生仁30克、腰果20克。
调料
大蒜3瓣、盐2克 、米醋10克、香油2克 、植物油20克。
1、准备材料,锅里放植物油,待油热后,把花生仁下锅炸至快熟时放腰果再炸一下,同时出锅,这样腰果会更酥脆。
2、大蒜放盐砸成泥备用,把米醋倒入蒜泥中搅匀备用。
3、锅中烧开水,放少许盐,将菠菜洗净放入锅中焯一下,变绿即可捞出,快速放入凉水中冷却,不然就变黄,口感变面。
4、冷却后轻轻把水攥一下,切成自己喜欢的长度备用,将调好的醋蒜汁和香油倒入菠菜中拌匀,再浇上炸好晾凉的花生仁和腰果,拌一下就好了。
三、香拌菠菜
用料
菠菜250克、杏仁1小把、白芝麻15克、食盐1勺、生抽2勺、陈醋1勺、白糖1/2勺、香油几滴、水适量。
1、将白芝麻放入平底锅内,中小火炒熟。
2、炒好的白芝麻加半勺盐,捣碎成芝麻盐。
3、取生抽2勺、陈醋1勺、白糖半勺加几滴香油拌匀待用。
4、菠菜摘净用盐水泡20分钟,清水冲洗后控水备用。
5、开一锅水,水开后加入半勺盐,加洗好的菠菜烫一下,时间不用太久1分钟就够了。
6、烫好的菠菜捞出放入冰水里冰一会,冰好的菠菜稍微攥一下水分,切段。
7、将切好的菠菜,加入步骤3中的调味汁拌匀,再加入芝麻盐拌匀。
8、装盘,点缀些大杏仁即可食用。
四、温拌姜汁菠菜
用料
菠菜500克、姜10克、生抽15毫升、陈醋15毫升、食盐3克、白砂糖3克、香油2毫升、白芝麻3克。
1、菠菜洗净切去根部,放入沸水中焯半分钟左右。
2、捞出后放在容器中沥干水分,静置几分钟。
3、期间来处理生姜,将生姜的外皮削掉,用研磨器将生姜磨成姜蓉。
4、待菠菜不烫手后,挤掉菠菜多余的水分,用刀切成寸段加入白砂糖。
5、最后将生抽、陈醋、盐、香油、熟芝麻和姜蓉与菠菜混合拌匀即可。
五、金蒜皮蛋浸菠菜
用料
菠菜300克、松花蛋2个、蒜1头、植物油300毫升、鸡汤适量、食盐1/2茶匙、蚝油1/2汤匙。
1、皮蛋去皮切成小块备用,大蒜切开备用。
2、七成热油将蒜炸成表面金黄色,炸好的蒜放碗中备用。
3、坐锅烧水把菠菜焯一下捞出来挤水备用。
4、焯菠菜水倒掉,锅里倒适量鸡汤(或水),要稍微多一些哦,先把皮蛋和炸蒜放下去烧开。
5、然后把滗过水的菠菜放下去,放少许盐和蚝油,烧开拌匀即可出锅,如果有鸡油出锅淋些鸡油更好。
现在,大家找到了自己心仪的菠菜制作方法了吗?大家在吃火锅聚餐时,不妨在火锅里涮上一份菠菜,松脆可口,营养价值还很高。最后要提醒大家,烹饪菠菜之前,一定要入沸水中焯一下,可以去除表面的草酸。...余下全文>>
凉拌红根菠菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
凉拌红根菠菜的做法
1.红根菠菜洗净用手瓣断
2.锅里加开水烧热后,放入红根菠菜,焯熟
3.蒜拍碎,加上盐捣碎
4.焯好的红根菠菜放入凉水里过一下
5.加上蚝油、香油,味极鲜拌匀即可
蔬菜沙拉最简单的做法? ?
蔬菜沙拉(一)
主料:花叶生菜、玉兰菜、红柿子椒、小西红柿、紫甘蓝、豆苗、紫叶生菜、玉米粒、洋葱
配料:千岛沙拉酱
蔬菜沙拉做法:
1、花叶生菜掰成大块放在盘子里。
2、将玉兰菜均匀地摆开。
3、放入红椒圈和切开的小西红柿。
4、加适量豆苗和紫甘蓝丝。
5、将紫叶生菜卷起放在蔬菜上,并撒上洋葱圈和甜玉米粒。
6、放入千岛沙拉酱拌匀即可。
功效:减肥、美容养颜、清脑补肾、调节食欲
蔬菜沙拉(二)
主料:胡萝卜、西芹嫩芽、青椒、黄椒、菜花、小红番茄
配料:沙拉酱
调料:盐、糖
制作:
1.将主料洗净、切块,根据个人喜好可以用开水烫一下,用冷水投凉
2.沙拉酱放少许盐和糖,拌匀
3.把沙拉酱浇在蔬菜上,或用蔬菜直接蘸食
特别关照:制作简单,好吃忣营养。
蔬菜沙拉 (三)
原料
净圆白菜750克,胡萝卜500克,青椒250克,葱头100克,芹菜叶25克,生菜油50克,精盐15克,胡椒粉少许,芥末酱25克,白糖50克,醋精15克。
做法
①葱头切末,加入生菜油、盐、胡椒粉、芥末酱、糖、醋精、适量冷开水,调匀成少司。
②圆白菜、胡萝卜、青椒、芹菜叶分别洗净红细丝,拌匀,放盘中央,食用时浇上少司即可。
蔬菜沙拉(四)
基本材料 菠菜1000克,大葱、大蒜各50克,鲜薄荷叶4片,酸牛奶100克,柠檬汁10克,黑胡椒粉、精盐各适量。
制法:菠菜洗净后入沸水中烫熟,捞出挤干水分,切成碎末,大葱洗净,切成丝,大蒜去皮洗净后用刀拍碎,切成末,薄荷叶洗净切丝。柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中,拌匀,再加酸牛奶和蒜,撒上薄荷丝即成。
意式蔬菜沙拉
·配 料: 生菜 适量
洋葱 适量
黑橄榄 5颗
秋葵 2根
小玉米 1根
小黄瓜 适量
杏仁片 适量
土司丁 适量
蕃茄 适量
油醋沙拉酱 3大匙
·操 作:
(1)将蔬菜洗净分别切好备用。
(2)依序将生菜放入透明碗中,再一一将其他的材料排入,最后放上黑橄榄、土司丁,即可淋上油醋沙拉酱再撒上杏仁片即完成。
(3)酱料中的材料必须切成细末。 还有就是 洗干净 该过水的 过水
菠菜怎么吃凉菜 ?
用开水焯了,和粉丝一起凉拌!!
杏仁和什么菜一起凉拌最好最好吃? ?
你好!和菠菜一起是最好的!你可以试试看……
菠菜煮七分熟,加上杏仁凉拌,看你的口味来定…… 它是一道很爽口的凉菜,美容、瘦身的!
试试看吧!
排毒果蔬汁的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
主料
生菜150克 黄瓜300克
芹菜150克 青椒75克
苦瓜75克 菠菜150克
奇异果360克(去皮后) 柠檬250克(去皮后)
水3600亳升 胡萝卜225克
苹果675克 哈蜜瓜150克(去皮后)
姜15克 柠檬汁23克
蜂蜜38克 凤梨375克(去皮后)
薄荷15克 肉桂(粉)4克一小汤匙
杏仁38克 腰果38克
自制排毒果蔬汁的做法步骤
1. 喝前三天和喝后三天要尽量避免大鱼大肉或过于辛辣油腻的东西哦~
7:00-8:00 1号 绿色 强效平衡
配方(4人量)
生菜100克、黄瓜200克、芹菜(去叶后)100克、青椒(菜椒、柿子椒,不是辣椒)50克、苦瓜50克、菠菜100克、奇异果(去皮后)250克、柠檬(去皮后)100克、水500ml。
营养:
这是膳食纤维含量最高,含有蔬菜最多的一杯,因为平常生活中都会出现“肉多素少”的问题,这一杯主要为你补充蔬菜的营养素,平衡营养,并且,碱性的果汁会平衡人体的酸性体质,减少罹患癌症的风险。
2. 成品~真的稠的像粥一样啊.=.=
第一天实际口感:因为柠檬是带皮丢进去的啊,所以有柠檬皮味=.=,也有猕猴桃味.很酸的青草味~
★★改良方法:
经过第一天的尝试,喝第二杯的时候真的要吐了,因为味道实在是不好喝。
所以第二天做了小的调整,将柠檬去皮,将果肉和汁水一起放入,果然变得好喝许多,可以3-4口就喝掉了~
去掉柠檬皮之后的这一杯,比较重的是青椒和芹菜的味道,可能因为猕猴桃不是特别熟的。所以如果想要增加一些酸甜味,可以用比较熟的猕猴桃或奇异果哦。
3. 10:00-11:00 橙色 超高免疫力
配方(4人量)
胡萝卜300克、柠檬(去皮后)100克、苹果400克、哈蜜瓜(去皮后)200克、姜(去皮后)20克、水300ml。
营养:
胡萝卜和苹果等水果富含VA、VC,强大的植化素会加强免疫力;姜在这里主要是起到暖胃的效果,并且平衡蔬果汁的寒凉。
食材洗净切块,姜去皮切片,用哈蜜瓜代替了火参果.
4. 成品,依然很稠,因为这个水的比例更少了,所以我们加了一点点水.
第一天实际口感:因为有姜和柠檬皮,所以依然很抢味道,姜喝了有点辣辣的.但主味道是甜的,因为有苹果和胡萝卜.
★★改良方法:
依旧去掉了柠檬的皮,味道好喝多了,增加了100克哈蜜瓜的重量,似乎更甜了。姜的辛辣味在可接受的范围内哦。
有同学不喜欢姜的味道,可以不加,加姜的目的是因为果蔬汁偏寒,姜的作用是暖胃,所以如果你胃寒,胃不好,最好还是建议加上姜。
5. 12:00-13:00 绿色 强化排毒
配方(4人量)
生菜100克、黄瓜200克、芹菜(去叶后)100克、青椒(菜椒、柿子椒,不是辣椒)50克、苦瓜50克、菠菜100克、奇异果(去皮后)250克、柠檬(去皮后)100克、水500ml。
为什么在这时候重复这一瓶?
因为这是蔬果最多,纤维也最多的一杯,能够将肠子刷干净,排除宿便;同时绿色的果汁能够促进肝肾排毒,排出隐形的食品添加剂、激素、防腐剂等毒素,减轻肝肾的负担。
第一天实际口感:这一杯真的是喝到哭啊..但是想到喝完这杯,下面都是甜的了就好开心T_T
★★改良方法:
去掉柠檬皮之后,味道好喝多了,但是第二次喝这杯还是觉得没有早上的第一杯好喝,不过想到后面的都是好喝的汁就觉得好幸福了!
6. 15:00-16:00 白色 平衡血糖
配方(4人量)
柠檬(取汁)30克、哈蜜瓜(去皮)200克......余下全文>>
蔬菜沙拉的做法 ?
主料:圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克辅料:青椒30克调料:色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克制作流程1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。2.把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。3.最后,把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上就可以。 菠菜1000克,大葱、大蒜各50克,鲜薄荷叶4片,酸牛奶100克 ,柠檬汁10克,黑胡椒粉、精盐各适量。制作流程菠菜洗净后入沸水中烫熟,捞出挤干水分,切成碎末,大葱洗净,切成丝,大蒜去皮洗净后用刀拍碎,切成末,薄荷叶洗净切丝。柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中,拌匀,再加酸牛奶和蒜,撒上薄荷丝即成。应用:适用于用脑过度引起的头昏眼花,疲乏无力者。 制作食材罗马生菜20克,苦苣15克,紫叶生菜20克,玉兰菜30克 紫菊20克,橄榄油5克,龙蒿醋5克,盐,核桃,苹果丝适量。制作流程1.各种生莱撕碎,与苹果丝、核桃混台2.将适量的橄榄油、龙蒿醋和盐调成蘸汁3.用紫菊装饰装盘即可。这道菜你也可以根据自己的喜好选择不同的蔬菜来搭配。 材料:洋生菜、菊苣、红色卷心菜1杯,鸡胸脯肉150g,清酒1大匙,精盐少许,酱油调味汁。做法:1.鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下,取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片备用。 2.将蔬菜盛在盘子中,再放满鸡胸脯肉,然后淋上调味汁。功效分析:鸡肉不仅热量低,还具有丰富的营养,常食用美味的鸡肉美食能满足你的口腹之欲,同时还能抑制脂肪增长,让你吃着美味的瘦身美食,也能轻松瘦出窈窕曲线。 菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干;配料 红葡萄酒1杯,白糖少许;制作流程1.将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;2.加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;3.1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。特点 爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。 材料 苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个;配料 白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。制作流程1.将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。2.将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。贴士 可根据实际情况选择原料,除主料外一般均可用罐头代替,但须控干水分。特点香味浓郁,具别异国风味。 苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个;配料 沙拉调料100克;制作流程1.将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。2.准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁;3.最后将沙拉调料挤在中间即克。特点 造型美观,酸甜适口。 香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。配料 冰激凌适量制作流程1.将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中;2.取冰激凌(多少随意,但多点好吃,最好能包住水果块),搅拌均匀即可食用。特点 色泽鲜艳,香甜爽口,做法简单。 制作食材苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克;配料 沙拉酱2匙、果味酒少许。制作流程1.将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。2.将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒......余下全文>>