求教鸡肝的做法,最好是适合幼儿食用 ?
因鸡肝肉质比猪肝嫩,宝宝吃了容易消化, 鸡肝粥的详细做法(适用于6个月后的宝宝食用): 1、鸡肝洗净; 2、倒入开水中煮一分钟捞起,去除血腥; 3、锅中放清水烧开,将煮过的鸡肝再倒入沸水煮10分钟; 4、用勺压成泥待用; 5、将鸡肝泥倒入煮好的粥里搅拌均匀,再煮10分钟,放少量食盐即可。
小孩吃的鸡肝粥怎么做 ?
鸡肝洗净;
倒入开水中煮一分钟捞起,去除血腥;
锅中放清水烧开,将煮过的鸡肝再倒入沸水煮10分钟;
用勺压成泥待用;
将鸡肝泥倒入煮好的粥里搅拌均匀,再煮10分钟,放少量食盐即可。
宝宝辅食之鸡肝粥怎么做如何做好吃 ?
宝宝辅食之鸡肝粥
主料
鸡肝 南瓜
大米
宝宝辅食之鸡肝粥的做法步骤
1. 现杀的老母鸡鸡肝一个,用盐水泡半小时后,清洗干净。
2. 鸡肝上锅蒸十五分钟后,用手轻轻剃除像筋一样的血管
3. 鸡肝有点干,加入一点南瓜稀饭一起搅拌成糊状。
辅食之鸡肝粥怎么做如何做好吃 ?
主料
鸡肝 南瓜
大米
宝宝辅食之鸡肝粥的做法步骤
1. 现杀的老母鸡鸡肝一个,用盐水泡半小时后,清洗干净。
2. 鸡肝上锅蒸十五分钟后,用手轻轻剃除像筋一样的血管,图片上方的那个就是我剃出来的,
3. 鸡肝有点干,加入一点南瓜稀饭一起搅拌成糊状。
宝宝鸡肝粥怎么去腥味 ?
以下方法可以有效地去除鸡肝的腥味:
1、可以放到有米酒的水里浸泡与漂洗,注意勤换多次水。
2、鸡肝先焯一次水,再冲冷水去腥膻味。焯的时候不要太久,稍一变色即捞起。
3、锅烧开水后放入鸡肝,利用生姜,米酒和新鲜的紫苏叶再次对鸡肝去腥味。注意烧的时候不要关盖,让腥味自动挥发掉。
4、鸡肝只烧煮三分钟,即关火盖上锅盖。利用热水的余温焖锔熟鸡肝。这样的鸡肝才会比较嫩。
一岁多宝宝可以吃鸡肝粥吗 ?
备煮好的白粥。
鸡肝用生粉、料酒和盐用手抓捏均匀,等会再处理。
菠菜焯水,红色的根洗净留住!
把刚才抓捏并腌渍了一会的肝再用水冲洗干净。
用刚才焯菠菜的热水把肝烫一下去除血沫。
同时把白粥煮滚后下菠菜和鸡肝,放盐和一点麻油煮开关火就好了。
帮助宝宝补铁的西兰花鸡肝粥怎么做 ?
食材
鸡肝 112克
大米 1/2杯
盐 1小匙
水 2杯
步骤
1.首先当然先把鸡肝洗干净后再用水煮熟它。
2.大米也是要先淘洗干净后,再把米放入锅中,加2杯水的样子煮至糜烂,变成粥。
3.在煮粥的过程中就用勺把煮好的鸡肝压成泥。
4.再倒入煮好的粥里搅拌均匀,再煮个10分钟的样子,放少量食盐调下味就可以了。
小贴士
1.这个粥适合6个月以后,已经可以吃粥类食物的宝宝.
2.记得粥要放凉点再给宝宝吃哦,千万不要烫着他了!!