冬瓜紫菜煮汤有什么作用 ?
1.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;
2. 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品;
3. 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量;
4. 紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
以下为做法
准备材料,紫菜洗净,虾米泡几分钟
准备材料,紫菜洗净,虾米泡几分钟
煮开后加入冬瓜片,加紫菜
然后加入番茄,煮5分钟
加入适量盐、香油
倒入2汤匙咸蛋清,搅撒,煮开撒葱花出锅
冬瓜紫菜汤的做法 ?
主料:冬瓜、紫菜配料:榨菜片,用榨菜煲汤真的会增味不少调料:葱丝姜片,盐就不用再放了,因为榨菜和虾皮都是咸的做法:
1、先将冬瓜去皮切块清洗干净~2、然后热锅温油爆香葱姜,加入冬瓜块翻炒~3、加水没过冬瓜块,因为要喝汤,所以多加些水没关系~4、焖煮至冬瓜开始变透明时加入紫菜、榨菜片和虾皮,继续焖煮~5、直至冬瓜完全变透明,这时就可以起锅啦6、装盘
紫菜冬瓜蛋汤的做法,紫菜冬瓜蛋汤怎么做好吃 ?
主料冬瓜100g 辅料鸡蛋1个紫菜适量盐、鸡精适量葱姜蒜适量
步骤
1.冬瓜去皮切片,鸡蛋打散,葱姜蒜切碎
2.锅内放油,炒香葱姜蒜,然后放入冬瓜片翻炒一下,添入2碗水,煮开
3.将打散的鸡蛋缓缓淋入沸水中,待鸡蛋浮起后,洒上适量紫菜,调入适量盐和鸡精即可出锅
冬瓜红枣紫菜汤的做法 ?
冬瓜紫菜汤的材料: 冬瓜350克、紫菜1块、玉米一根、生姜2片、清水5碗。 冬瓜紫菜汤的做法: 1、冬瓜削皮,切成细条; 2、紫菜用水泡开,捞洗几次; 3、玉米摘粒; 4、锅里倒入清水,放入姜片、玉米粒,大火煮开; 5、放入冬瓜、紫菜,大火煮开后转中小火煮15分钟,放盐调味即可。
紫菜东瓜豆腐汤的做法 ?
食材明细
冬瓜300克
紫菜(干)15克
盐2克 味精1克
花生油10克
紫菜冬瓜汤的做法详细步骤1. 冬瓜洗净切块;
2. 冬瓜、紫菜放入锅内,加水适量,共煮成汤;
3. 加花生油及少许鱼肝油露煮熟即可食用(以清淡为佳)。
紫菜冬瓜红枣减肥汤 ?
紫菜冬瓜肉粒汤详细制作步骤 1.紫菜冲洗净,撕成小块;冬瓜去皮洗净切粒;瘦肉洗净切成小粒以调味料拌匀;鸡蛋拌匀,备用。.烧开一锅水,下姜片、冬瓜粒略滚后,姜片弃去,加入瘦肉料及紫菜,再滚至瘦肉熟时,加蛋液及适量盐调味,便可上桌 查看更多答案
海带紫菜和冬瓜可以一起煮吗 ?
淡菜海带冬瓜汤的做法详细介绍 菜系及功效: 孕妇菜谱 淡菜海带冬瓜汤的制作材料: 主料: 淡菜25克,水发海带50克,冬瓜150克,绍酒10克,精盐,味精,葱结,姜片,豆油各适量。 淡菜海带冬瓜汤的特色:此菜汤汁乳白,口味清香,含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌、碘等营养成分,适合孕妇食用。 教您淡菜海带冬瓜汤怎么做,如何做淡菜海带冬瓜汤才好吃1、将淡菜用冷水泡软,去尽泥沙,放在锅内,加少许水和绍酒、葱结、姜片,用中火煮至酥烂。 2、海带切成菱形块。 3、冬瓜去皮及籽,洗净,切成块。 4、炒锅上火,放入豆油烧至五成熟,加入冬瓜、海带煸炒2分钟,放入开水约1000毫升,用大炎煮半小时,再放入淡菜及原汤用大火煮15分钟,待瓜烂时,放入精盐、味精即可。
冬瓜丸子紫菜汤的做法,冬瓜丸子紫菜汤怎么做 ?
主料
冬瓜
200g
鱼丸
10粒
干紫菜
15g
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
葱姜
适量
料酒
5ml
蒜苗
适量
虾皮
适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.炒锅倒少许油爆香葱姜。
3.倒入曲谱切块的冬瓜。
4.在加入虾皮翻炒片刻关火。
5.把冬瓜倒入砂锅加入适量的清水。
6.在加入紫菜煮上5-8分钟。
7.再放入鱼丸。
8.淋入少许料酒。
9.加入盐。
10.加盖继续煮上5-8分钟。
11.加入胡椒粉。
12.撒上蒜苗花关火。
冬瓜汤不用油的家常做法 ?
原料:
冬瓜300克、清汤1000克、绍酒1茶匙盐、味精、胡椒面各适量、面粉1汤匙。
制作方法
1、将冬瓜去外皮,去瓤、籽,洗净后先切成大薄片,每片留一端相连再切丝,切成木梳状,将切好的冬瓜片均匀地沾一层面粉,平铺在盘中待用。
2、将加工好的冬瓜片逐片放入开水锅中烫透,捞出后在凉白开中过凉,沥干水分后放入容器中待用。
3、炒锅置旺火上,倒入清汤烧开,将部分烧开的清汤倒入盛有冬瓜片的容器,将冬瓜片浸泡入味。
4、将炒锅中余下的清汤烧开,加入盐、味精、绍酒和胡椒面搅匀,倒入汤盆里,再把浸泡好的冬瓜片捞出放在汤盆中即可。
简单紫菜汤的做法 ?
最简单的就是直接放进热水锅里 放盐和味精 说实话我家就这么喝的 超级简单~