万丰美食菜谱大全黑豆黑米黑芝麻粥有什么禁忌 ？
中医认为，芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。 黑米、黑豆、黑芝麻一起煮粥更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。更可以治便秘.黑米黑豆黑芝麻粥的做法（三黑粥）做法：1、黑米洗净泡一夜（泡米的水不要倒哈）2、黑豆也洗净泡一夜（同样，泡豆的水不准扔！）3、将黑豆、黑米放入沙锅中，倒入浸泡的黑水，再续足够量的清水，大火煮开，小火慢熬3、黑芝麻炒熟后研磨成粉末状4、粥熬好之后，放入黑芝麻粉末、红糖大火煮两三分钟即可。备注：黑芝麻大家经常吃，但提示大家，最好研磨了之后再吃，否则，颗粒状的黑芝麻是不容易被消化吸收的，浪费哟～
黑米 黑芝麻的功效 ？
一、黑米功效：
1、黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。
2、黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。
二、黑芝麻功效：
1、降血压
高血压的病因是多方面的，其中有很重要的一个是就高盐饮食，营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克，但实际生活中，绝对多数人无法做到，因此，推荐高钾饮食就显得非常重要了，因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40:1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。
3、乌发润发
现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是骸发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。
4、养颜润肤
黑芝麻中富含丰富的天然维生素E，其含量高居植物性食物之首，维生素E是良好的抗氧化剂，适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。另外，芝麻是四大油料作物之一，黑芝麻含油量中大多是不饱和脂肪酸，而亚油酸就约各占一半。亚油酸是理想的肌肤美容剂，因为当人体缺乏亚油酸是，也容易引起皮肤干燥、鳞屑肥厚、生长迟缓和血管中胆固醇沉积等症状，因此，亚油酸又有“美肌酸”之称。
黑芝麻可以和黑米一起煮吗 ？
可以
黑芝麻在中国种植广泛，主产地为山东河南湖北四川，安徽江西河北等省英文名Sesamum indicum，一年生草本植物，成熟的种子有黑，白二种，黑的多药用，白的多食用各地名字叫法略有不同，有芝麻油麻巨胜胡麻等多种称谓
当代医药学研究结果表明，黑芝麻有显著的医疗保健功效黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老；润五脏强筋骨益气力；可强壮身体益寿延年滋补肝肾润养脾肺肺阴虚的干咳皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘，产后阴血不足所致的乳少，都可以得到缓解或根除
据营养学家分析：黑芝麻含脂肪油约60%，油中的主要成分为油酸亚油酸软脂酸硬脂酸等甘油酯每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素花生酸芝麻酚油酸棕榈酸硬脂酸甾醇卵磷脂维生素ABDE等营养物质正因为黑芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓衰老及美容方面，起到了很大的作用
常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩细致和光滑有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥粗糙
而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素胆碱肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善
人们经常洗澡喜欢卫生，但在洗掉皮肤污垢的同时，也会洗去肌肤表面的油脂因脱去油脂而使皮肤显得干燥的人，可多吃些芝麻，这样可以使皮肤看起来鲜亮芝麻中的维生素E，在护肤美肤中的作用更是不可忽视它能促进人体对维生素A的利用，可与维生素C起协同作用，保护皮肤的健康，减少皮肤发生感染；对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有滋润作用，从而改善维护皮肤的弹性；能促进皮肤内的血液循环，使皮肤得到充分的营养物质与水分，以维护皮肤的柔嫩与光泽
黑米1.含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养 黑米元素，营养丰富;
2. 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;
3. 黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血;
4. 黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效;
5. 黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效
黑米适合用来煮粥。煮粥前先浸泡，充分吸收水分。泡米用的水要与米同煮，以保存其中的营养成分。
原料:黑米50克，黑豆20克，黑芝麻15克，核桃仁15克。
做法:共同熬粥加红糖调味食之。
常食能乌发润肤美容，补脑益智，还能补血。适合须发早白、头昏目眩及贫血患者食用。
每天都吃黑豆黑米黑芝麻粥好吗 ？
当然可以了，补肾。肾气足了人的精神也就足了。自然也显得年轻。又起到治病的效果。
黑豆，黑米，黑芝麻，燕麦粥可以长久吃吗 ？
黑豆：《中国居民膳食指南》建议每人每天摄入大豆（包括黄豆、黑豆、青豆）30~50g（以干豆计）
黑米：你就把它视为大米，只不过是黑色的
燕麦：宋美龄是天天吃的，活到100岁
黑芝麻：其实香油、芝麻酱都是芝麻呀，我们炒菜、拌凉菜不是都要放些香油吗？
这几样食材天天吃是没有问题的。
但是要注意以下2点：
1、杂粮相对于细粮来说不易消化，所以肠胃功能差的人，要少吃，要煮的更烂一些，便于消化；
2、每样食材都有禁忌人群，自己是否在这些禁忌人群之列。例如肠炎腹泻者忌黑芝麻，痛风者不宜吃黑豆等等。
啰嗦这么多，希望对你有帮助。
另外，黑豆不易煮熟，你可用开锅烂黑豆豆钱。
黑芝麻，黑豆，黑米一起煮粥真能治白头发吗 ？
黑米，黑豆，黑芝麻，薏仁这些一起煮，常服才可使白发变黑，最好加上核桃，百合。去掉也可以。
拓展：
白发主要是由于血热,肝肾不足和气血亏损所致.“治疗应当采用滋阴凉血,养血乌发,补肾安神的药物为主,同时可以配合一些外用药物,按摩等疗法。
少年白发者,不要整日忧心忡忡,应保持精神愉快,注意劳逸结合,调整饮食结构,多吃上述富含维生素B 族的食物及含铜,锌,铁等微量元素的食物（如黑芝麻,核桃等）；
适当进行头部按摩,增加头皮血液循环,也有利于促进黑色素颗粒的合成,从而使头发转黑。
同时，采用中医补血,补肾的方法进行治疗,也有一定作用。
黑豆黑米黑芝麻粥禁忌 ？
健脑祛湿滑脏的几种食疗材料全都放一块熬粥啊，这个有意思。皮肤不会变黑，反而会变白变细腻。挺不错的。不过食用要注意，这个容易动痰生火。平时饮食上要注意忌辛辣、寒凉。以温和为主，辅以水果蔬菜。应该有不错的结果。
黑豆，黑米和黑芝麻能一起熬粥吗？ ？
可以。黑豆黑米黑芝麻粥
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更新：2013-06-30 02:31 |
标签： 黑芝麻 黑米 . 1 2 3 分步阅读 .1、黑豆属于大豆类，营养丰富，含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及粗纤维，钙，磷，铁等营养物质；
2、 黑米是一种药食兼用的大米，属于糯米类。营养丰富，含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、镁、铁、磷、钾、锌等营养元素；
3、黑芝麻属于胡麻科脂麻的黑色种子。营养丰富，含有大量的脂肪、蛋白质，糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分；黑豆黑米黑芝麻粥
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更新：2013-06-30 02:31 |
标签： 黑芝麻 黑米 . 1 2 3 分步阅读 .1、黑豆属于大豆类，营养丰富，含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及粗纤维，钙，磷，铁等营养物质；
2、 黑米是一种药食兼用的大米，属于糯米类。营养丰富，含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、镁、铁、磷、钾、锌等营养元素；
3、黑芝麻属于胡麻科脂麻的黑色种子。营养丰富，含有大量的脂肪、蛋白质，糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分；
步骤阅读 . 步骤阅读 . 步骤阅读 .食材食谱热量：1456(大卡)
主料 黑豆 200g 黑米 150g 黑芝麻 100g
.辅料 红糖 适量 .
.方法/步骤
1将黑豆、黑米洗干净，然后用清水浸泡4~5个小时；
2然后将泡好的黑豆、黑米和黑芝麻一起放入砂锅中，加入适量清水；
3然后开大火煮开，再调至小火煲，煲的过程中用勺子时不时地搅拌锅底，防止黑米、黑豆粘锅；
4然后煲至黏稠状态，放入适量红糖，调至大火1~2分钟，将红糖搅拌均匀即可食用。
END功效和作用
1功能主治：补肾，益精血，润肠燥、开胃益中，健脾暖肝，明目活血、滋润皮肤，延缓衰老等
很详细吧，呵呵。
黑米，黑芝麻洗了之后水是黑色的，正常吗？还是色素 5分？
黑芝麻和黑豆，淘洗时水色不会发黑，黑色只是果皮色。 黑米淘洗时，水色发黑，属于天然掉色，是因为去米壳时的损伤。
每天早上坚持吃黑豆黑米黑芝麻花生混合熬的粥有什么好处 ？
黑豆黑米黑芝麻花生混合熬的粥营养好全面呀，对身体好