这种吐司事怎么做的 有人说是芝士片放上面 但是也没有人家的那种好看啊 感觉人家不是放的芝士片。具体 ?
热融奶酪刷上面再烤
芝士烤吐司怎么做好吃 ?
芝士烤吐司做法
食材
主料
吐司
1片
鸡蛋
1个
辅料
奶酪片
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
步骤
1.吐司切成稍厚点的片,一厘米多一点厚吧,
2.距离吐司外边半厘米左右,用刀划一圈,揭下薄薄一层吐司,
3.鸡蛋一个打在碗里,
4.再慢慢倒入到吐司中间的坑中,
5.整个鸡蛋液就倒在了吐司片中部,
6.吐司四周的边上摆上奶酪丝,
7.放在垫了锡纸的烤网上,烤箱预热180度,上下火,中层10分钟左右
8.吐司片烤好后,迅速洒上盐
9.再洒上黑胡椒粉
小贴士
我看人家烤完的鸡蛋是半熟的,在咱们这,可是不敢吃那样的鸡蛋,所以我就烤的时间稍长一点,把鸡蛋烤熟了再吃的。
芝士煎吐司怎么做 ?
用料
培根3片,A
高筋面粉250g,B
马苏里拉芝士40g,C
黑胡椒1/8小勺,C
盐5g,B
糖15g,B
酵母5g,B
水150g,B
无盐黄油20g,C
洋葱丝30g,C
香煎培根芝士吐司的做法
将材料A的培根切碎放入平底锅煎熟,撒上黑胡椒晾凉备用,将材料B的所有原料混合香煎培根芝士吐司的做法 步骤1
将材料B的所有材料揉合成团香煎培根芝士吐司的做法 步骤2
以手掌向外推,向里拉这样反复的方式揉搓面团香煎培根芝士吐司的做法 步骤3
待面团有一定延展性后,加入黄油继续揉香煎培根芝士吐司的做法 步骤4
将面团揉到可以拉出大片薄膜的阶段香煎培根芝士吐司的做法 步骤5
将培根加入面团中,将面团切开,再相叠,重复这样的过程直到培根完全混入面团中,盖保鲜膜基本发酵香煎培根芝士吐司的做法 步骤6
基本发酵的时间室温约80分钟,基本发酵好的面团已经沾满面盆的底部,手指按压面团不回弹说明发酵好香煎培根芝士吐司的做法 步骤7
基本发酵好的面团,取出整形,再进行15分钟中间发酵,然后取出面团整形成15*20的长方形香煎培根芝士吐司的做法 步骤8
将面团卷成圆柱形,卷紧,收尾部的面皮要薄,接口要紧,然后接口朝下放入吐司模中香煎培根芝士吐司的做法 步骤9
盖布室温醒发约60分钟香煎培根芝士吐司的做法 步骤10
醒发至8—9成满是,放入洋葱丝,芝士丝,黑胡椒,放入预热的180度烤炉中约烤35分钟香煎培根芝士吐司的做法 步骤11
小贴士
1.剪培根时不用另外放油,因为配分中已经含有油份了。
2.培根放入面团中时,要尽量沥干其中的油份和水份。
3.夏天为了面包的操作方便,有条件的话建议在空调房中进行操作。
4.颗粒状的物体要混合进面团中,最好采用面团相叠的方法进行混合。
5.面皮不要擀的太宽,要根据自己模具的宽度来灵活掌握面皮的宽度。
6.如果感觉表面上色已经足够,可以调低上火,或者表面覆盖锡纸。
7.最好选择不沾模具,这样吐司很好扣出。
芝士土司是烤的吃好还是煎着吃好 ?
烤。原因是芝士一般会放在土司面上,期待芝士融化。煎是土司底部加热,芝士更难融化达到想要的效果。我用过车打芝士酱+马苏里拉,车打更香,马苏拉丝,客人很喜欢!
土司和起司是什么意思 ?
土司是英文toast,面包切成片,经过烤的之后,才能被叫做吐司
所以严格来说,吐司是面包再加工后的产物 国内说的土司面包在美国就叫 bread, 所谓的土司面包 (toast) 指的是在面包上涂上一层蒜泥或是奶油下去烤的面包才叫 toast 起司就是cheese乳酪,干酪的意思。
芝士片烤吐司的做法,芝士片烤吐司怎么做好吃 ?
用料
花生酱
吐司 1片
芝士片 1片
或马苏里拉芝士 25克左右
花生酱芝士片烤吐司的做法
吐司抹花生酱后放一片芝士,可以撒点芝麻,我选的是颗粒的花生酱~
放烤箱上下火220度烤5分钟,如果是冷冻的吐司片就烤7分钟
配牛奶开吃!
芝士片怎样吃-吐司? ?
芝士片和吐司可以做三明治,用芝士片做的早餐营养挺均衡的,如果要是马上吃的话可以用微波炉热一下,芝士微融口感比较好。我一直会买百吉福的芝士片来做三明治吃,早上吃这个方便又有营养。
芝士烤土司怎么做 ?
芝士烤土司步骤
1.准备好芝士片
2.将芝士片取出 然后平铺在吐司片上
3.放入烤箱 180°15分钟即可
4.烤出来的吐司片是不会拉丝的 因为用的是芝士片 如果想要拉丝效果 可以用马苏里拉芝士代替
小贴士
注意烤箱温度
芝士鸡蛋吐司怎么做好吃 ?
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟
主料
吐司一袋 鸡蛋2个
芝士适量 沙拉酱
芝士鸡蛋吐司的做法步骤
1. 如图
2. 打上鸡蛋 撒上芝士
3. 烤箱预热180度5分钟 再放入烤箱烤 待芝士融化即可
4. 摸上自己喜欢吃的沙拉酱 棒棒哒~
芝士鸡蛋吐司怎么做 ?
用料
鸡蛋 1只
吐司 一片
勺子或者有力的手指
黑胡椒
食盐
马苏里拉芝士
芝士鸡蛋吐司的做法
烤箱预热180-200度~(看个人家里烤箱温度的高低)
烤箱预热后开始准备~白嫩嫩的吐司一片~然后用勺子或者手将吐司中间压扁。这样就有一个凹槽来盛放鸡蛋啦!
将鸡蛋放入按压好的吐司内,上面铺满马苏里拉芝士!满满哦!
放入预热好的烤箱~烤10至12分钟 如果要鸡蛋更熟的话可以烤到15分钟
将烤好的吐司取出~均匀地洒上食盐和黑胡椒!开吃!