高压锅煮粽子多长时间 ?
用高压锅煮粽子不仅节省时间,而且煮出的粽子更好吃,营养损失也比较小。但是,怎样用高压锅煮粽子,煮多久才能熟呢?下面就把高压锅煮粽子的具体方法及注意事项介绍如下,供朋友们作为参考。
第一步:在高压锅底部铺上一些粽叶,或者放上一些筷子,防止粽子与锅底直接接触,避免糊底。实践证明,放粽叶效果更好些,能让粽子的粽香味更浓郁。
第二步:把包好的粽子整齐的码放在高压锅中,这样粽子不容易煮破,一次性也能多煮一些。然后上面用干净的重物压住,这样能防止粽子跑米。然后加入适量冷水,水面要超过粽子两寸以上。这里还有一点需要强调,那就是水面绝不能超过高压锅容积的三分之二,这样能防止出现爆锅事故,更加安全。
加水的时候,还可以将煮过粽叶的原液添一碗进往,这样煮出的粽子特别清香。
第三步:检查一下高压锅的限压阀,看看排气是不是畅通无阻,如果有阻碍,一定要清理干净,保证气流顺畅。
第四步:盖上高压锅盖子,把高压锅放在火上,等限压阀开始排气后,调成小火,继续煮20分钟左右关火。然后任其自然放气,等自然放气结束后,焖20分钟左右,就可以出锅了。
电高压锅煮粽子的方法 ?
方法一
1把包好的粽子整洁地放在高压锅内
2用一块干净的石头,防止粽子跑米,锅内留有足够空间
3高压锅内加水量与摆放在上层的粽子持平,这样煮出的粽子特别清香
4置高压锅于煤气灶或者电磁炉上,限压阀开始排气后,调成小火,继续煮30分钟关火即可
方法二
1把粽子规则的摆放到高压锅内,这样粽子不容易煮破,一次也能多煮一 些。提示:注意甜咸分开煮。
2将煮好的沸水倒下去,水一定要高过粽子表面。
3用大火加热。
4当听到高压锅发出喷气声时,中小火加热半个小时。提示:使用电高压锅可选择煮肉选项;使用普通锅则需要大火煮1-2小时,方可。
5半小时后,关火,让其静置,自然放气。
6当自然放气结束后,焖20-30分钟分钟左右,就可以将粽子盛出锅了。
粽子用高压锅怎么煮 煮粽子的方法技巧 ?
粽子放进高压锅,水没过粽子,如果是肉粽子可以在水里放盐,帮助入味。
水开上气后,改小火,1小时左右。关火不开锅盖,自然降温后再出锅
粽子要煮多久,可以用高压锅吗 ?
可以啊,大概1个半小时左右。
我都是用高压锅煮,煮过很多次了。用普通锅煮时间太久,平时上班,家里没有人看着也不放心。我家的高压锅上面没有直接调节火力的按钮,只有那个什么煮粥啊,蒸米饭之类的按钮。我分别试过多个按钮,除了不能用蒸米饭的按钮,感觉其他的差别不大。不过煮好以后,焖的过程要长一点,不然不好吃。
用电高压锅怎么煮粽子 ?
方法一
1把包好的粽子整洁地放在高压锅内
2用一块干净的石头,防止粽子跑米,锅内留有足够空间
3高压锅内加水量与摆放在上层的粽子持平,这样煮出的粽子特别清香
4置高压锅于煤气灶或者电磁炉上,限压阀开始排气后,调成小火,继续煮30分钟关火即可
方法二
1把粽子规则的摆放到高压锅内,这样粽子不容易煮破,一次也能多煮一 些。提示:注意甜咸分开煮。
2将煮好的沸水倒下去,水一定要高过粽子表面。
3用大火加热。
4当听到高压锅发出喷气声时,中小火加热半个小时。提示:使用电高压锅可选择煮肉选项;使用普通锅则需要大火煮1-2小时,方可。
5半小时后,关火,让其静置,自然放气。
6当自然放气结束后,焖20-30分钟分钟左右,就可以将粽子盛出锅了。
肉粽子用高压锅要煮多久? ?
粽子用高压锅煮,是在好不过了!
用高压锅煮粽子省时省煤气,但是如果一次包的太多就会功得容积太小装不下,就要耐下心来多来几次。我在锅里还放上了20个鸡蛋,为的是让鸡蛋浸润粽叶的香气,同时还使鸡蛋增加了营养和口感,因为粽叶本身的药用价值和鸡蛋的营养价值合在一起收到了1+1大于2的功效,而且鸡蛋和粽子在一起煮不管时间多长都只会煮的时间越长口感越嫩。在煮的过程中糯米还会膨胀,所以还会吸收一定的水分,锅里的水就要装的漫过粽子,让粽子和鸡蛋都没在水里,这样煮出来的粽子才会松软可口。我把锅放在煤气灶上先把火开到最大,打开锅盖捞出粽子,饱满的粽子粽色的鸡蛋,是不是很想尝一口呀!
其实没有鸡蛋也就是一样的:锅开了以后待到气压阀出气的时候再调到最小,感觉到高压锅里边正在开着锅就行,20分钟以后关掉燃气开关,再闷到锅里没了气粽子就熟了。
用高压锅怎样样煮粽子又快又好吃 ?
粽子放进高压锅,水没过粽子,如果是肉粽子可以在水里放盐,帮助入味。
水开上气后,改小火,1小时左右。关火不开锅盖,自然降温后再出锅
请问用高压锅煮粽子要煮多长时间 ?
半个小时,然后不要打开,闷一个小时最好
要包严实
粽子用高压锅怎么煮 ?
把包好的粽子整齐地码放在高压锅内 用一块干净的石头压住,防止粽子跑米,锅内留有足够空间,保证限压阀排气畅通无阻 锅内加水量与摆放在上层的粽子持平,记住将煮过粽叶的原液添一碗进去,这样煮出的粽子特别清香 置高压锅于煤气灶或者电磁炉上,限压阀开始排气后,调成小火,继续煮30分钟关火即可