万丰美食菜谱大全棕香排骨家常做法，正宗棕香排骨怎么做 ？
食材明细
排骨500克粽叶10片
糯米150克
鸡蛋1个
葱段适量
姜片适量
干淀粉2大勺
盐2茶勺
鸡精2茶勺
酱油1大勺
料酒1大勺
白胡椒粉1茶勺
姜粉1茶勺
其他口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度
棕香排骨的做法步骤
1
糯米用清水浸泡12小时以上。
2
沥干水分，用酱油拌匀。
3
排骨洗净切小段，加入盐、鸡精、葱姜、料酒、白胡椒粉腌制渍1小时入味。
4
把腌渍好的排骨吸干表面水分。
5
用干淀粉和姜粉拌匀。
6
蘸上一层蛋液。
7
再裹上一层糯米。
8
放在粽叶的一端。
9
将粽叶卷起。
10
上锅蒸1小时熟透即可。
粽香排骨家常做法，正宗粽香排骨怎么做 ？
用料
主料
猪大排500克
糯米150克
辅料
粽叶
10片
鸡蛋
1个
淀粉
2大勺
调料
食盐
2茶勺
酱油
1大勺
鸡精
2茶勺
葱
适量
姜
适量
料酒
1大勺
白胡椒
1茶勺
姜粉
1茶勺
粽香排骨的做法
1.糯米用清水浸泡12小时以上，沥干水分，用酱油拌匀
2.排骨洗净切小段，加入盐、鸡精、葱姜、料酒、白胡椒粉腌制渍1小时入味
3.把腌渍好的排骨吸干表面水分，用干淀粉和姜粉拌匀，蘸上一层蛋液
4.再裹上一层糯米，用粽叶卷起，上锅蒸1小时熟透即可
咸香排骨粽的做法，咸香排骨粽怎么做好吃，咸香 ？
粽香排骨的做法
1.糯米用清水浸泡12小时以上，沥干水分，用酱油拌匀
2.排骨洗净切小段，加入盐、鸡精、葱姜、料酒、白胡椒粉腌制渍1小时入味
3.把腌渍好的排骨吸干表面水分，用干淀粉和姜粉拌匀，蘸上一层蛋液
4.再裹上一层糯米，用粽叶卷起，上锅蒸1小时熟透即可
粽香糯米排骨饭怎么做 ？
用料 干粽叶
糯米
排骨
香菇
干辣椒
葱
姜
老抽
生抽
料酒
盐
糖
粽香糯米排骨饭的做法
干粽叶用清水浸泡一天，捞出洗净，再放锅中煮10分钟后捞出；将粽叶如图所示一张接一张叠放的铺在盘子上
糯米淘洗干净，用清水浸泡24小时，在浸泡过程当中要换水4、5次
排骨洗净切成小块，放入葱段、姜片、老抽、生抽、料酒、盐和糖抓匀，腌制2个小时，或者放冰箱冷藏室冷藏一夜
香菇洗净切丝，干辣椒洗净切小段；将排骨、糯米、香菇和干辣椒混合，拌均匀，装入铺好粽叶的盘中
用敞开的粽叶包裹住糯米排骨，并用小盘子压在上边，以免粽叶张开
蒸锅中倒入清水，大火上气后继续加热1小时。蒸的时候要留意锅中的水位，水量不足时要及时添加开水，以免缺水干锅
蛋黄排骨香菇粽怎么做 ？
蛋黄排骨香菇粽的做法 :
排骨洗净后加入姜片、蚝油、生抽、老抽、白酒、白胡椒粉，用小手抓匀，冷藏腌制过夜。（一定要选用猪小排哦）
干香菇用盐水泡发后，切成小粒，放入淘洗干净并沥干水分的糯米中。糯米中拌入蚝油、生抽、老抽、白酒、白胡椒碎。
咸鸭蛋黄准备好。这里我用的是熟鸭蛋黄，冷藏后剥开取出蛋黄。这样蛋黄的油可以跟糯米更好地融合。当然你喜欢用生的也可以的哦。
粽叶洗净，放入水中煮沸后，捞出入凉水中备用。
取两片粽叶折成漏斗状，先铺少量糯米，再放入蛋黄和排骨，最后用糯米盖起来。大概八分满就可以，然后包起来。
原谅我没有拍包粽子的过程。因为实在腾不出手啊啊啊，就这样最后还是被我包成了正三角形。
包好后，放入高压锅中，水要没过粽子哦。大火烧开后转中小火煮90分钟。如果你包的是小小的萌萌的，60分钟应该差不多。实在拿不准时间的话可以打开尝一个。但一定要小心，不要被高压锅的蒸汽欺负了。
煮好啦，现在你需要的就是一双筷子。啊啊啊啊啊啊啊啊啊好棒好棒。连骨头都是酥酥的了，我要跟狗狗抢骨头吃了
有一种调味品是棕色的很小很小的颗粒，用来增香增味，有点鸡味或排骨味(说不准)，请问是什么东西？ ？
鸡精？
粽香糯米鸡翅的做法，粽香糯米鸡翅怎么做好吃 ？
主料
糯米
100g
翅中
5个
辅料
叉烧酱
1茶匙
粽叶
2片
料酒
2ml
小葱
10g
胡萝卜
10g
步骤
1.鸡翅中5个洗净
2.准备叉烧酱和粽叶
3.加一茶匙的叉烧酱，再加少许料酒将翅中煨上三个小时
4.糯米提前几个小时泡好
5.粽叶煎好摆盘
6.将腌好入味的鸡翅裹满糯米
7.将鸡翅放于粽叶上
8.上锅蒸30分钟
9.上面撒些胡萝卜碎和香葱即可
小贴士
使用喜爱的酱料腌制即可，无需再加盐了
在成品上撒少许小葱圈更好吃
胶南名吃有哪些 30分？
1. 文化路工商银行东临亥烤鸭，味道，卫生没得说 2. 巧媳妇对面那个饺子王的酱猪蹄 3. 铁山路和新华路口东50米路南 ,高丽涮烧的排骨锅不错,分38元的小锅和68元的大锅(鸳鸯锅),4个人38元的足够 4. 康乐的 甩饼 粥和豆浆,乡薰排骨.冬坡肉也很好,老厨白菜 5. 叠翠苑锝水煮鱼 6. 利群超市门口的铁板烧鱿鱼 (推荐你吃一个带耳环的男人做的) 7. 隆和居或宽松的火锅 8. 鑫都 三鲜小豆腐 9. 维客的地瓜面饼子 还有小磨豆腐 10.独一处的水饺(好像是开发区的) 11.川鱼头火锅 12.新华路红旗小区网点房 荷叶香草鸡 特别是老板娘自己做的小凉菜 13.自来水公司斜对面有家"洪君独一位油饼" 14.东风路和铁山路交界处有家永春排骨店 15.德福火锅，正宗四川人开的 16.三千里烧烤炒的蛤蜊味道很特别 17.天天小馄饨的馄饨和小菜也不错 18.美味海鲜大酒店的海鲜(巴西烤肉南边) 19.美味的菜据说是味美价廉 20.崆峒寨 在大珠山，风景优美 21.手拉手有胶南独一无二的老醋花生 22.工人文化宫的炸串尤其是炸菜花 23.永和豆浆滴饭好吃 24.人民路东端东辛庄的高明酒家那里饭菜不错 25.巴西烤肉,实惠极了.吃的少的别去 26.好粥道也不错 27.海王路上的大皮汤饺不错 28.大珠山这边的彦均火锅不错，羊肉好！环境也可以。 29.珠海路的新吉本旁边开了一家"烤肉专门店"里面可以自己烤肉 30.套捞子街 31.在铁山路与琅琊台路东边 龙虾好吃. 32.辛屯的盛茂海鲜做的不错 33.两河的鸭头很好吃 34.利群北边的烤鸭好吃 35.微山湖特色鱼馆不错 甲鱼褒仔 36.胶南唯一的披萨西餐点麦哈姆，味道很不错的 37.红烧半路 38.海王路上西端 有个吃蘑菇的地方，也不错 39.隐珠有两家吃全羊的地方，味道好，还实惠 40.铁山 路春华 41.铁山路的海藻对面的永利餐厅的拌茼蒿 42.韩国料理 推荐珠海中路移动营业厅所在的那条南北路（路名忘记了）上的庆尚饭庄 43.海王路上的泽鑫苑食府不错，小笼包特好吃 44.365烤肉的麻辣涮肚很好吃 45.顶顶香 46.美国加州牛肉面 47.东北串王的排骨串不错 48.珠山路新开的太子食府的棕香排骨 49.大珠山的世宗狗肉很好,别忘了要米饭吆 50.渔岛新村 鲍鱼炖鸽子 51.佳佳的麻辣排骨串，脆骨，涮牛肚，锡纸蛤蜊。还有新推出的大骨头锅都不错 52.维客对面的蜀香妈妈也很棒 53.珠海路新开的红三江韩国馆很 不错 54.大哨头集市东门对面的带皮狗肉好吃 55.二期房的龙江饭店的东北菜 56.凤凰村的小鸡好吃 57.珠海路有个鸡焖鱼锅挺好吃 58.谁家的全羊也没有灵山卫老陈家的好吃 59.胶南宾馆面馆的炒面.尤其是鱼香**
安徽有什么特色菜，吃遍徽州特色菜 ？
人称“徽州三绝”，这“三绝”在御徽楼都可以看到其中以羊肉为特色烹饪出“羊杂煲”、“羊肉烙馍”、“鞭打绣球”等各式菜肴，风味独特，也是回头客的必点菜目。
徽菜代表性的菜肴有皖南的“臭鳜鱼”，皖北的“六六大顺”，皖江的“长江鱼”，淮南的“刘安点丹”以及合肥的“李鸿章大杂烩”。这里还有新派徽菜，如“干锅炖”、“徽式卤鲍”、“葱烧海参”、“葛粉圆子”
等，都是在传统徽菜烹饪基础上创新来的。
招牌徽菜有：腊味糍粑、干锅卷心菜、砂锅鱼头、万佛湖砂锅鱼头、虎皮牛腩、银鱼豆皮蛋汤、红烧肉、粉蒸排骨、红烧甲鱼、羊肉锅仔、三河香酥鸭、三河小炒、棕香排骨、三河米饺、粉蒸排骨、粽香排骨、臭鳜鱼等等。
胶南有什么好吃的 ？
1. 红烧半路
2. 巧媳妇对面那个饺子王的酱猪蹄
3. 铁山路和新华路口东50米路南 ,高丽涮烧的排骨锅不错,分38元的小锅和68元的大锅(鸳鸯锅),4个人38元的足够
4. 康乐的 甩饼 粥和豆浆,乡薰排骨.冬坡肉也很好,老厨白菜
5. 叠翠苑锝水煮鱼
6. 利群超市门口的铁板烧鱿鱼 (推荐你吃一个带耳环的男人做的)
7. 隆和居或宽松的火锅
8. 鑫都 三鲜小豆腐
9. 维客的地瓜面饼子 还有小磨豆腐
10.独一处的水饺(好像是开发区的)
11.川鱼头火锅
12.新华路红旗小区网点房 荷叶香草鸡 特别是老板娘自己做的小凉菜
13.自来水公司斜对面有家"洪君独一位油饼"
14.东风路和铁山路交界处有家永春排骨店
15.德福火锅，正宗四川人开的
16.三千里烧烤炒的蛤蜊味道很特别
17.天天小馄饨的馄饨和小菜也不错
18.美味海鲜大酒店的海鲜(巴西烤肉南边)
19.美味的菜据说是味美价廉
20.崆峒寨 在大珠山，风景优美
21.手拉手有胶南独一无二的老醋花生
22.工人文化宫的炸串尤其是炸菜花
23.永和豆浆滴饭好吃
24.人民路东端东辛庄的高明酒家那里饭菜不错
25.巴西烤肉,实惠极了.吃的少的别去
26.好粥道也不错
27.海王路上的大皮汤饺不错
28.大珠山这边的彦均火锅不错，羊肉好！环境也可以。
29.珠海路的新吉本旁边开了一家"烤肉专门店"里面可以自己烤肉
30.套捞子街(注:已拆迁)
31.在铁山路与琅琊台路东边 龙虾好吃.
32.辛屯的盛茂海鲜做的不错
33.两河的鸭头很好吃
34.利群北边的烤鸭好吃
35.微山湖特色鱼馆不错 甲鱼褒仔
36.胶南唯一的披萨西餐点麦哈姆，味道很不错的
37.文化路工商银行东临的烤鸭，味道，卫生没得说
38.海王路上西端 有个吃蘑菇的地方，也不错
39.隐珠有两家吃全羊的地方，味道好，还实惠
40.铁山 路春华
41.铁山路的海藻对面的永利餐厅的拌茼蒿
42.韩国料理 推荐珠海中路移动营业厅所在的那条南北路（路名忘记了）上的庆尚饭庄
43.海王路上的泽鑫苑食府不错，小笼包特好吃
44.365烤肉的麻辣涮肚很好吃
45.顶顶香
46.美国加州牛肉面
47.东北串王的排骨串不错
48.珠山路新开的太子食府的棕香排骨
49.大珠山的世宗狗肉很好,别忘了要米饭吆
50.渔岛新村 鲍鱼炖鸽子
51.佳佳的麻辣排骨串，脆骨，涮牛肚，锡纸蛤蜊。还有新推出的大骨头锅都不错
52.维客对面的蜀香妈妈也很棒
53.珠海路新开的红三江韩国馆很 不错
54.大哨头集市东门对面的带皮狗肉好吃
55.二期房的龙江饭店的东北菜
56.凤凰村的小鸡好吃
57.珠海路有个鸡焖鱼锅挺好吃
58.谁家的全羊也没有灵山卫老陈家的好吃
59.胶南宾馆面馆的炒面.尤其是鱼香肉丝炒面