万丰美食菜谱大全有鸡爪的图片吗 ？
有一张鸡爪图片有掐指一算的那个意思 谁有发一张 5分？
上传了到这里了，不知道你看见没
烧烤鸡爪图片 ？
卤鸡爪要如何才能让鸡爪快速上色呢? ？
材料
鸡脚8支，传统卤汁300㏄，香油少许
做法
1.将鸡脚先冲水洗净，剪去鸡爪，并去膜备用。
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2.取锅，加入传统卤汁，放入作法1的鸡脚，改转小火卤约8分钟捞起，再刷上香油即可。
请问卤鸡爪怎么做 ？
食材明细
鸡爪200克
葱适量
姜适量
冰糖适量
卤料适量
盐适量
老抽适量
五香口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度
卤鸡爪的做法步骤
1
鸡爪洗净，剁去指甲。
2
锅内放适量清水，放入鸡爪，焯四五分钟。
3
捞出，洗净，晾凉。
4
葱姜切片，准备冰糖适量。
5
锅内放适量清水，放入料包，葱姜、冰糖。
6
加入鸡爪，烧开。
7
放适量老抽，盐，中火煮30分钟后，熄火，浸泡一段时间即可。
超级好吃卤鸡爪怎么做 ？
超级简单卤鸡爪的做法
1.
鸡脖扒皮，鸡爪剁掉指尖
2.
快开的时候下锅，要不肉很死。焯的时候建议放几粒花椒，倒点料酒，洗的时候你会发现是香的不是腥臭。
3.
洗洗洗（冷水）
4.
我用的是老式高压锅，分别放入这些调料，按自己的口味调整
5.
卤水汁推荐比例是1汁3水，但我放了4倍水，因为还要放老抽、生抽，就不用再放盐了（根据个人口味）
6.
其实我觉得煮也行，但高压锅比较快，我在单位用的是阿迪锅30分钟，老式这个20分钟吧，总觉得老式的劲大！压完很软嫩！吃的时候你会觉得像噜串一样！
卤鸡爪，怎样做才能让鸡爪子上面的皮皱起来，师傅们，谁能教教我 ？
你说的是虎皮鸡爪
虎皮鸡爪
主料： 鸡爪适量 油适量 糖稀适量
配料： 香叶适量 花椒适量 桂皮适量 白芷适量 辣椒适量 小茴香适量 白寇适量 酱油适量
辅料： 鸡精适量 味精适量
中文名
虎皮鸡爪
主要食材
鸡爪
分类
鲁菜
口味
口味鲜香
制作步骤 听语音
1. 买回来的鸡爪
2. 水里泡一下化冰。
3. 半盆水，倒入糖稀2两左右，我们都是一勺子。
4. 捞出来控水。
5. 烧油。
6. 油热后倒入。
7. 大火开炸，时间要看火的大小，一般鸡脚的也可以说是食指吧，掰着自己手看看哪个是食指，呵呵。油把它炸空就可以了。
8. 再炸。
9. 炸好就这颜色。
10. 放入接好凉水的桶里泡数分钟，充分吸水吸满了就可以了。
11. 放在桶里等待吸水。
12. 香料，简单的香料。
13. 然后捞出放卤汤里煮，你们可能没有卤汤，但自己也可调汤，就刚才那几种料，红烧的没事，香料多少讲究不是很大，鸡脚倒入自己调好的汤，根据个人所爱放各种调料，大火烧开后小火闷20分钟就可以享用了。祝你们成功。
鸡爪怎么卤好看又不粘又好吃 ？
自己卤的话应该都会的，因为没有加那些乱七八糟的东西，鸡爪的胶质都还在，那样才真正好吃啊
野生鸡爪菜图片有什么营养价值? ？
图片是没有什么营养品价值的。
冷菜之卤鸡爪怎么做 ？
食材用料
鸡爪十只相克食物
香菜适量相克食物
生姜适量相克食物
油适量
盐适量
酱油适量
冰糖适量相克食物
老干妈风味豆豉适量
卤鸡爪的做法
卤鸡爪的做法图解11.用水焯一下鸡爪
卤鸡爪的做法图解22.去掉鸡爪尖
卤鸡爪的做法图解33.油烧热，加老干妈风味豆豉一勺，爆香
卤鸡爪的做法图解44.加生姜，爆香
卤鸡爪的做法图解55.倒入鸡爪翻炒
卤鸡爪的做法图解66.加水没过鸡爪
卤鸡爪的做法图解77.加香料
卤鸡爪的做法图解88.加冰糖
卤鸡爪的做法图解99.加盐
卤鸡爪的做法图解1010.加老抽
卤鸡爪的做法图解1111.盖上锅盖，中小火煮
卤鸡爪的做法图解1212.煮的汁收掉一半的时候，大火收汁