小白菜炒粉条怎么做好吃,小白菜炒粉条的家 ?
粉条先用温水泡开,小白菜切段或者切碎,切碎的话可以加些青豆也要切碎的
锅里放油,加辣椒皮爆香(不喜欢吃辣的话可以加入鸡蛋代替,但是要先放葱姜末爆香),
加葱姜末爆香,放入青菜煸炒,3分钟后加开水炖煮,
然后加入粉条,炖煮至粉条不硬劲道为最好,加香油少许,撒上香菜即可
白菜炒粉条的做法大全,如何做白菜炒粉条,怎样做 ?
白菜炒粉条的做法
1.把白菜用刀削成片状洗净,青椒和辣椒也洗净备用;
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2.然后把粉条放入锅中,用水煮透,然后捞出放入凉水碗中备用;
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3.准备好干红辣椒和蒜瓣,把蒜瓣切片备用;
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4.热锅,放油,烧热,放入干红辣椒和蒜片,爆香;
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5.放入切好的青椒,辣椒片还有白菜片,放一些盐,翻炒,同时加入酱油;
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6.然后继续翻炒,放锅盖稍微闷下,等菜出味了,放小半勺醋,撒一些鸡精;
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7.紧接着就可以把煮好的粉条放入,搅拌均匀就可以出锅了;
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8.炒到这个程度就可以了,好味道很好哦!
白菜炒粉条的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
1.白菜切块;
2.粉条用开水泡一会儿;
3.二鸡蛋,搅拌均匀;
4.煎鸡蛋;
5.锅留油,放葱;
6.放白菜,爆炒;
7.放一勺子盐;
8.放粉条炒二分钟;
9.放黄豆豉一筷子;
10.放酱油;
11.放鸡蛋;
12.放蚝油(适量),上下翻动,即可。
粉丝小白菜的做法,粉丝小白菜怎么做好吃,粉丝 ?
小白菜炒粉条
主料
小白菜适量
猪肉适量
粉条(干)适量
调料
色拉油适量葱适量
八角适量
生抽适量
老抽适量
白糖少许
花雕酒少许
小白菜炒粉条的做法
1.粉条剪成约10厘米长的段,用冷水泡软
2.拔出小白菜去根洗净沥干
3.切成小段
4.烧开水先煮粉条,粉条煮到没有硬心后,放入小白菜,变色就和粉条一起捞出
5.炒锅中烧热油,放入八角一个,爆香后加入葱花,出香味加入肉片,加入少许花雕酒,煸炒变色
6.最后放入粉条和小白菜,加入老抽、生抽和少许糖翻炒均匀,汤汁收浓即可出锅
青菜炒粉条怎么做 ?
用料
龙口粉丝 1块
鸡毛菜 适量
鸡蛋 2个
荷美尔台湾香肠 1根
老抽 适量
生抽 适量
盐 适量
白砂糖 适量
快手青菜鸡蛋炒粉丝的做法
材料准备,鸡毛菜洗净,香肠切薄片
粉丝用开水泡软,再过冷水让它冷却,注意不要泡太久哈
开中火,锅里倒少许油,入香肠片炒至稍变色时就可以入鸡毛菜了
鸡毛菜少许炒一下后直接打入两个鸡蛋,划拉几下做成炒蛋
入粉丝,倒入2勺老抽,1勺生抽,炒匀后加少许盐和糖,再继续翻炒1到2分钟左右即可
白菜炒粉条怎么炒 ?
白菜炒粉条
原料:
白菜一棵、粉丝一把。
做法:
1、粉丝用温水泡起来待用。处理白菜,不要看白菜外面蛮干净,其实里面蛮脏的,所以我把白菜叶一片一片掰下来洗干净;
2、锅中放水,水开倒入切好的白菜,加盐过一下水,30秒后就可以捞出了;
3、锅中放底油,油热,放姜丝,葱花,剁碎辣椒,爆香一下。倒入焯好水的白菜,加盐煸炒,使白菜瘪下去;
4、瘪下去后,加点酱油,为了有醋味当然要加醋了,然后盖盖子烧个1分钟,白菜容易出水,所以不要加水了;
5、然后加泡好的粉丝,不用刀切段了,倒入锅中,自己用锅铲把粉丝粉两段就可以了。再加点盐,味精,翻炒一分钟就可以出锅了。
炒粉丝怎么做好吃,白菜炒粉丝的家常做法 ?
白菜炒粉丝我一道普通的家常菜。
首先,我们需要准备如下食材:白菜,粉丝,郫县豆瓣,盐,糖,醋,老抽。
具体步骤:
1.白菜洗净,切成小条状
2.粉丝用热水泡一下待用
3.锅放油,加郫县豆瓣炒香
4.放入白菜炒一下
5.放粉丝炒匀
6.加盐、糖、醋、老抽调下味
7.装盘即可
炒粉条怎么做好吃,包菜炒粉条的家常做法 ?
包菜炒粉条的做法步骤
1
包菜一颗,粉条(用凉水浸泡一夜)适量。
2
包菜洗净后切成长条。
3
锅内倒少许油,开小火,放入花椒炸香。
4
小米椒(没有的话用温水泡过的干辣椒也可以)切成小段。
5
油锅内撇去炸香的花椒,放入小米椒,开大火立刻放入包菜翻炒。
6
加入一勺盐、一勺鸡精、一勺生抽、半勺白糖,翻炒至包菜变软后下入粉条,翻炒变软后加入一勺老抽上色。
7
粉条熟了就可以出锅啦~
小白菜炒米粉的做法,小白菜炒米粉怎么做好吃 ?
小白菜炒米粉的做法
食材
主料
米粉
1块
鸡蛋1颗
小白菜
1小颗
辅料
油
适量
酱油
适量
卤汁
适量
步骤
1.小白菜切碎。米粉用热水泡 。这样比较快泡开
2.油热好后炒小白菜。炒好盛起备用
3.接着煎鸡蛋。在8成熟的时候用铲子切碎。
4.然后放入泡好的米粉。快速翻炒几下。加点酱油跟卤汁.在翻炒一会
5.接着放入小白菜翻炒
6.因为米粉我没给沥干。水里捞了直接炒。锅带水。所以我多炒了一会。米粉就都烂了。哈哈。但是不影响口感。好了出锅
小贴士
放卤汁是为了让味道好吃。因为我不喜欢放鸡精什么的。
炒粉条怎么做好吃,猪肉白菜炒粉条的家常做法 ?
老公每次吃猪肉白菜炒粉条都能吃一大盘。这是北方餐桌上的常见菜,打小就吃,仍念念不忘。
食材
主料
猪肉
250克
白菜
四分之一棵
中宽粉条
一卷
辅料
植物油
适量
食盐
适量
大蒜
适量
葱花
适量
酱油
适量
陈醋
少许
步骤
1.准备食材
2.粉条先下锅煮软,不要煮熟,因为炒白菜时还会煮,太软了不好吃
3.煮粉条的过程中把肉切成薄片
4.仍然煮粉条的过程中把白菜切块
5.煮好的粉条捞出待用
6.锅中热油,下入蒜瓣,炒至稍微变色
7.下入葱花,爆出香味
8.下肉片,翻炒熟
9.倒点酱油,使肉上色
10.倒入白菜,翻炒均匀,撒入食盐
11.白菜出水后下粉条
12.大火开锅后倒入少许陈醋,醋量不要多,吃的时候要吃不出醋味。翻炒均匀,盖锅盖中火炖至白菜变软。
13.最后大火收收汁即可。
小贴士粉条是在超市买的绿豆粉,中宽的,总觉得细粉条不好吃。