榆钱的做法大全,榆钱怎么做好吃 ?
主料
榆钱
200g
面粉
20g
辅料
盐
适量
凉拌醋
2勺
酱油
适量
油泼辣椒
1勺
大蒜
适量
步骤
1.把采摘来的榆钱捡去枝叶,把榆钱用清水浸泡一段时间。
2.将榆钱洗净,捞出沥干水分,以榆钱湿润为准。
3.把榆钱盛到干净盆里,边轻轻的倒入干面粉边搅拌,以榆钱都粘上干面粉为好。
4.调入少许精盐,拌匀。
5.把沾好面粉的榆钱盛到篦子上,码匀。
6.笼屉上锅,水开后蒸10分钟左右即可。
7.取干净小碗倒进蒜泥,调入两汤匙凉拌醋,少许的味极鲜酱油。
8.喜欢辣味可以再调进一汤匙的油泼辣椒油。
9.最后调进适量的精盐,调匀。
10.吃榆钱饭时可把料汁浇在饭上,或用料汁蘸食。
不蘸料汁,素口吃榆钱饭,味道更清新。
榆钱的做法大全,榆钱怎么做好吃 ?
主料
面粉
180g
榆钱
80g
鸡蛋
3个
辅料
植物油
3茶勺
盐
3g
香葱
10g
水
350g
步骤
1.主料:鸡蛋、面粉、榆钱
辅料:植物油、盐、香葱、水
2.把榆钱去掉尾部,水里加盐泡十分钟洗净沥干水分
3.香葱洗净切末,鸡蛋打散
4.把面粉里加鸡蛋、水拌均匀
5.加榆钱、香葱末再拌均匀成面糊
6.加几滴植物油和盐拌均匀
7.平底锅加热加少许植物油,油热7 成,舀一勺面糊,平底锅左右摇晃两圈
8.使面糊均匀地铺在锅里,等面糊定形凝固后晃动平底锅
9.翻面
10.继续煎到两面金黄色即可
榆钱的做法大全,榆钱怎么做好吃 ?
把摘下的新鲜榆钱洗干净,拌入白面或玉米面中做成馍馍或窝头,上锅蒸就可以了。其实就是在蒸的馍馍面里拌入榆钱。
榆钱能做什么菜 榆钱的做法大全 ?
1.将榆钱摘洗干净
2.将鸡蛋打入洗净的榆钱中
3.将鸡蛋搅散,放入食盐调味
4.锅烧热后倒油,放入蛋液
5.大火将蛋液炒至结块变熟
6.装盘即可
榆钱怎么做好吃,榆钱的吃法 ?
1把采摘来的榆钱捡去枝叶,把榆钱用清水浸泡一段时间。
榆钱儿饭的做法步骤:2 2将榆钱洗净,捞出沥干水分,以榆钱湿润为准。
榆钱儿饭的做法步骤:3 3把榆钱盛到干净盆里,边轻轻的倒入干面粉边搅拌,以榆钱都粘上干面粉为好。
榆钱儿饭的做法步骤:4 4调入少许精盐,拌匀。
榆钱儿饭的做法步骤:5 5把沾好面粉的榆钱盛到篦子上,码匀。
榆钱儿饭的做法步骤:6 6笼屉上锅,水开后蒸10分钟左右即可
榆钱不烂子的家常做法大全怎么做好 ?
主料 榆钱 二00g 面粉 二0g 辅料 盐 适量 凉拌醋 二勺 酱油 适量 油泼辣椒 一勺 大蒜 适量 步骤 一.把采摘来的榆钱捡去枝叶,把榆钱用清水浸泡一段时间。 二.将榆钱洗净,捞出沥干水分,以榆钱湿润为准。 三.把榆钱盛到干净盆里,边轻轻的倒入干面粉边搅拌,以榆钱都粘上干面粉为好。 四.调入少许精盐,拌匀。 5.把沾好面粉的榆钱盛到篦子上,码匀。 陆.笼屉上锅,水开后蒸一0分钟左右即可。 漆.取干净小碗倒进蒜泥,调入两汤匙凉拌醋,少许的味极鲜酱油。 吧.喜欢辣味可以再调进一汤匙的油泼辣椒油。 9.最后调进适量的精盐,调匀。 一0.吃榆钱饭时可把料汁浇在饭上,或用料汁蘸食。 不蘸料汁,素口吃榆钱饭,味道更清新
榆钱窝窝的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
1、将榆钱去梗洗净;
2、洗净后控干水分放入盆中;
3、加入适量中粉,就是平时做馒头的面粉;
4、加入适量的玉米面;
5、加点盐和砂糖,如果最后是要蘸汁吃的,就不要加砂糖了,我家是直接吃的;
6、加入一个鸡蛋;
7、边加水边搅拌,和成硬一点面团,醒20分钟;
8、取下1小剂子,大概40克左右,搓圆后,大拇指沾点水插到面团里,食指和中指压在上边,边插边转;
9、依次做好放在铺了湿笼布的蒸笼里;
10、中火开锅蒸20分钟,关火虚蒸两分钟即可。
蒸榆钱儿的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
蒸榆钱儿的做法
1.榆钱儿摘去树梗,反复洗净,控干;葱切葱花,放入凉油小火慢慢炸黄关火
2.让油的余温将葱花炸到微焦散发出浓郁葱香;把放凉的葱油均匀拌入榆钱儿
3.撒适量盐拌匀;撒入面粉, 快速抄拌
4.使榆钱儿裹上薄薄一层面粉;放入微波容器,微波一分半钟
5.取出,用筷子抄拌松散,防止结块;再次放入微波炉微波一分半钟
6.取出,再次抄拌松散装盘即可
烹饪技巧
1、微波炉蒸菜即快又不容易结块, 诀窍很简单,我总结了两句话:先拌油、再放盐、后拌面;微波短、二进炉、勤翻拌;
2、三分钟蒸菜限于一斤左右蒸菜,量大的话增加微波次数1—2次;
3、先用葱油拌菜,不仅锁住榆钱儿水分不流失,蒸出来的菜不黏腻结块,而且非常香;
4、蒸菜好吃还有一个秘诀是面粉一定要裹得薄,放些玉米面代替面粉会更香。
榆钱饼的做法,榆钱饼怎么做好吃,榆钱饼的家常做法 ?
主料
榆钱
适量
辅料
鸡蛋,面粉,盐,鸡精,五香粉
适量
步骤
1.榆钱洗净,用热水焯烫沥干水。加入鸡蛋,面粉,盐,鸡精,五香粉,适量水搅成稠面糊。
2.平底锅放少许油,舀入面糊铺匀,小火煎成两面黄就可以
榆钱怎么做 ?
榆钱鸡蛋饼
主料
面粉
180g
榆钱
80g
鸡蛋
3个
辅料
植物油
3茶勺
盐
3g
香葱
10g
水
350g
步骤
1.主料:鸡蛋、面粉、榆钱
辅料:植物油、盐、香葱、水
2.把榆钱去掉尾部,水里加盐泡十分钟洗净沥干水分
3.香葱洗净切末,鸡蛋打散
4.把面粉里加鸡蛋、水拌均匀
5.加榆钱、香葱末再拌均匀成面糊
6.加几滴植物油和盐拌均匀
7.平底锅加热加少许植物油,油热7 成,舀一勺面糊,平底锅左右摇晃两圈
8.使面糊均匀地铺在锅里,等面糊定形凝固后晃动平底锅
9.翻面
10.继续煎到两面金黄色即可