万丰美食菜谱大全酸奶吐司面包怎么做 ？
用料
高筋面粉 300克
酸奶 175克
鸡蛋 1个(面团用30克)
糖 35克
酵母 4克
盐 3克
黄油 25克
酸奶吐司面包的做法
将所有材料放入面包机，开发面团功能进行第一次发酵！
发酵好的面团排气后，并且平均分成3个小面团松驰10分钟！盖上保鲜模！
松驰好的面团，用擀面杖擀出气泡，并推成小圈！
把卷好的面团排入模具中，放入烤箱进行二次发酵！
发酵好的面团刷全蛋液，放入烤箱，180度烤35分钟即可！
酸奶土司的做法，酸奶土司怎么做好吃，酸奶土司 ？
用料
高筋面粉 400g
全麦粉 100g
原味酸奶 200g
细砂糖 66g
盐 6g
酵母 8g
牛奶 100g
鸡蛋 50g
无盐黄油 40g
酸奶土司的做法
除黄油外，全部材料搅拌成团，后油法加入黄油揉到完全阶段
基本发酵1个小时，分割松弛15分钟，整形入模最后发酵1个小时至8分满模
烤箱180°烤30分钟左右
其他形状的小面包发酵时间和烤制时间要调整
我用的酸奶
当汉堡胚也很棒
排包，平顶土司都可以
风味酸奶能和吐司一起吃吗? ？
风味酸奶和吐司可以一起吃。因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起不良影响。酸奶的发酵过程使奶中糖类、蛋白质有20%左右分别被水解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等），奶中脂肪含量一般是3%～5%。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。
风味酸奶能和吐司一起吃吗? ？
可以的
怎样用酸奶或淡奶油做免搓面包或者吐司 ？
用料
中种
高筋粉 175克
水 100克
盐 2克
干酵母 2克
奶粉（可选） 5克
主面团
高筋粉 80克
盐 1克
细砂糖 40克
奶粉（可选） 15克
自制无糖酸奶 40～45克
淡奶油（没有就全部用酸奶代替） 15克
干酵母 1克
无盐黄油 15克
酸奶吐司～17小时冷藏中种法的做法
中种材料揉成团，入5度左右冰箱冷藏17小时以上，不超过72小时。我是松下面包饺子皮揉面15分钟。
中种切小块，混合主面团揉到扩展，加入黄油揉到完全。松弛30分钟。
松弛后的面团不用发到两倍大喔，很多群友在这一步都会搞错，只要松弛满半个小时就好了。
手上少许抹油，将面团排气分割3份，滚圆松弛15分钟。
将松弛好的面团擀成椭圆形，擀卷一次，1.5个圈。继续松弛15分钟。
松弛完毕，两次擀卷，2.5个圈，不超过3个圈。
排入吐司模，入温暖湿润处最后发酵。最后发酵温度切不可超过40度。
发酵到8,9分满，入预热180度烤箱下层上下火烤35分钟。火力及时间根据自己烤箱。
出炉震一下，立即脱模晾凉，凉到手温密封保存。这个吐司比一般吐司烘烤时间延长5分钟。我第一个烤30分钟结果严重缩腰，只能撕着吃了，另外一个赶紧补救又烤了几分钟，就没缩了。
内部超赞。
缩腰那个后来又烤了下撕着吃了，非常绵软。
切开的组织，诱人嘛？
减肥的时候早餐吃土司和酸奶可以吗？ ？
可以但全麦土司最好，加水果可以补充维生素
晚餐吃2片全麦土司+100g益消酸奶，想减肥的？可以这样吃吗？ ？
营养不全，可能减肥，长期吃对身体不好！
下午吃了四片全麦土司和一瓶酸奶会胖吗 ？
不会 会使皮肤变得更光滑