万丰美食菜谱大全韭菜虾仁鸡蛋饺子有哪些营养价值 ？
原 料:韭菜、鸡蛋四个、少许油、少许小苏打、适量油、虾仁、适量盐。
特 色:韭菜馅饺子不下汤不辣心小妙招。
操 作:
1、韭菜洗净沥干水份。
2、鸡蛋四个打散加盐。
3、锅入少许油将鸡蛋炒成鸡蛋碎。
4、韭菜切碎，放少许小苏打拌匀。
5、倒入适量油，拌匀。
6、将鸡蛋碎、虾仁放入韭菜一起。
7、按个人口味加适量盐拌匀即可。
8、成品韭菜虾仁鸡蛋饺。
韭菜虾仁鸡蛋饺子馅不能和什么食物一起吃 ？
原料 主料 韭菜、鸡蛋、鲜虾、饺子粉 辅料 蚝油、料酒、胡椒粉、盐、花生油 做法 1.饺子粉、鸡蛋（1个）、少许盐，加入适量的凉开水或温水，和成软些的面团。盖上湿布醒着。 2.鲜虾去虾线，用料酒、胡椒粉、少许盐和水淀粉腌上。 3.韭菜洗净切沫。鸡蛋液里点几滴白醋、料酒和少许水，搅打一会儿，入油锅用筷子不停搅炒，直至成块。关火盛出。 4.菜馅顺着一个方向搅匀，放入适量蚝油和少许盐（因为蚝油咸鲜，盐不用放多，闻到香味就好）。倒入大概一匙花生油或香油，拌匀，直至味道浓郁。 5.包好、煮熟就开吃咯！ 小贴士编辑 盐不用很多，有了蚝油和虾仁，已经很提鲜了。
韭菜鸡蛋虾仁饺子馅怎么调 ？
1.将鸡蛋放碗中打匀，放油锅摊好，摊碎碎的最好；2.韭菜洗净淋干水份后，切碎；3.将虾仁洗净切碎；4.将切好的韭菜放入盆中，加一些油拌和一下，加入鸡蛋和虾仁后拌和；4.加入十三香、精盐等调料适量，拌和均匀就可以。试试吧。
三鲜饺子馅中虾仁韭菜和鸡蛋的比是1:3:2,要准备1200克饺子馅,需要虾仁,韭菜 5分？
总共是1+3+2=6份，平均一份1200/6=200克，所以虾仁是200克，韭菜3*200=600克，鸡蛋2*200=400克。
记得采纳哦~
吃完韭菜虾仁鸡蛋馅饺子反酸怎么回事 ？
是由于脾胃失调，消化系统紊乱造成。建议：首先不能吃太饱，七八成足矣；其次韭菜气味较浓，如果煮的较轻便会增加刺激胃的程度。
韭菜虾仁鸡蛋饺子馅的饺子蒸多长时间 ？
15分钟。
一般蒸饺子需要多长时间是要看你是肉馅的还是素馅的,素馅的饺子时间用得少,只需要15分钟,如果是肉馅的饺子就需要蒸久一点,免得里面的馅不熟
用虾仁韭菜放鸡蛋包饺子可以吗 ？
可以，不过个人认为韭菜肉的最好吃
香菇韭菜鸡蛋虾米饺子馅的做法 ？
主料
饺子粉
500g
韭菜
400g
鸡蛋
4个
虾米
1把
香菇
10朵
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
芝麻油
适量
先抽
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.准备好食材
2.饺子粉放入大盆，加2克盐，加些温水，搅拌一下，
3.再揉成光滑的面团，用保鲜膜盖住，醒20分钟.
4.香菇泡发好，切碎，放入油热炒出香味，盛出.
5.韭菜洗净切碎。
6.鸡蛋加些料酒，打匀，放入油热炒熟，铲碎。关火.
7.放入香菇.
8.放入韭菜，加盐，先抽，胡椒粉，芝麻油，鸡精等，
9.搅拌匀，馅做好了
10.把面团揉成长条，切成大小一样的纪子.
11.再擀成中间稍厚，旁边薄的饺子皮，
12.放入适量香菇鸡蛋韭菜馅，
13.包成饺子.
14.汤锅里水开，放入饺子煮开，再过二遍冷水煮开即可盛出。
15.吃时蘸上自己喜欢的蘸料即可.