万丰美食菜谱大全今天买了点羊脆骨不怎么做才好 ？
羊脆骨鲫鱼汤
材料白胡椒粉适量，盐，高汤精，香油，香菜，白醋1勺，羊脆骨，鲫鱼
做法
1.羊脆骨用开水焯一下，鲫鱼收拾干净。
2.沙锅内加2/3水，将羊骨、鲫鱼放入其中，什么也不添加。
3.大火煮开转小火煮一个半小时，这时汤几乎是乳白色，此时再加调料（一勺白醋、白胡椒粉适量、盐、高汤精、香油、香菜末），出锅后的汤不仅清淡而且鲜美。
羊脆骨肉的做法大全，羊脆骨肉怎么做好吃 ？
孜然羊肉脆骨做法：
食材
主料
羊脆骨肉
300g
辅料
孜然
适量
蚝油
适量
步骤
1.把脆骨在水里浸泡半个小时
2.然后切成小条状
3.准备一锅热水，倒是脆骨
4.煮三至五分钟左右取出沥干水份
5.把脆骨放进碗里，加入蚝油、蜂蜜拌好后腌上二个小时左右
6.烤盘上垫上铝纸，把脆骨串起来
7.撒上孜然粉
8.烤箱预热200度，烤五分钟左右取出
9.翻个面再撒点孜然粉
10.再烤五分钟左右即可
腌制羊肉脆骨方法 ？
做法
1
冻的羊脆骨大概有2毫米厚，不用解冻，冲洗一下，冷水下锅，放入一点桂皮八角花椒料酒去膻，大火煮出血水泡沫，捞出脆骨。
2
捞出焯好的脆骨，放入电压锅中，倒入冒过脆骨的水，放一点料酒花椒桂皮八角，高压30分钟。用筷子使劲一戳，能戳破就好了，如果喜欢口感耐嚼够劲的，压制20分钟足矣。
3
压制好的脆骨，滗水后，趁热加入蚝油生抽，一点老抽，一点盐，一点花椒粉孜然粉蒜末（不是必须），孜然粒，拌匀腌制半小时，腌得越久越入味儿。
4
腌制好的脆骨放入烤箱，上下火，上层，200度，10分钟即可，装盘。7-8分钟的时候看一眼，边缘有点焦，随时调整温度。比外面的烤串吃起来放心，还有烧烤味，还便宜，这一盘主要原材料才10块。！
羊脆骨怎么做好吃，羊脆骨的吃法 ？
主料
羊脆骨肉
500g
辅料
紫甘蓝
适量
黑芝麻
适量
小辣椒
适量
孜然
适量
盐
适量
BBQ酱
适量
胡椒粉
适量
辣椒末
适量
白酒
适量
步骤
1.将羊脆骨肉切大块，用BBQ酱、白酒、孜然、盐、胡椒粉、辣椒末腌渍半小时入味
2.紫甘蓝切丝，红椒切圈
3.烤盘底下刷油，将腌好的羊脆骨肉码放在烤盘上
4.烤箱提前预热，上下火180度烤15分钟，装盘撒熟芝麻即可。
烤羊脆骨怎么做 ？
烤羊脆骨用料
羊脆骨 一斤
孜然 一勺
盐 半勺
白芝麻 一勺
烤羊脆骨的做法
羊脆骨洗净，切小块，用盐和孜然腌一个小时。
烤盘铺上锡纸，羊脆骨放入烤箱，150度烤五分钟，转200度再烤三分钟。
取出，装盘。
撒白芝麻。
烤羊脆骨肉的做法，烤羊脆骨肉怎么做好吃，烤羊 ？
食材明细
羊脆骨肉 紫甘蓝
黑芝麻 小辣椒
孜然 BBQ酱
盐 胡椒粉
辣椒末 白酒
烤羊脆骨肉的做法详细步骤
1、将羊脆骨肉切大块，用BBQ酱、白酒、孜然、盐、胡椒粉、辣椒末腌渍半小时入味。
2、紫甘蓝切丝，红椒切圈。
3、烤盘底下刷油，将腌好的羊脆骨肉码放在烤盘上。
4、烤箱提前预热，上下火180度烤15分钟，装盘撒熟芝麻即可。
烧烤羊脆骨的腌制方法如下 ？
材料
羊腿肉500克，胡萝卜两根，花菇10朵，腐竹6-7根，青蒜一把，准备调料：油适量，盐适量，老抽一匙，白酒一小杯，沙茶酱两匙，黑胡椒粉适量，干红椒4枚，姜一块
做法
1、羊肉切麻将块，胡萝卜去皮切滚刀块，花菇切厚片、腐竹用凉水泡软，青蒜去根和黄叶切斜段，姜切厚片备用。
2、炒锅放油，烧热，下姜片、干红椒略煸，下入羊肉块，反复翻炒，至肉变白，油往外冒出。
3、加入白酒，继续翻炒，再加入老抽，炒到均匀上色。
4、炒好的羊肉转到砂锅中，加入胡萝卜、花菇等，加足量水，烧开后加沙茶酱，转中火慢炖。
5、到胡萝卜将近软熟时，加入盐和腐竹、青蒜段，开大火，煮到腐竹吸收汤汁，胡萝卜软绵时，加少许黑胡椒粉即可关火食用。
烤羊脆骨肉怎么做最好吃 ？
烤羊脆骨肉
主料
羊脆骨肉 紫甘蓝
黑芝麻 小辣椒
辅料
孜然 BBQ酱
盐 胡椒粉
辣椒末 白酒
烤羊脆骨肉的做法步骤
1. 将羊脆骨肉切大块，用BBQ酱、白酒、孜然、盐、胡椒粉、辣椒末腌渍半小时入味。
2. 紫甘蓝切丝，红椒切圈。
3. 烤盘底下刷油，将腌好的羊脆骨肉码放在烤盘上。
4. 烤箱提前预热，上下火180度烤15分钟，装盘撒熟芝麻即可。
牛脆骨和羊脆骨那个补钙好 ？
其实补钙还是以食补为佳，每天合理的膳食对身体是有很大的帮助的。补 钙的食物有很多，不过奶制品是吸收相对较 好的，还有豆制品、蔬菜、海带、海鱼、鸡肉、鸡蛋、虾皮等等都是含钙很丰富的食物。
补 钙不能只通过食物来补充，人体每天对钙的需求量很大，单 单食物是无法满足每天的摄入量的，还要吃一些补钙制 剂。小孩缺钙对身体的成长发育影响很大，以后易患佝偻病、鸡胸等，所以平时要多带宝宝去晒太阳，合理饮食。