番茄酱炒饭的做法 ?
番茄炒饭是现在家庭比较快速、安全、方便、营养丰富的食物,简单易学,如下步骤:
一、材料:油、盐、生抽、鸡精、葱、姜、西红柿、鸡蛋、米饭
二、做饭步骤:
将西红柿切中块,放盘里。
将葱姜切成丝,备用。
将2个鸡蛋在碗里打散,搅拌均匀。
锅里热油,待油烧热后,放入葱、姜,炸至金黄,放入西红柿翻炒,翻炒3分钟后放入生抽调味。再继续翻炒2分钟出锅,备用。
锅里倒入少许油,将之前搅拌均匀的鸡蛋倒入,翻炒1分钟,将之前成盘的西红柿倒入,大火翻炒1分钟,放盐,鸡精。稍稍翻炒,就可出锅了。
三、注意事项
如果想要清淡点,尽量少油,西红柿出锅的时候不用刷锅,可以直接炒鸡蛋。
在做饭途中,全程大火。
生抽不要放太多,会影响口感。
怎么用番茄酱做炒米饭呀? 5分?
1、材料
2、做法
①准备材料,洋葱切碎、牛肉切小,准备青礌,玉米和胡萝卜。
②下黄油,待黄油融化,下洋葱炒香
③下牛肉和混合蔬菜一起炒。
④下番茄酱,盐和胡椒粉炒均匀所有的食材。
⑤最后下剩饭。炒匀。装盘即可食用。
零失败番茄酱炒饭怎么做 ?
用料
洋葱 半个
火腿 适量
白米饭 适量
番茄酱 适量
油 适量
零失败番茄酱炒饭的做法
洋葱切丁,火腿或火腿肠切小片。所有材料准备就续如图~
热油,放洋葱,炒香
放火腿,继续翻炒到火腿都大概熟了~
放米饭~炒散~
放番茄酱~放多少依口味定咯~
翻炒均匀就是介个样子~出锅就好咯
炒饭加番茄酱会不会很怪 ?
没事的啊,我试过。而且我还很喜欢呢。酸酸的。如果加芹菜和香菇不会串味的。反而很好吃的。我建议你应该加些豆瓣酱之类的提鲜的酱类。试试吧。口味是因人而异的。多尝试是会有收获的。如果失败了,请不要气馁。也许失败就是成功的力量呢~↖(^ω^)↗加油~
番茄酱炒饭的做法 番茄酱炒饭怎样做好吃 ?
菜谱做法:
1.胡萝卜、黄瓜、熟牛肉切粒。
2.锅烧热加油,加入米饭翻炒。
3.加入配料、盐、调味料、番茄酱翻炒。
4.加入配料、盐、调味料、番茄酱翻炒。
5.配上西兰花炒木耳,来点水果,开饭哦……
6.隆重介绍下,黑豆豆浆,味道不错。
7.均衡营养从早餐开始。
番茄酱炒饼或者炒饭的流程 ?
1.选择已经熟透,果实红艳的番茄,洗净后切丁去皮。 2.放入两匙食用油,烧热后将番茄放入锅中翻炒,直至成酱后放入适量的盐(依个人口味而定)。 3.将米饭放已经炒好的番茄酱中翻炒,尽量使米饭粒上都粘满酱汁.然后撒上葱花,便可以出锅啦。 口感微酸,开胃可口。 其实还可以在其中加入别的材料,但是一定要把酱汁先炒好。
番茄炒饭怎么做才好吃呢? ?
食谱原料米饭一碗,鸡蛋、番茄各一个,虾仁、洋葱各40克;油、番茄酱、盐、白糖各适量制作方法1、番茄、洋葱洗净切末,虾仁洗净,入沸水中焯水烫透;鸡蛋搅打成蛋液,入热油锅中炒成蛋块。2、锅中加植物油烧热,放入洋葱末炒香,放入番茄酱炒至色红,加入米饭、蛋块、白糖,番茄末,虾仁翻炒均匀,加盐调味即可。适用人群4-6岁的宝宝。健康提示米饭是儿童的主食之一,如果孩子吃腻了白米饭,爸爸妈妈一定也想给宝贝们换换口味、变变花样,现在就为大家介绍一种花样米饭的做法:番茄虾仁炒饭,如今的炒饭花样繁多,各种原料都可以作为炒饭的配料,只要你掌握了技巧,简单的炒饭也会给你不同的惊喜,不仅好吃而且更富营养。
哪位亲会番茄酱蛋炒饭? ?
1。西红柿切成块,要大小不一,什么形状无所谓,鸡蛋打开放入碗中,打匀,放入少许的盐。
2。锅内放入适量(炒鸡蛋的时候,油放多少很关键,我的经验是放相当于鸡蛋液的2/3)的油,等油热了的时候,(我后面详细讲如何判断油的温度),倒入鸡蛋液,注意这个时候,鸡蛋液会自然的凝固,不要动,等到这个鸡蛋液都凝固的时候(要小心油干了,造成鸡蛋糊了),用饭铲(也叫炒勺)从鸡蛋的边缘轻轻进入,将鸡蛋翻过来,煎一下,等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候,把鸡蛋从锅里取出来(也可以不取,不过等熟练以后再说吧),这个时候锅里面应该还有一些油,把西红柿翻进去,翻炒几下,由于西红柿里面含有大量的水分,会有水份析出,这个时候把炒好的鸡蛋放进去,放入少许盐,翻炒几下,出锅。PS:有人喜欢做的时候,放一些水进去,本人不推荐,其实西红柿里的水份完全够用了,不用放水。还有,现在的西红柿质量不好,炒出来的菜不甜还有些苦味,出锅的时候可以适量放一些白糖。
番茄炒饭的注意事项 ?
1、炒饭用的米饭很关键,水分要略少些(这才能粒粒分开嘛),略干的米饭可以更好的吸收番茄汤汁,使得口感更佳。米饭蒸好后开盖儿倒入少许橄榄油或色拉油,搅拌均匀使米粒分开,放凉后备用(隔夜米饭也不错,适合炒饭)2、这道炒饭番茄用量极大,使用部分番茄酱可以增加色泽及口感,番茄酱为浓缩番茄制品,购买时要看清标识,选择国内可靠的大品牌产品。3、炒饭中的配菜可根据个人喜好更换,糖的用量也可根据个人口味及耐酸程度来调整,这个炒饭就是以酸甜的口味而出彩儿。4、所谓太阳蛋就是一面儿煎的鸡蛋,看起来像个太阳,哈哈。表面可以撒些芝麻。喜欢两面熟的筒子随意啦。