万丰美食菜谱大全香煎蘑菇的做法，香煎蘑菇怎么做好吃，香煎蘑菇 ？
蒜香煎蘑菇的做法步骤
1新鲜口蘑500克。
2往盆里放一把面粉。
3把盆置于自来水开关下，逐个慢慢的冲洗，洗干净为止。
4掰掉口蘑根蒂，控净水分。
5原材料都准备齐了，马上开火！
6锅坐火，注入橄榄油，油热时下蒜块和辣椒段煸炒，见蒜块发黄时，连同辣椒段一同取出待用。
7将口蘑口朝下摆放在平锅的底部，中火煎制。
8当闻到口蘑的香味时，翻个个再煎另一面。
9两面都煎到金黄色时，已经成熟。
10放回蒜块和辣椒段，撒上适量的精盐，炒匀即可装盘。
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香煎蘑菇步骤
1.准备适量蘑菇。
2.把蘑菇去根。
3.用清水加一点点盐清洗干净。
4.切成细条。
5.洋葱洗净切条。
6.锅中放油。
7.放入香菇煎。
8.煎至快熟时，放入洋葱继续煎。
9.熟后，洒上黑胡椒粉和精盐。
10.可以吃了。
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蒜香煎蘑菇的做法
口蘑去根，洗净表面的泥，沥干水分，也可以用厨房用纸吸干水，这样做的目的是防止油煎时溅油
蒜瓣去皮切碎丁，干辣椒剪成小段备用
平底锅热油，油要相对多些，覆盖住整个锅底
油热后下蒜丁辣椒爆香，口蘑均匀分布在锅中，尽量使每一朵受热均匀。按个人口味均匀撒盐
小火煎。一面煎至金黄再煎另一面，大约五六分钟煎至口蘑变小出汁就可以了
香煎蘑菇猪排怎么做 ？
煎鲜蘑的做法食材主料鲜蘑200g辅料油适量韩式炸粉适量生抽适量糖适量蒜适量花椒粉适量葱适量香油适量姜粉适量蚝油适量辣椒油适量步骤1.鲜蘑用清水洗净，挤干水分。2.准备好韩式炸粉。3.把炸粉倒入碗中，加入适量的水，调成浓稠的面糊。4.把每片蘑菇均匀地沾上面糊，放入加入油的平底锅中，先煎一面，把一面煎至金黄色。5.翻面再煎好另一面。6.就这样把两面都煎至金色。7.把辅料中除了油和炸粉外的所有调味料放在一个容器中，拌匀，做为料汁，蘸着煎好的蘑菇一起食用。
香煎菇盏怎么做 ？
香煎菇盏的做法 香菇去蒂洗净擦干备用
锅内刷一层薄油
香菇入锅，小火煎至出油，关火
撒上盐、黑胡椒，出锅
煎烩蘑菇怎么做 ？
煎烩蘑菇的做法
用料
蘑菇 500g
番茄 一个
蒜瓣 四五瓣
葱 一根
盐 适量
五香粉 适量
生粉 一大勺
鸡蛋 一个
蘑菇撕成小条，过水焯熟，加少许盐，五香粉，一个鸡蛋，生粉拌匀
起油锅，烧热下蘑菇，用筷子一个一个下，要不然会成一坨
炸好的蘑菇捞出待用，锅里留少许油爆香葱花蒜片，番茄切小丁或者薄片炒软，炒到出汁，加高汤或者清水
水煮开下炸好的蘑菇，大火煮开，看个人口味加盐和五香粉
按个人喜好可以加香菜蒜黄，我不喜欢吃就没加。
香煎蘑菇鸡排怎么做 ？
料
鸡腿鸡排/。
煮好后,炒香。取出备用,煮至浓稠。加入黑酱油,黑酱油半汤匙,水一杯。
准备酱料。
开小火;鸡胸肉 2块
香蒜-切碎 1汤匙
姜汁 1汤匙
辣椒酱 2汤匙
番茄酱 1汤匙
酱油 1汤匙
蚝油 半汤匙
蜜糖/。若想味道重些 腌的时间可以久些噢 更好吃^^
用锅烧热油。
牛油一汤匙,把牛油融化;白糖 半汤匙
香煎蘑菇鸡排的做法
全部腌料混合在一起,番茄可以依个人喜好增加噢,加入鸡扒,蘑菇和番茄,蘑菇,胡椒粉和黑胡椒粒,淋在鸡扒上就可以上桌了,黑胡椒粒半汤匙,把鸡扒煎熟,加入面粉。加入水和番茄酱拌均,放入冰箱腌制的1个小时,炒至褐色,胡椒粉少许。洋葱,番茄酱半汤匙,面粉半汤匙。加入洋葱
香煎牛排蘑菇怎么做好吃，香煎牛排蘑菇的家常做法 ？
材料
主料：牛排210g；
辅料：油适量、蘑菇适量、生抽适量、香菜适量、鸡粉适量、蒜适量
香煎牛排蘑菇
1
双孢菇洗净切片，蒜切片；
2
热锅凉油，油热时放蒜炒香，放双孢菇煸炒；
3
放生抽、鸡粉搅拌均匀出锅；
4
放入盘的一边，上面撒香菜末；
5
用煎锅中小火把牛排煎熟（大约4分钟的样子）；
6摆盘。
小贴士
煎牛排的时候，一定要用中小火。
牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。
煎面糊蘑菇怎么做如何做好吃 ？
加入适量的水.就这样把两面都煎至金色.鲜蘑用清水洗净，先煎一面。
4。
5，挤干水分.把炸粉倒入碗中。
小贴士
料汁可根据自己的喜欢自行调整，把一面煎至金黄色。
3.把每片蘑菇均匀地沾上面糊。
7。
2，拌匀.准备好韩式炸粉，蘸着煎好的蘑菇一起食用.翻面再煎好另一面，调成浓稠的面糊。
6，做为料汁，放入加入油的平底锅中.把辅料中除了油和炸粉外的所有调味料放在一个容器中食材
主料
鲜蘑
200g
辅料
油
适量
韩式炸粉
适量
生抽
适量
糖
适量
蒜
适量
花椒粉
适量
葱
适量
香油
适量
姜粉
适量
蚝油
适量
辣椒油
适量
步骤
1
香煎珍宝菇的家常做法大全怎么做好 ？
“ 珍宝菇，这种菇在超市里第一次见到，超市里有试食，在那品尝了一下感觉味道不错，有点像口蘑与草菇的味道，于是买了两个烹调一下。
这次打算煎一下，煎出香味后加些黑胡椒，品尝菇本身的味道，做到原汁原味。”
用料
主料
蘑菇(鲜蘑)2个
辅料
黑胡椒粉
3茶匙
食用油
适量
香煎珍宝菇的做法
1.
在超市买到的叫“珍宝菇”的菇类，个头比较大，味道类似口蘑与草菇，没有这个也可以买大一些的草菇。
2.
先将菇放在水里清洗一下，去除菇伞里白色的东西（对比上图），菇表面用刀轻轻的刮一下，菇里黑色的东西里面容易藏脏东西也要清洗一下，清洗时要轻否则菇容易烂，菇蒂不用去除可吃。
3.
将洗好的菇连蒂切成片状，具体厚度按个人喜好而定。
4.
锅里放油烧热，放入菇片，小火慢慢煎至软身后翻另一面再煎，到两面金黄时在上面撒上黑胡椒，上碟后在上面加少许葱花即可。如果觉得口味清淡的可以煎好珍宝菇后用蚝油或者鲍汁打一个芡汁淋在上面。
烹饪技巧
1、菇伞里一定要清洗干净。
2、煎菇一定要用小火，如果太厚时可以中途加些油，但不能加多，要多次少量。