万丰美食菜谱大全酱炖豆腐怎么做好吃，酱炖豆腐的家常做法 ？
主料
豆腐
300g
辅料
油
适量
生姜
适量
小葱
适量
虾酱
2汤匙
步骤
1.豆腐用刀切宽长条。
2.锅里倒入清水，水热后放入豆腐微煮，捞出控水备用。
3.小葱切碎，生姜切丝。
4.锅里倒入植物油，油热后放入葱花姜丝爆香。
5.挖入一大匙子虾酱，小火炒制。
6.等虾酱炒至出香后倒入豆腐轻轻翻炒，倒入少许的清水细火炖制10分钟即可。
酱豆腐的做法，酱豆腐怎么做好吃，酱豆腐的家常做法 ？
1.豆腐洗干净切块
2.起锅放油爆炒肉
3.加入豆瓣酱
4.加水煸炒
5.倒入豆腐
6.再加入少许水
7.切好的香菜
8.放入锅内即可，待水收汁即可！
酱豆腐的做法，酱豆腐怎么做好吃，酱豆腐的家常 ？
用料
主料
豆腐(北)1块
香其酱半袋
辅料
植物油
适量
姜
15克
葱
15克
蒜
2瓣
淀粉
半汤匙
酱豆腐的做法
1.
豆腐切块，葱切葱花，姜切末，蒜切片
2.
锅加水烧开，下入豆腐焯水2分钟左右，捞出沥水
3.
炒锅入油烧热，下入葱姜蒜爆香，下入香其酱，炒开
4.
下入豆腐翻匀入味
5.
淋水淀粉加热至粘稠，盛出装盘，撒上葱花
烹饪技巧
香其酱是用黄豆酿的一种酱，没有也可用大酱，豆瓣酱，葱伴侣代替，
豆腐易碎，炒至时要注意
酱豆腐的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
豆腐2块
辅料
五花肉
200克
白菜
100克
调料
葱
10克
蒜
5克
豆瓣酱
适量
朝天椒
适量
香菜
适量
植物油
适量
高汤
适量
酱炖豆腐的做法
1.豆腐切成小块用开水烫下，五花肉切薄片，蒜切片，大葱切成寸断，辣椒切丝，白菜撕成小片
2.锅内少油放入五花肉煸炒出油，加入蒜片爆香后放入豆瓣酱炒香
3.继续加入大葱段，辣椒和白菜丁翻炒，放入豆腐块，加上刚没过材料的水或高汤
4.调入糖，盐烧开转小火慢炖15-20分钟左右，出锅前点入高汤精和香油，撒入香菜末即可
豆瓣酱炖豆腐的做法，豆瓣酱炖豆腐怎么做好吃 ？
豆腐洗净，切成小块备用
2.锅内放油，放入葱花炒香，然后放入豆瓣酱炒香
3.添入小半碗水煮开
4.将豆腐放入，慢慢翻炒至酱汁全部裹在豆腐上。尝一下味道，应该不用加盐了，加点鸡精就行了
5.盛盘食用即可。使用时可以撒上葱花，味道更好
酱炖豆腐土豆的做法，酱炖豆腐土豆怎么做好吃 ？
前言我家那位是个足足的土豆控，连儿子也很喜欢吃土豆，这道菜在婆婆家经常能吃到，老公也喜欢这么吃，所以今天就炖了这道菜，确实是超下饭，这一大碗吃了大半碗啊。
豆腐的做法，酱溜豆腐怎么做好吃，酱溜豆腐的家常做法 ？
步骤
1.准备好豆腐和酱
2.豆腐切块，葱蒜，香菜切末
3.把切好的豆腐焯水捞出备用
4.取一个碗放入半袋香其酱，酱油，十三香，淀粉 ，鸡粉加半碗水搅拌均匀
5.锅加油烧热放入葱蒜末炒香
6.放入酱汁烧开
7.放入豆腐翻炒均匀即可
8.盛盘，撒上香菜就好啦
酱拌大豆腐怎么做好吃，酱拌大豆腐的家常做法 ？
酱拌大豆腐的做法
步骤
1.豆腐切厚片
2.自制的东北大酱，葱切葱花
3.热油锅，放入豆腐块煎至金黄
4.待两面煎至金黄后捞出备用
5.用剩下的余油将葱花爆香
6.小火，放入适量的大酱翻炒
7.放入适量花椒粉炒匀
8.放入适量白糖
9.倒入适量清水
10.将煎好的豆腐块放入锅中
11.盖盖，大火烧开
12.待汤汁收的差不多时候放入少许蒜末和香菜段
13.最后调入鸡精即可
炖豆腐怎么做好吃，酱油炖豆腐的家常做法 ？
食材
主料
豆腐
1块
辅料
油
15ml
盐
2g
酱油
10ml
葱
3g
姜
2g
十三香
3g
蒜
3g
步骤
1.豆腐切块下锅放盐开水煮五分钟左右。
2.煮好的豆腐盛出备用。
3.葱姜蒜切末。
4.锅中放油放入葱花，姜蒜爆香，在放豆腐。
5.放酱油，盐，十三香上色调味。
6.加入适量 的水中火炖十分钟左右。
7.然后撒上葱花就可以尝到酱香浓郁的酱油炖豆腐了。
豆腐的做法，辣酱豆腐怎么做好吃，辣酱豆腐的家常做法 ？
辣酱豆腐的做法
1.准备一块老豆腐
2.切成块
3.准备韩国辣酱
4.先用煎锅煎豆腐
5.两面金黄即可
6.然后锅里放些水，两勺韩国辣酱
7.水开的时候到些生抽提味，一些白糖
8.把煎好的豆腐放进去
9.煮开，放些盐
10.最后大火收汁