万丰美食菜谱大全西芹腰果炒虾仁 腰果的功效与作用 ？
西芹腰果炒虾仁 腰果的功效与作用 www.sijimeishi.com/siji/ganguolei/1740.html 腰果的营养价值坚果不耐低温，年均温24～28℃，月均温23～29℃。喜光，腰果的营养价值最适宜年日照时数为1500～2000小时。年降雨量1000～1600mm为宜。中性乃至微酸性土壤都适宜，但根系生长喜通气良好土壤，排水不良的低洼地、沼地、碱性土及含盐分过高的土壤均不宜种植，腰果的营养价值其他各类热带土壤均可栽种。漆树科(Anacardiaceae)腰果, 即檟如树、鸡腰果)的种子或坚果，可食用。檟如树生于潮湿肥沃土壤的热带和亚热带，为常绿灌木或乔木，高可达12公尺(40呎)。主要收获其坚果，腰果的营养价值木材也用于做板条箱、烧炭或造船等；树胶与阿拉伯树胶的用途相似。该种与美洲毒葛和毒盐肤腰果木有亲缘关系，对之敏感的人处理时需小心。坚果形如粗大的豆，有时长逾25毫米(1吋)，形状奇特，好像一端被压入梨形膨大茎的果柄中，果柄比坚果约大3倍，淡红色或黄色，当地用做饮料、果酱和果冻。坚果具两层皮(或壳)，外壳薄，略有弹性，坚实，表面光滑如玻璃，成熟前橄榄绿，成熟後草莓红色；内壳坚硬如其他坚果。壳间的棕色油接触皮肤可致水疮，腰果的功效可用做润滑油、杀虫剂，并用于塑料生产。坚果有浓郁的独特香味，在印度南部，是用于鸡和蔬菜的有特色的佐料。果靠人工采收，剥出坚果晒乾。有些地区把乾坚果置柴火上烧烤，外壳裂开後流出油(油迅速燃烧，其烟对眼睛和皮肤有害)，有些改良的方法，使有毒成分在烤筒中排除，然後掰开内壳，取出因加热而脱离内果皮的果仁。腰果原产中、南美洲，15世纪由葡萄牙传教士引入东非和印度，在该地沿海低海拔地区盛产。腰果的功效. 西芹腰果炒虾仁 腰果的功效与作用 www.sijimeishi.com/siji/ganguolei/1740.html
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西芹腰果虾仁的家常做法大全怎么做好吃视 ？
现在人一般都是大鱼大肉比较多，高脂肪高热量的吃的比较多，我考虑到这些，所以做了西芹腰果虾仁，西芹是粗纤维蔬菜，腰果味道甘甜，清脆可口，而且营养丰富。虾仁更是高蛋白低脂肪的食物，这三种食材搭配在一起，既好吃又营养，真的非常美味的。
食材
主料
虾仁250g
腰果100g
西芹250g
辅料
白糖适量
盐适量
料酒适量
玉米淀粉
葱适量
姜适量
西芹腰果虾仁的做法：
1.首先将腰果放入烤笼
2.盖好盖子放入烤箱200度烤制20分钟
3.虾仁放冷水里化冻
4.西芹和彩椒洗干净切斜厚片，葱姜切碎备用。
5.西芹用开水焯烫一下马上捞出泡冷水过凉，然后控干水分备用。
6.虾仁化冻之后挑去虾线后撒点盐加入适量料酒用手抓抓。
7.再加半个蛋清抓匀
8.然后加入适量玉米淀粉抓上浆。
9.炒锅烧热加入适量玉米油，油热下姜末爆锅。
10.然后加入浆好的虾仁煸炒。
11.待虾仁变色加入葱末。
12.葱香味出来后加入控干水分的西芹翻炒。
13.再加入彩椒片翻炒均匀。
14.加入适量盐翻炒
15.再加入少许白糖提鲜。
16.最后倒入烤好的腰果翻匀即可出锅。
小贴士：虾仁一定要浆好才会嫩，腰果一定放完立马关火盛盘，才会比较脆。(品略个人图书馆 www.pinlue.com/ ，转载请注明)
做西芹腰果炒虾仁放什么调料 ？
1.制作此菜的材料。
2.把大虾去头剥去外壳去除虾线，然后加入适量的料酒。
3.加入适量的淀粉。
4.加入少许的精盐。
5.加入少许的蛋清。
6.把所有的调料拌匀腌制一会儿。
7.冷锅加入适量的色拉油。
8.把腰果倒入锅中，小火慢慢翻炒。
9.直到腰果变成浅黄色时候盛出，加入少许的精盐。
10.把西芹撕去表面的筋，切成小段备用。
11.生姜切成大片备用。
12.锅中加入适量的油烧热，放入生姜翻炒一会儿。
13.放入腌制好的虾仁。
14.把虾仁翻炒一会儿。
15.把切好的西芹段倒入锅中。
16.把西芹段翻炒一会儿。
17.直到西芹段断生时候加入适量的精盐翻炒均匀。
18.最后倒入适量腰果翻炒均匀即可。
西芹腰果虾仁学名叫什么?_? ？
芹菜分为本芹（中国类型）和洋芹（西芹类型）两大类。西芹和本芹（中
西芹
国芹菜）具有相同的营养和食疗价值。 西芹性凉、味甘。
西芹又称洋芹、美芹，是从欧洲引进的芹菜品种，
腰果又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木，树干直立，高达10米。腰果是一种肾形坚果，无患子目漆树科腰果属。
虾仁学名锯缘米虾
虾仁西芹炒腰果这个菜的价格 ？
我想如果能有这道菜的饭店应该中档以上的饭店,虽然不是什么高档菜,但是小点的饭店还真伤不起.我个人认真值38元或者是以上的.
芹菜 .腰果..虾仁 ？
做腰果虾仁吃，腰果营养价值蛮高的
1.腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处
2、含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老
;3、经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲 【这个你懂的】
腰果虾仁怎么做? ？
美食材料：
虾仁200克，腰果仁50克， 油1000克（约耗100克），料酒25克，醋15克，盐2克，味精7克，鸡蛋30克，水淀粉25克，葱花、蒜片、姜各2克，香油10克，汤少许。
美食做法：
1、将大虾洗净，剥出虾仁，挑去虾线；
2、绩白打发，加盐、酒、淀粉调和，将虾仁放下去，抓匀糊，喂拌一下；
3、锅内加油，先炸腰果，捞出发，放在一边，凉着；
4、锅内再放虾仁，划开，停片刻倒出。沥净油；
5、原锅放少量油，加葱、蒜、姜、料酒，加醋、盐、味精、汤、倒虾仁、腰果、颠锅，淋香油，出锅即成。
藁城宫面是河北省富有地方特点的传统风味食品，是以精粉、精油、精盐 为原料，经独特工艺而制成，条细空心，油亮洁白，粗细均匀整齐。煮熟挑入碗中，半汤半面，汤清味佳，既可作主食，又可佐餐，尤宜病人和产妇食用。因其系手工制作，故耐火而不糟，回锅而不烂，较有口劲，食用简便，富有营养，深受国内外市场欢迎。淘宝“懿德名特坊”店，做名特健康美食。
腰果有哪几种吃法？ ？
“能用腰果熬大米粥吗？” 可以是可以 关键是熬大米粥之后腰果就不脆了 失去了原有的口感。我最喜欢储果炒芹菜 或者炒完菜之后洒上炒脆的腰果
腰果怎么做菜 ？
这一页翻到最下面，有图的
item.taobao.com/...9f.htm
【炒制香喷喷的腰果】
在炒腰果时，有几处关键要注意：
其一，将生腰果放在沸水中煮一下。将水煮开，加些盐在其中，把腰果丢入锅内使之烧开。由于腰果原本是干的，经沸水煮后，使之表面有水分，再经沸油一炸，油很容易入内，炒起来易脆，也不容易罚黑。
其二，腰果煮开后，捞起，用冷水冲一下。
其三，用大锅冷油去炒，以锅铲慢慢地去搅动，使油的温度不要太高，以免它变黑。
其四，当腰果炒到相当程度后，它会散发出一种果仁的香味，同时，锅铲触碰它的声音，是很清脆的，未炒透的生腰果声音则是软软的，没有声音。其五，捞起后，趁它正热，加些盐去搅拌一下，待其冷透后再装瓶，保持它不透风，完全密封起来，脆度可保持相当长的时间。
记住如果炒鸡丁，虾仁什么的，炒好出锅时把炸好的腰果放锅里一拌就行了
腰果虾仁有什么好听的名字 ？
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