万丰美食菜谱大全冰糖炖菠萝的好处 ？
菠萝味甘、微酸、性平，入胃、肾经；具有健胃消食、解热消暑、解酒、降血压、抗癌、补脾止泻、清胃解渴等功用。可用于消化不良、肠炎腹泻、伤暑、身热烦渴等症，也可用于高血压眩晕、手足软弱无力的辅助治疗。
菠萝中所含有的糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对于患高血压和肾炎的病人有好处。此外，菠萝酶还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，能改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿；菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益。
菠萝可以煮冰糖吗 ？
可以的，这是一道很简单的甜品。
菠萝在夏季食用的时候能够消热解暑、止咳。
材料：菠萝：1个 冰糖：适量
做法
1.将菠萝洗干净后去皮，切成小片放在盐水中浸泡。
2. 锅里放适量水烧开，加入冰糖煮至溶化。
3.向锅中加入菠萝，煮一会，等到水开了熄火就好。
4.盛如碗中，等它自然冷却。
菠萝的营养价值
1、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿;
2、菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益;
3、菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。
4、还能够美容。菠萝中含有丰富的维生素B能偶滋润肌肤，防止皮肤干裂。
结语：菠萝和冰糖放在一起不仅能够加强食欲，还能够降低菠萝的酸性对我们的效果，同时还具有止咳的效果，经常咳嗽的人，可以试试。
友情提醒：
据《家庭保健报》报道，菠萝里有三种不好的成分，可能给人带来麻烦：
1.甙类是一种有机物，对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性，但对健康尚无直接危害。
2.羟色胺是一种含氮的有机物，有强烈地使血管收缩和使血压升高的作用，可引起头痛。
3.菠萝蛋白酶是一种蛋白质水解酶。有少数人对这种酶有过敏反应，吃后15~60分钟左右出现腹痛、恶心、呕吐、荨麻疹（俗称风疹块）、头痛、头晕等症状。严重的还会发生呼吸困难及休克，所谓菠萝过敏就是指此而言。
专家提醒，菠萝去皮后，应切成片或块放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃～50℃时就开始改变，到100℃时90%以上都会被破坏：甙类也同时可被破坏消除;羟色胺则溶于水中。
冰糖煮菠萝最佳时间是几分钟？ ？
因为每个人烹煮使用的火力和菠萝软硬可能不同，具体时间不好确定。
食材
主料：菠萝心200g，菠萝眼肉600g。
辅料：冰糖适量，水适量。
冰糖煮菠萝 的制作步骤步骤
1.买菠萝时，让小贩给处理的菠眼肉收拾回来；
2.菠萝一开4分，取中间的硬心部分；
3.菠萝心切小块，菠萝眼肉；
4.用盐水给菠萝心和菠萝眼洗一次；
5.换上新水加上冰糖；
6.开小火煮至水沸1分钟后即可关火。
小贴士：水果不能久煮，久煮会变酸，所以用小火煮至水沸后，再煮1分钟即要关火。
冰糖菠萝怎么做如何做好吃 ？
1.菠萝切小三角块备用。
2.锅中加入清水。
3.放入冰糖。
4.水烧开后加入菠萝块。
5.水沸后改小火煮至菠萝整块变成金黄色即可。放凉后多浸泡一会儿食用口感更好。
冰糖煮菠萝可以放大枣吗? ？
放了大枣，就不是那种味道了吧
冰糖菠萝怎么做 ？
冰糖菠萝怎么做
用料
材料
用量
中山神湾小菠萝 3个
冰糖(由于小菠萝非常甜，可根据自己的口味适量加糖) 50克左右
水 1L左右
做法
1. 广东中山坦洲小菠萝，以气味清香，口味清甜著称，现在当季了
2. 先将菠萝的外皮切掉
3. 细心把切完外皮后留下的小眼睛也切掉，每个的切法都不同，明显出自不同人之手，嘻嘻
4. 将菠萝切成小块，这种菠萝的菠萝心也是很甜的，酌情去掉一些菠萝心
5. 将1L的水放锅里煮沸后，放入菠萝块一起煮，大火水沸后再中火煮15分钟
6. 揭盖，放入冰糖，待煮到冰糖融化后，即可关火。当然，如果喜欢菠萝软些的，可再煮久一点。
7. 倒出大碗晾凉，然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室2个小时，即可
8. 加入一朵自家花盆栽种的椒样薄荷，炎热的午后，约上知己好友，一起来家中享用如此清新香甜美味，可谓人生乐事！
冰糖菠萝的做法，冰糖菠萝怎么做好吃，冰糖菠萝的家常 ？
主料
菠萝1个
辅料
冰糖
适量
步骤
1.1菠萝切小块
2.2放入锅里，加适量水和冰糖，煮至沸腾
3.3盛出放凉，再放入冰箱冷藏
冰糖菠萝水的做法，冰糖菠萝水怎么做好吃，冰糖 ？
主料
菠萝
1个
辅料
冰糖
适量
步骤
1.1菠萝切小块
2.2放入锅里，加适量水和冰糖，煮至沸腾
3.3盛出放凉，再放入冰箱冷藏
主料
菠萝
1个
辅料
冰糖
适量
步骤
1.1菠萝切小块
2.2放入锅里，加适量水和冰糖，煮至沸腾
3.3盛出放凉，再放入冰箱冷藏