怎样做杂粮寿司才好吃 ?
主料
杂粮饭
1碗
黄瓜
1根
胡萝卜
1根
茄子
1根
紫菜
1片
辅料
糖醋酱
适量
鸡肉
30g
步骤
1.准备杂粮饭一碗。
2.准备菜。
3.鸡肉切丝。黄瓜切条。
4.胡萝卜、茄子切条,上锅蒸十分钟。
5.竹帘上铺保鲜膜,保鲜膜上放一片紫菜。
6.紫菜上铺匀杂粮饭,把黄瓜条、胡萝卜条、茄条、鸡肉丝堆在靠近自己的一端。
7.淋上少许酱。
8.用竹帘慢慢将紫菜卷起,边卷边压实。
9.拿刀切成小段就可以了。
杂粮寿司的做法,杂粮寿司怎么做好吃,杂粮寿司 ?
先将大米煮熟、盛起待用。
将醋、盐、糖以10:1:5比例调配好、倒入锅中直到盐、糖完全融化、放置至室温、待用。
黄瓜切成跟所用的紫菜长短一致的细条、待用。
火腿可以依照个人喜好切片或切条、放入锅中炒香、待用。
鸡蛋打好、煎成蛋饼、切条、待用。
将紫菜铺在寿司卷之上,铺上一层薄薄的饭、不要太厚。
将黄瓜、火腿、蛋饼放在饭的偏左或偏右的一边。
开始卷、尽量将寿司卷实、不然会容易散开。
卷好后、用刀切开
五谷杂粮寿司的做法,五谷杂粮寿司怎么做好吃 ?
主料
紫薯2个
红萝卜1个
海苔1张大
辅料
沙拉酱1勺
步骤
1.事先把紫薯和红萝卜煮熟透,去皮。
2.紫薯压成泥
3.把压成泥的紫薯铺到海苔上面,铺均匀。
4.把保鲜膜盖在紫薯上面
5.把盖好的紫薯反过来,紫薯压低,海苔在上面,把准备好的红萝卜放在海苔上面。
6.按着前面方向卷起来
7.卷好的寿司切成小块,去掉保鲜膜。
8.准备摆好现状。豆亲们可以慢慢享受既美味又健康食物哦!最好记得点缀少许沙拉酱,味道更可嘉哦(⊙o⊙)!
紫米粗粮寿司怎么做 ?
紫米粗粮寿司主料
紫米 白米 黄瓜 胡萝卜 沙丁鱼罐头 鱼子酱 午餐肉 日本黄萝卜 白醋 糖 沙拉酱 绿芥末
紫米粗粮寿司的做法步骤
1. 因为有紫米,紫米不很爱软,所以米一定要提前用水先浸泡(四十分钟至一小时),浸泡之后在闷,由于是之前泡过水的米,所以在闷的时候,可以少放一些水。
2. 蒸熟米饭 放白醋(基本上我的比例是醋四份其他一份的比例)、沙拉酱、糖、绿芥末、盐(少许)拌匀米饭;各种食材依据个人喜好放什么都无所谓的,卷起.
杂粮煎饼面糊加什么杂粮会比较嫩一些 ?
根据个人口味适当调整些就行了
紫米杂粮包怎么做 ?
紫米杂粮包用料
高筋粉 250克
糖 20克
盐 3克
耐高糖酵母 3克
紫米杂粮米糊 193克
无盐黄油 20克
馅
板栗馅 240克
白芝麻 适量
紫米杂粮包的做法
米糊冷却备用(紫米糊是紫米加了少许糙米,几个大红枣还有一小撮红豆直接用豆浆机或者破壁机米糊键打的,水分和杂粮的比例按照机器说明即可)
面团材料中黄油以外的所有食材混合,揉成光滑的面团。加入黄油继续揉至扩展阶段
放入容器盖上保鲜膜放在25-28度的环境中进行基础发酵
发酵至2~2.5倍大,手指蘸粉戳孔不回弹不塌陷
将发酵好的面团取出,轻拍排气
称重后等分为8份
滚圆后盖保鲜膜醒发20分钟
取一个松弛好的面团,擀开边上气泡拍掉
翻面,包入30克板栗馅
捏紧收口
依次做好
摆上烤盘
放在温度37度左右湿度75%的环境下发酵至两倍大手指轻摁表面可以缓慢回弹表面喷少许水,撒适量白芝麻
放入预热好的烤箱,中层上下管180度烘烤18分钟出炉
35种家庭营养早餐的做法,怎么做,如何做,图解详细 ?
家庭营养早餐001:
早餐食谱:花生豆浆+脆皮热狗肠蛋饼+水果拼
家庭营养早餐002:
早餐食谱:冰糖绿豆沙+全料凉面+蜜渍红番茄
家庭营养早餐003:
早餐食谱:红薯杂粮粥+韭菜合子+清粥小菜(五香腐乳/泡椒凤爪)+水果拼
家庭营养早餐004:
今日早餐食谱:紫薯银耳羹+葡萄干吐司(配花生酱)+煎鸡蛋、煎三文治+玉米粒沙拉
家庭营养早餐005:
中西合璧早餐食谱(3人份):萝卜片鸡汁碗仔面+煎荷包蛋/煎三文治+葡萄干吐司+抹茶奶油蛋糕+切片脐橙
家庭营养早餐006:
早餐食谱:木瓜银耳汤+培根比萨+寿司卷+生菜蔬果沙拉
比萨是昨天做的,用保鲜袋密闭冰冻,早上取出后稍稍放置一会后,喷一点点水入烤箱烤制几分钟后取出食用,酥脆依旧。寿司和沙拉的食材是备好的,早起拌一拌卷一卷即可。
家庭营养早餐007:
早餐食谱:藜麦粳米粥+清粥小菜(萧山萝卜干/醋椒黑木耳+麻将小馒头(豆沙馅)+蒸玉米+白水煮鸡蛋+火龙果。另小朋友昨夜有点咳嗽,单另帮他蒸了碗冰糖梨水。
家庭营养早餐008:
一个人的早餐也不忽悠!早餐食谱:鸡蛋米酒汤圆+煎双色年糕(咸/甜味)+能量小食(盐焗腰果/枸杞子)。
家庭营养早餐009:
1小杯黄豆搞定的美味早餐。早餐食谱:无糖豆浆+玉米粒椒盐豆渣饼+蘸酱(番茄沙司/蓝莓酱)+水果(红提)+香脆杏仁。
家庭营养早餐010:
单人份早餐,制作时间5分钟!今日早餐食谱:凉拌蕨根粉条+鲜榨果汁+杂蔬沙拉。
家庭营养早餐011:
双人份早餐食谱:海苔燕麦汤圆+香煎菜饺子+厚蛋烧(配番茄蘸酱)+水果(红提)。
家庭营养早餐012: 仨人份早餐,喜欢一家人齐崭崭地围坐就餐的感觉,为喜欢的TA洗手作羹汤是件很幸福的事情.今日早餐食谱:菜饭+三丁鲜肉包(笋丁/木耳丁/香菇丁)+椒盐黑芝麻土豆泥(配番茄蘸酱)+白水煮鸡蛋+水果(黄桃)。
家庭营养早餐013:
早餐食谱:绿豆汤+三丁腊肠焖粉丝(笋丁/木耳丁/香菇丁)+醋拌黄瓜/黄樱番+能量小食(杏仁)。
家庭营养早餐014:
早安!今日早餐食谱:杂粮粥+佐粥小菜(五香腐乳/辣萝卜丁)+白水煮鸡蛋+椒盐葱花烤饼+盐渍菠萝。
家庭营养早餐015: 早餐食谱:榨菜肉丝手擀面+面汤煮菜心(吃面食喝面汤,原汤化原食)+白水煮鸡蛋。
家庭营养早餐016:
双人份早餐食谱:无糖豆浆+蛋包饭(内馅材料:米饭/火腿丁/胡萝卜丁/榨菜丁/萝卜干碎)+蜜渍黄桃+能量小食(杏仁)。今天早餐没吃饱,我的那份蛋包饭给小朋友盘剥了一半。。。
家庭营养早餐017:
早餐食谱:木瓜炖银耳莲米+煎糕(咸甜味)+炒米果+腌酸甜木瓜片。
家庭营养早餐018:
早餐食谱:冰糖绿豆汤+卷饼+卷饼馅:煎鸡蛋/煎牛肉火腿片+蒸米发糕+水果(盐渍菠萝)。一早将小朋友送去培优,再到菜场大采购,刚到家!今儿好运气买到了新鲜茴香,待会包香喷喷的茴香鲜肉饺子。
家庭营养早餐019:
早餐食谱:绿豆稀饭+茴香鲜肉包子+佐粥小菜(凉拌土豆丝/红油榨菜丝)+白水煮土鸡蛋+水果(苹果)。
家庭营养早餐020:
早餐食谱:南瓜小米粥+五丝拌面(拌面材料:鸡蛋丝/牛肉火腿丝/黄瓜丝/胡萝卜丝/榨菜丝)+切片西瓜。
家庭营养早餐021:
单人份早餐食谱:葡萄干燕麦牛奶煮鸡蛋+什锦炒面。呵呵,光做一个人的早餐,好像热情有点儿减退了,盼归!
家庭营养早餐022:
单人份早......余下全文>>
饭团有哪些好吃的做法 ?
饭团的做法步骤
1
白米和糯米煮前放适量酱油
2
香菇泡水后切条、火腿切块,加入两勺沙拉酱搅拌,放置微波炉叮两分钟
3
三勺白醋加两勺糖加一勺盐煮热至糖融化放凉做为寿司醋,饭熟后倒进去搅拌均匀,将饭放在保鲜膜上压平放入馅,再放一块饭在上面压平,再放一张保鲜膜盖着放平捏形状
4
捏好的饭团放一块紫菜即可食用
5
好吃!
怎么把寿司饭蒸的又软又香 ?
主料
白米饭
250g
生鱼片
200g
辅料
寿司醋
适量
白芝麻
适量
海苔粉
适量
蔬菜叶
1袋
虾球
适量
步骤
1.先将蒸好的米饭打散,然后把寿司醋倒进去,拌匀。
2.等米饭凉了以后,分成两份。各自加入白芝麻和海苔粉,拌匀待用。
3.这是切好的生鱼片。为了搭配,这次我选用了金枪鱼,三文鱼,蟹腿肉,三文鱼籽还有虾球。
4.蔬菜叶洗好,用吸水纸吸取多余的水份。
5.将事先准备好的容器用保鲜膜铺好待用。
6.把切好的金枪鱼摆好放在第一层。
7.蔬菜叶摆在金枪鱼的上面。
8.均匀的撒上蟹腿肉丝。
9.将加入了白芝麻的米饭均匀的铺在蟹腿肉丝上。
10.把加入了海苔粉的米饭铺好以后,轻轻地压几下。然后倒扣在盘子里取下保鲜膜。
11.取下保鲜膜以后,将剩余的生鱼片摆在自己喜欢的位置上就OK了。
五谷杂粮饼的做法 ?
步骤
1.需要材料有:杂粮面粉、鸡蛋、肉松、咸菜、葱花、甜面酱、蔬菜、脆饼
2.准备好杂粮面糊。
(磨制面糊,是把麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡,然后磨成糊状物。)
3.取杂粮面糊到煎板上
4.用铲子把面糊摊平,与煎板同大
5.摊均匀了
6.把鸡蛋打上面饼,摊匀
7.鸡蛋摊匀后,撒上咸菜
8.撒上葱花
9.撒上肉松
10.折叠3分之1的面饼
11.在折叠处涂上甜面酱
12.在甜面酱上加一块脆饼
13.在脆饼上加一片生蔬菜,然后从两边折叠面饼,卷起
14.把卷起的煎饼从中间切断
15.两段叠一起,摆在盘中,香喷喷的杂粮鸡蛋肉松煎饼就给您做好了