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手拍青瓜的做法大全 手拍青瓜最简单的做法

手拍青瓜怎样做才能更脆些? ?

材料
小红椒1个,香油一匙,醋一匙,盐一小勺,生抽少量,凉拌汁少量,蒜蓉少量
做法
1、把青瓜洗干净,用刀背拍。
2、把拍好的青瓜切成小块,切好的青瓜放少量盐腌5分钟左右;
3、之后把多余的水倒出来,放入蒜蓉,切好的小红椒、香油、生抽、凉拌汁、骇
搅拌均匀,放入冰箱,过十五分钟拿出来吃。

黄瓜的做法,手拍黄瓜怎么做好吃,手拍黄瓜的家常做法 ?

主料
黄瓜
2根

辅料
蒜米
适量
辣椒
适量

适量
白糖
适量
步骤

1.准备好材料,蒜米、黄瓜、辣椒(辣椒是自己淹的灯笼椒)可以用

2.将蒜米拍碎

3.辣椒也切碎

4.黄瓜洗干净拍碎切成段

5.将所以材料加到碗中搅拌,然后加上适量白糖和醋。

6.淹10分钟即可吃啦

青瓜怎么做好吃,拍青瓜的家常做法 ?

1
青瓜洗净 切蒂磨擦苦涩味
2
青瓜用瓜刨打直刨三 四行 间隔 做花纹
3
切去中间种子 切细段 拍裂
4
用冻开水冲洗 切片放入玻璃瓶 用一茶匙盐拌匀 两小时后青瓜自身水分 会渗出全部倒去
5
把所有酱料拌匀 放入雪柜

怎样做正宗又好吃的手拍青瓜? ?

一、准备食材:
  主料:黄瓜
  辅料:蒜头 白芝麻 香菜 食盐 辣椒油 麻油 食油 白糖 白醋
二、具体做法:

  1.把黄瓜洗净,对切开去畅,用刀背拍开,后切成小块,加盐腌制10分钟。

  2.腌制好的黄瓜沥干水分,加入各式其他配料及调味品搅拌均匀,静置10分钟入味即可食用。
三、成果展示:

手拍黄瓜怎么做? ?

黄瓜3根 (拍扁切成条:长5-6厘米、)辣椒少许大蒜1瓣
调料:
色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油
做法:
将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精(液体味精较好),因是凉拌菜,故最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上麻油。拌匀即可。

拍黄瓜的地道做法 ?

1。黄瓜要挑脆的新鲜的买,软不拉几,不新鲜的就不要了
2。黄瓜洗干净,把刀和菜板洗干净用开水冲下,还包括你的手洗干净,把黄瓜切头去屁股(你喜欢吃的话也可以留着),整个的切成一厘米长的小园段,黄瓜不要破开,将有皮的那面放在菜板上,用刀拍一下,应该是会分成四瓣,全部拍好后放到一个大点的汤碗里
3。做点蒜泥(把蒜切碎了也行,蒜泥多多益善)辣椒末(有好的辣椒油也行)。姜末。葱花。酱油(一般用生抽)麻油。醋。再来点盐。味精。要味道重的话还可以加点南德,全部倒进黄瓜里,还可以根据个人喜好稍微放点糖。腌制十分钟,呵呵。香喷喷的拌黄瓜就可以品尝了

4。关键点。黄瓜要脆,蒜泥多点

手拍黄瓜怎么个做法呢? ?

先将黄瓜洗净,用菜刀範来,切成适量的大小。将切好的黄瓜放入拌料的盆中,放盐巴,味精,鸡精,酱油少量,醋,辣椒油,还要放一点糖,家里有的,还可以放一些花椒油,就可以拉

手拍黄瓜怎么做呀? ?

1、将洗净的黄瓜用刀拍碎,放1/3小勺食盐拌匀淹15分钟;
2、将3-5粒大蒜剁碎成蒜泥,备用;
3、将黄瓜渗出的汁水滤去,然后加入蒜泥、香油、酱油、香醋、少量糖和味精拌匀即可(喜欢食辣的朋友,可加入适量辣椒油)。 特点:清爽、美味,且简单、省事。老尹家 海参为您提供解答

手拍青瓜不放醋的做法 ?

菜谱简介 拍青瓜,脆爽可口,有点酸,很开胃,而且绿油油的,看起来特别可口!
材料
小红椒1个,香油一匙,醋一匙,盐一小勺,生抽少量,凉拌汁少量,蒜蓉少量
做法
1、把青瓜洗干净,用刀背拍。
2、把拍好的青瓜切成小块,切好的青瓜放少量盐腌5分钟左右;
3、之后把多余的水倒出来,放入蒜蓉,切好的小红椒、香油、生抽、凉拌汁、醋
搅拌均匀,放入冰箱,过十五分钟拿出来吃。
小诀窍
青瓜最好一次性拍好,这样好入味道。记得要用盐腌,把多余的水分倒出来。

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