万丰美食菜谱大全鸡胸肉做沙拉的处理方法有哪几种? ？
煎鸡胸培根蔬菜沙拉的做法
整块鸡胸肉放到烘焙用的油纸上，撒上适量的盐、黑胡椒碎、迷迭香碎。
将油纸折叠，把整块鸡胸肉盖起来，找根粗粗的擀面杖。隔着油纸开始均匀而且用力的捶打鸡肉。
打到整块肉变薄到一半就差不多了，捶打的时候注意厚的地方多捶捶，尽量让鸡肉摊得薄厚均匀。（没有油纸的话，也可以直接捶，就是捶完之后还要洗擀面杖啊）
平底锅倒油，烧热后放入鸡胸肉，中小火，每面各煎3-4分钟，煎到两面金黄焦脆即可。取出，稍微晾凉，切成手指粗的细条。
培根入刚才的油锅，煎至焦脆，切成大片（嫌热量高的话可以不加培根）。紫甘蓝切成细丝，绿叶蔬菜用手撕成小块。将切好的鸡胸肉、培根、蔬菜、干酪丝摆入盘中，根据自己的口味加盐、黑胡椒碎、橄榄油、红酒醋，拌匀即可。
肉蔬菜沙拉的做法，鸡胸肉蔬菜沙拉怎么做好 ？
主料
鸡胸肉
100g
黄瓜
半根
甜玉米
半根
土豆
半个
胡萝卜
1/4根
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
白醋
适量
糖粉
适量
洋葱
少许
生菜
1/4个
步骤
1.鸡胸肉洗净放到锅里煮熟（不需要这么多的，我是沙拉和鸡肉干一起做的，用了这么大一块）；
2.煮熟后的鸡胸肉，用筷子扎一下最厚的地方，不出血水就OK啦；
3.按纹路撕成鸡丝备用；
4.甜玉米煮熟；
5.掰出玉米粒；
6.土豆和胡萝卜切成小丁；
7.先在锅里煮土豆，几分钟就能煮熟了，要出锅前把胡萝卜丁放进去焯一下；
8.捞出沥水后备用；
9.黄瓜切丁；
10.生菜切小块；
11.洋葱切碎，我用的是白洋葱，最好用紫洋葱，颜色更丰富些；
12.将所有处理过的食材放进一个盆里，放入胡椒粉、白醋、盐、橄榄油、糖粉搅拌均匀即可装盘；
13.一盘色彩丰富的鸡肉蔬菜沙拉就OK
晚上吃白水煮鸡胸肉（100g）、蔬菜沙拉（胡萝卜、生菜、黄瓜、西兰花 ？
还是不要吃饱，7分就好了。不要吃沙拉酱一类的，鸡胸肉也要控制不要太多。基本不会胖
肉沙拉怎么做好吃，鸡胸肉沙拉的家常做法 ？
材料
主料：鸡胸肉适量、玉米粒适量、番茄适量、生菜适量、蟹柳适量；
辅料：沙拉酱（香甜）适量
鸡胸肉蔬菜沙拉
1
买好所需材料，洗净待用。沙拉酱我买的是丘比特的香甜味，觉得这个做起来比较好吃。玉米粒不想花时间慢慢弄的话，可以买罐头的，我用的是甘竹牌的
2
鸡胸肉和蟹柳白开水煮熟，鸡胸肉要煮久一点哦，煮熟后滩凉撕碎，蟹柳煮熟后切碎一点点。此处无图
3
其余用料一样切好备用。
4
放适量沙拉酱，将所有的用料搅拌均匀，好吃的料理完成啰~
小贴士
鸡胸肉用手撕碎，口感会好些哦。另外，切记！鸡胸肉和蟹柳记得要先整块煮熟后才弄碎哦！
烧烧鸡肉色拉怎么做 ？
主料
鸡胸肉1块 生菜若干
辅料
姜片2片 盐适量
辣椒粉/胡椒粉适量
鸡肉沙拉的做法步骤
1. 鸡胸肉用清水洗干净。锅里放入清水，鸡胸肉，姜片一起煮。
2. 鸡胸肉煮熟以后，捞出来晾凉[其实温的就可以了。
用手把肌肉撕成鸡丝。
3. 把鸡丝放入大碗中，加入适量盐和辣椒粉或者胡椒粉拌匀即可。
4. 将鸡丝摆在生菜上装盘即可。
小贴士
亦可将生菜撕碎和鸡丝一起拌匀，亦可生菜包着鸡丝，再加点美乃滋，当生菜包肉次也很好次咩~
鸡胸肉蔬菜沙拉怎么做 ？
用料
鸡胸脯肉 200克
虾仁 适量
生菜 2棵
黄瓜 一根
千岛酱
料酒
盐
鸡胸肉蔬菜色拉的做法
鸡胸肉洗净切片，放入适量料酒和盐，腌制15分钟。
鸡胸肉腌制好之后放入沸水中煮熟，用手撕片。虾仁也放沸水中煮熟捞出。
黄瓜洗净，切片，放在盆子底部，生菜洗净，用手撕成小片，盖过黄瓜，放到一半时倒入适量千岛酱。
继续撕生菜，放入盘中。
把熟虾仁放在盆子的外围边，并把撕好的鸡胸肉放在最上面。
最后再均匀的浇上千岛酱即可。
油醋汁鸡胸肉沙拉怎么做 ？
主料
鸡胸肉200g 有机小生菜1颗
苦菊1小把 圣女果2颗
口蘑2颗 西兰花4朵
鸡胸肉鲜蔬沙拉配黑椒油醋汁的做法步骤
1.鸡胸肉片成薄片，料酒、粗盐少许、黑胡椒腌制，接下来的时间可以洗菜…
2.洗净后可以生吃的我先摆盘，苦菊去根只要嫩叶，小生菜留两片整叶余切碎垫底，圣女果和胡萝卜摆盘
3.余下的口蘑和西兰花焯水
4.水沸后下西兰花和口蘑煮三分钟
5.将腌好的鸡胸肉连汁水一起倒入小锅里，不断撇去浮沫，水再次沸腾后煮7分钟
6. 橄榄油白醋黑胡椒调成汁代替沙拉酱减脂
做法，鸡胸肉沙拉怎么做好吃，鸡胸肉沙拉的家常做法 ？
将鸡胸肉以盐、胡椒、大蒜胡椒粉、橄榄油腌渍十五分钟。
美生萝蔓掰开成小片后洗净脱水备用；义大利面依包装指示煮熟取出备用；秋葵、迷你红萝卜、玉米笋亦煮熟，切小块备用；小蕃茄切对半备用；酪梨取核去皮后挤上柠檬汁避免氧化，切小块备用。
将取出的鸡胸肉以平底锅煎香，后切成小块。
组合沙拉：以萝蔓美生铺底，撒上通心粉、秋葵、玉米笋、迷你红萝卜、小蕃茄，加入适量的盐、胡椒、香料粉、橄榄油及巴萨米可醋，加入少许黄芥末酱，将酱料和食材搅拌均匀后，放入酪梨、剥小块的起司片、切好的鸡肉片（建议鸡肉要在自己盘中再放，不要放进沙拉里拌…），完成，上桌！
健身时只以蛋白粉和鸡肉沙拉喂食可以么，会胖么 ？
健身的话这样吃是可以的，只是其中的沙拉酱热量比较高，吃多了并不利于您减肥，建议不要加沙拉酱或者少加。
是不是会胖只要看一下营养含量中的热量、脂肪是不是高就可以了。蛋白粉、鸡肉都是非常好的健身食品，其共同特点是高蛋白低脂肪低热量。而沙拉酱一般是蛋黄酱、千岛酱，研究证明其热量都比较高，所以对于减肥人群并不适合食用。
一般健身期间鸡胸肉都是水煮，只是这样吃实在是没有什么味道，口感很差，难以下咽。所以我一般比较推荐烤鸡胸肉（只是油不要放太多），考完后放些孜然调一下味道就可以吃了。当然如果您仍然吃不惯，想吃沙拉肌肉的话也可以，只是沙拉酱尽量要少放一些。健身期间注意多做些跑步、单车等有氧运动。
最后补充一句，健身减肥使用少食多餐的饮食方式效果会更好，您可以考虑一下。
鸡胸肉蔬菜沙拉的做法，鸡胸肉蔬菜沙拉怎么做 ？
鸡胸肉蔬菜色拉的做法
鸡胸肉洗净切片，放入适量料酒和盐，腌制15分钟
鸡胸肉腌制好之后放沸水中煮熟，用手撕片。虾仁也放沸水中煮熟捞出。
黄瓜洗净，切片，放在盆子底部。生菜洗净，用手撕成小片，盖过黄瓜，放到一半时倒入适量千岛酱
继续撕生菜，放入盘中
把熟虾仁放在盆子的外围边，并把撕好的鸡胸肉放在最上面。
最后再均匀的浇上千岛酱即可